五鐵 夢境庵
住所 | 茨城県水戸市南町1丁目3−27 |
電話 | +81 29-225-6073 |
時間 | 11:00-14:00,17:00-21:00 |
カテゴリー | 居酒屋, 鶏料理店, ふぐ料理店, 郷土料理店, 和食店 |
評価 | 4.6 7 件の口コミ |
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五鐵 夢境庵 件の口コミ
7 落ち着いた個室でゆっくりとあんこう鍋を楽しみました。
単品で焼き鳥も注文しましたが、店員さんはとても親切に相談に乗ってくれました。
日本酒も茨城県産のものを豊富に揃えていました。
ふぐコースもあり、ちょっと贅沢したい時だけでなく、接待にもいいと思います。
ふすまで仕切る個室がたくさんある。
ランチで軍鶏親子丼の上、ここ数年で一番おいしかった。
間違いなくオススメできる。
予約が必要なメニューもあるので、もし機会があるなら食べてみたい。
五鉄という店名に惹かれ観光でふらりと入店
土曜夕方開店後すぐくらいの時間、予約なしで1人だったがすんなり席まで案内してもらえた
夜は親子丼は単品NGで、カード決済は五千円以上とのこと。
現金の持ち合わせは4千円しかなく、たくさん食べれるタイプでもないので焦ったが、親子丼セット+日本酒 (+お通し) でなんとか五千円超えとした。
まずは、お通し。梅を使うなどの工夫に水戸を感じ、自然顔も綻び酒もすすむ。
前菜の湯馬刺しに続き、串焼は手羽先、ささみ、もも肉の3種。
手羽先、うんま!バチッとしかし柔らかく主張する塩とレモンが旨味を引き出し舌を喜ばす。
ささみ、得に好んで食べないがしっとりとした肉質に最後まで飽きずに歯を噛み合わせる。
もも肉、皮がそのまま残っているのは珍しい。もも肉は好きでよくステーキで食べるが、軍鶏はこんな感じなのかと感心する。ブロイラーよりずっと歯ごたえがあり、脂が優しい甘さでサラサラしてる。こちら、うっとりと最後まで舌の上で転がし満喫。
親子丼、
香り最高
醤油も辛すぎず軍鶏の旨味と品の良いジューシーさがごっそり引き出されてる!正直、人形町の某軍鶏鍋有名店の親子丼より好きだ。 (付き合い含めて4度体験) ここ、来てよかったぁ