蕪水亭OHAKO

NHKの番組を見て、行ってみたくなりました。
店のレトロな雰囲気や、薬草が使われているという料理の美味しさに感動！１品１品味わいながらいただきました。
小さい子向けのメニューや配慮をいただき、必ずまた行きたいと思えるお店でした！

落ち着いた店内で
オーナーさんの対応も良くて
楽しくランチタイムが過ごせました
ランチプレートを頂きました
雑穀米、ハンバーグ、野菜の付け合わせ
全部美味しかった

ハルさんの休日を観て行かなければならないと勝手に思ってしまった。ここは飛騨の国古川。古い町並みと優雅に泳ぐ鯉に人は引きつられる。
町の中心にあるのがこのカフェ。
古川には親類がいるので何度も訪れており、
薬草カレーはメナモミ、オオバコなどがふんだんに入っており、ちょっと苦いドクダミが微妙なアクセントとなり効いている。
大人のジンジャーエールはとにかく生姜だ。飲んだ先から身体が温まった。
ここはただ美味しいのひとことではすまされないカフェである。
ちなみに本家蕪水亭には法事で何度か訪れているが色々新しい試みをしているものだと感心した。

Place was very nice, great for my 1 year old and the servers were very nice and friendly with my baby boy. They also helped with the ordering by giving us an english menu.

飛騨市は94%が山なので薬草を取り入れた町起こしをしているようです。ミネラルを摂取して健康を取り入れるをコンセプトにしているみたいです。
オープンすぐに行かないとハンバーグがなくなってしまうと地元の方から聞いたのでオープンに行きました！
薬草プレートランチはかなりのボリュームです野菜をふんだんに使用しており、とてもヘルシーです。
オープン１時間ですぐに満席になりました。行ったのは平日でした。
店内でお婿さんがうどんを打っていました！実はＯＨＡＫＯの前にひだ森のめぐみで薬草ティーセレモニーを体験で立ち会ったのがこのお婿さんでした。
今度はうどんも食べてみたいです！

Super fresh and delicious! The popular lunch set had lots of flavors and textures. We really enjoyed our meal here and ate every molecule of it. Arigatou!

So lucky to find a vegan option by chance!
After asking the staff about their menu we were offered a vegan curry that was not on the menu!
It was super yummy, so please ask the staff for the vegan option! The Peaberry coffee was very nice too! 10/10
古川に偶然でヴィーガンオプション見つかってとてもラッキーでした！お店が出しているメニューから分かりませんが、裏メニューを聞いたらヴィーガンのカレーがありました！
とても満足感のある野菜と豆のカレーで本当に美味しかった！おすすめです〜