名物 鉄板焼そば専門店 かみ家

昔々、近くの高校の時代から、
たまに、食べてた、お店です。
代が、変わっても　美味しいく、思いで深いお店です。
当時ビールを
飲みながらの、焼きそば···憧れ
女将さんも、元気で
変わらず　美味しいです。

相模原のソース焼きそばといったらこちらだと思います。
焼きそば専門店ですのでメインの料理は焼きそばしかありませんがお祭りの焼きそばとは全く違うものが食べれます。
テイクアウトも可能ですので近くに来た際には是非食べてみてください。

以前から気になっていた、上溝のかみやさん。
近くに来たので、昼ご飯によりました。
メニューは、本当に清く焼きそば１本のみ。
お店は、テイクアウト（持ち帰りの方が合っている？）のお客さんもいて引っ切りなし。
肉卵焼きそば９００円。結構なボリュームで刻みキャベツともやしもたっぷりでヘルシーな焼きそば？？ソース味でおいしく頂きました。
また、焼きそばが食べたくなったら行ってみたいお店です。
ごちそうさまでした。

子供連れで入店。子供が嘔吐。それを伝えたところ、『知ってます。』とだけ。申し訳ない気持ちでしたが、何か声掛けや、テッシュとか持ってきて欲しかったです。外国人と思ったのか、臭いとか、文句も聞こえました。接客態度も他の客とは違いました。悲しかったです。
もう、行きません。
因みに、トイレは和式

出張で生まれて初めてやってきた土地だったのだが、の数と店先にほのかに香るソースの香りで入店決定。店に入った瞬間に当たりを直感。シンプルなレイアウト、白く明るい室内、使い込まれているが清潔なテーブル。オーダーも澱みない。肉と肉卵（焼きそば）を注文。通りに面した鉄板ブースで焼いてもらい、皿で供されるスタイル。鉄板の上で湯気を上げる山盛りの野菜が逆光でちらりと見えて、いいねぇ、とか言ってるうちに２皿が出てきた。ソースの味がしっかりしてるけどキツくなく程よくマイルド。野菜たっぷりだけど水っぽさは全くなく、麺は若干太めの縮れ麺が堅くなく柔らかくもなく絶妙な加減。美味かった！

緊急事態宣言が解除されて、初訪問。
やっぱり焼きそば定食は旨いね
久し振りの、味噌汁とぬか漬け最高でした。

久し振りに訪問。
焼きそば美味いね。
ソースが違うのかな

懐かしい焼そばです
味噌汁と糠味噌漬けがまた旨いです

昔懐かしい味の焼きそば
家族で営んでいるのかなぁ。
とてもいい雰囲気でした。
もちろん味もGood
昭和な感じが非常に良かったし、レジも50年以上昔ので
この雰囲気と、味を又、味わいに行きます！昭和なお店、長く守ってください！

緊急事態宣言中なのでテイクアウトのみです。さっぱり目な焼きそばで、量は並でも結構多めでした。
駐車場は 店から 上溝駅と反対方向に行った信号の側にありますが 共同なので すぐ埋まります。
結構混み合うので電話で予約しておけば早めに受け取れます。

たかが焼そば、されど焼そば。
いたって普通の焼そばなのに箸が止まらない。
夢中で食べて完食時にはたまらない満足感。
キャベツともやしがたっぷり入った焼そばは街の名物。
テイクアウトは電話で予約をしておけばすぐに受け取れる。
肉入り、肉玉入りと値段が上がるが、肉玉入りがおすすめ。

昔から変わらない味。自分が子供の頃50年以上前から夫婦で鉄板焼で焼きそばをやってます。息子さんもやられてますね！今回は、目玉焼きのせ焼きそば普通盛り。550円。美味しかったです。テイクアウトのお客さんが多かったです。駐車場は、少し離れたところに共有の3台分止めれる所があります。上溝駅過ぎてお店を右手に見て過ぎて信号がありその先すぐの右手にあります。

コロナの影響で2021/08/21現在、
テイクアウトのみでした。
今回初めてでしたので
肉・玉子入りを注文。
鉄板で焼いている様子を
外から見ることが出来ます (≧≦)

普通盛りなのにすごいボリューム
玉子も半熟で最高

今年も、お祭りや屋台など、
開催自粛が多いため、
久しぶりに鉄板焼きの
美味しい焼きそばをいただきました
また来店したいお店です

このお店の焼そばは上溝の人々に長年愛されているソウルフードということで、地域は違えど同じ市民としては１度は食べておかなくちゃと思い今回初訪問。

入店してまず目に入ったのは、別のテーブルの２人が旨そうに焼そばでご飯を食べているじゃん！え〜…。

そこで懐疑的ではあったが、その焼そば定食 (８００円) なるものを食べてみた。

ん〜なんだろう。焼そばは旨いんだけど、それをおかずにしてご飯を食べるというスタイルは、あまり馴染みがないからか、なんかビミョー。やっぱ単品で食べた方がいいかも…。

以前、ある蕎麦屋でもりそばでご飯を食べている人を見たことあるけどその感覚かな！？。

個人の感想です。

お店は清潔、パーティションも設置されとっても安心
肉･玉子の焼きそば定食を頂きました。還暦には多すぎるゼイ
昔風なウスターソースの鉄板焼きそば️
御御御付の吸い口に柚子皮が浮かんでいます

メニューは焼きそばだけ。大盛り、卵と肉の追加があるかないかの選択は出来ます。
味付けはちょっと甘口のソースでしつこくなくどんどん箸が進む。
お値段は気持ち高いかなって感じですが、おいしいので許せる。

緊急事態宣言のためテイクアウトのみ販売しているようです。
なかなか焼きそば専門店が無い時代で貴重なお店です。店内は4人掛けテーブル席が6個で一見食堂みたいな感じです。メニューは焼きそばオンリーで定食もあります。電話で注文も出来ます。肉玉焼きそばを注文しましたが飽きない味です。次回は焼きそば定食を頼みたいと思います。

2020年11月に8年ぶりに訪問。
焼きそば 肉玉子入 800円 をいただきました。
焼きそばは、味つけが抜群に美味しかったです肉は250円も上乗せするわりには特に柔らかくも美味しくもなく、これは要らないなと思いました。次は肉なしでいただきたいです。
持ち帰り客が多いようですが、注文を整理できていないようで、お店の人はてんやわんやでした。
４人掛けのテーブルが5つありました。
お店から歩いてすぐの駐車場内に、商店街の3店舗共通のスペースが3台分ありました。
近くに寄ったら再訪したいお店です。

テイクアウトで家に持ち帰ってきた
油っこいのひと言
多分、これがお店でビール片手にすると評価が高くなるのだろう
味は、好みで調味料を足せるようにするためか薄口
もう少し出汁が効いていると私の好み

凄い期待して楽しみに行ったけど…がっかりしました…
焼きそばの出来上がりがべちゃべちゃで、昔の給食の焼きそばみたいだったですもう残念過ぎました (-_-;)
昔、茅ヶ崎の大踏切のところにあったおばあちゃんがやってた焼きそば屋さんを越えてくれるお店を探す旅にまた出ます。

主人の親友のお店です。焼きそばと焼きそば定食のみのお店で、焼きそばは持ち帰りも出来ます。並盛りでもたっぷりの量があり美味しいです。店内で食べるお客さんより持ち帰りのお客さんが多いようで、注文の電話がけっこう鳴っていました。

数十年前友達の親戚が、やっている美味しい焼きそば店を、紹介されてから通うようになりました。一押しは、目玉焼きのせでさかねですかね～とろ～とした黄身とソース焼きそばを絡めて頂きま～す (￣￣) うまい