元祖西山手打ちうどん いづみや下妻店

とても美味しかったです！
私は、西山うどんを初めて食しましたが、大満足でした！

うどんもおつゆも美味しかったですし、「特肉うどん」の豚肉の脂身の甘さが、噛むほどに口に広がって、常時、幸せな気分でした (*´艸｀)

通常のうどんを想像して行かれると、驚くかと思われます。

いづみやさんで提供されているうどんは、常陸太田市の名物「西山うどん」です。
事前に、西山うどんについて調べて、興味が湧いたら向かわれると良いでしょう＼ (^o^) ／

うどんの気分でかけ込み訪問
たまたま立ち寄った店でしたが極太のコシのあるうどんでアタリを引いた気分
カレーうどんにしましたが、普通のカレーライスを食べるよりも多幸感のある味わいでした
ごちそうさまでした

とっても美味しかったです！
お昼の12: 30頃伺ったんですが平日だったこともあり、並ばずに入ることが出来ました！
店員さんの優しい態度や店主さんの元気な雰囲気も仕事で疲れた心身に染みましたねｗ
肝心のうどんはカレーうどん定食大盛りを注文させて頂きました！980円だったんですが、正直. かなりボリューミーでしたｗ
しかし、最後まで美味しくいただけてここでしか食べれないようなうどんでした！
ただ、麺に少し癖があり好みが分かれる所かなと思います。自分は是非普通の麺でも食べてみたいと思い星4にさせて頂きました！

日曜日のお昼時を少し過ぎたくらいでお邪魔しました。前回同様に今回も混雑していました。順番待ちのための名前を書いたりしないので、入り口に並んで待ちました。うどんがおいしいです。手打ちうどんとあるだけに、うどんにこしがあってとても歯ごたえが良いです。汁は濃いめです。また、ご飯はやわらかめな感じです。

極太うどんと麻婆豆腐のセット。
リーズナブル。
麻婆豆腐は辛め。
うどんは他の方も言ってるように、長めのすいとんのような感じ。
ポリユーミーで美味しかったです。

冷めたいうどんを頼みましたがこれは・・うどん？・・・少なくとも申し訳ないですが私の概念でのうどんとは違う。　百歩譲ってうどんだとしてこれおいしいのか…申し訳ないがとてもおいしいとは言えない・・・ただ固い小麦粉の塊・・すみません、参りました。

なぜか急に食べたくなる
ここのお店の個人的なオススメは『カレーうどん』️
出汁の効いたカレー汁が極太のうどんに絡んで旨し
少しスパイシーな汁で甘さも程よく、一度食べるとまた食べたくなるカレーうどん️
うどん事態は賛否両論あると思いますのでNoコメント
コスパはかなり良いので腹一杯うどん食べたい人にはオススメのお店ですね

前評判の良い店と聞いて（日曜日の昼間）行ってみたが、明るめの雰囲気。
客の出入りもまあまあ。
気になった点を。
水セルフのせいか、入ってからしばらく放置。
忙しいから？
いえいえ、片付け配膳会計の合間にホールスタッフ同士で喋ってられましたから。
奥の調理スタッフは忙しく動いてましたが。
いい加減こちらが呼んで、ようやく来る。
他は普通でした。
あと、大盛頼んだつもりでしたが、意外にスルッと食べられました。

うどん屋さんと言っていった先がこちら。だが、うどん！？と驚く麺です。まず、すすれません。例えれば、すいとんを少し長くした感じ。めっちゃ食感が面白いですよ! 食べてみて!
おすすめはむじなうどん。
甘辛く煮た油揚げが細切りになってはいっています。美味しいい!

極太うどんが食える店。
冷やしなめこうどん大盛りをオーダー。
味付けはかなり濃いめ。
食べ終わる頃にはアゴに疲労感あり。
麺は当然茹で置きなので提供が速い。