やながわ精肉店

チーズ入りのハンバーグを注文しました！とっても美味しくて、料理には満足です。ごちそうさまでした。
ただ店内の不潔さと店員の気遣いのなさ、うるさいBGMなど環境面で雑な部分が目立つお店ですね。料理が美味しくても、これだと再訪はないですね。
まず壁にかかってる絵に埃と油が結構ついてる。天井にいくつかある換気扇にも埃が。どちらも食卓のすぐ上で目につくところなので、とても不快でした。椅子の側面とかも結構汚かった。BGMもちょっと古めのJ-POPが大音量で、仕事で疲れてるときにこれはキツイなと思いました。なんだかカラオケ店みたいな雰囲気…。会話の邪魔になるしうるさいので、私は好きじゃないですね。
あと店員さんが前菜のお皿を下げにきたとき、私はまだ使いたいのでお皿に乗っていた箸をどかしたんですけど、小皿とかカトラリーレストとかないから代わりに置く場所がない。仕方なく、パンが乗ってるカゴの上に置きました。全体的に、気が利かないお店だなって思いました。

このお店が気になっていて、車でわざわざ行きました。
お店にパーキングは無く、近隣のコインパーキングに停めました。
ディナータイムにお店に入りました。
店内は、思っていたより広く、日曜でしたが学生らしきグループ一組だけでした。
スープは売り切れとのことで、黒毛和牛ハンバーグとライスをオーダーしました。
高いとは思わなかったですが、レアな粗挽きのようなハンバーグは、美味しいとは思いませんでした。
残念な感じでした。

黒毛和牛ハンバーグがとにかく美味！
本当に美味しかった。もっと高い値段のハンバーグ食べたことあるけど、ここの黒毛和牛ハンバーグが1番好きです。衝撃受けました。
写真撮り忘れたのが残念すぎる、、
間違いなくオススメできます。私は既に友達にオススメしてます。

黒毛和牛ハンバーグ（シングル）をいただきました。
肉の旨味がとても美味しかったです。レアな焼き加減で提供されて、自分で焼き石で調整していただくスタイルです。塩胡椒で下味がつけられており、ソース無しでも美味しいです。特製ソースはあっさりしていますが、ハンバーグとよくあっていました。
ごはんは大盛り無料でした。

この時期に、キッチンのスタッフは顎マスクにその状態でくしゃみを口隠さずするし、配膳スタッフは、床を雑巾で拭いた手を洗わずにそのままプレートに手を当てて提供してくるような不衛生な店です
しかも、あまり悪びれてもない…

初めて行った時は気づきませんでしたが、もう二度といかないですね

そういうの気にされる方は行かない事をお勧めします
店自体もそういう事気にしてないんでしょうけどね

精肉店の洋食屋さんで何と言っても黒毛和牛ハンバーグです牛&豚の黄金比率ハンバーグもお薦め｡中がレア状態で運ばれて来て、鉄板て好みの加減に再度加熱するとジューっと良い音が聞こえます。
他店だとグラム数で値段が異なりますが、此処はシングル､ダブル、トリプルとハンバーグの数で値段設定。一寸値段に張りますが味はバツグンです

和牛ハンバーグのスタンダードの量とサーロインステーキの300g、オーガニックレモンジュース、食後用にホットコーヒーをいただきました。

ハンバーグはあえて中が生の状態で出されており、ペレットで追い焼きして食べるスタイルです。評判が良かったので行ってみましたが、評判に違わずにとても美味しくて良い店でした。

個人的にはオーガニックレモンジュースがとても気に入りました。来週には東京の東側に引っ越してしまうのでもう伺う可能性は極めて低いのですが、機会があれば是非また伺いたいと思える素敵なお店です。

黄金比率ハンバーグをたべました。ハンバーグは合い挽きブタ肉いりですがレアです。ビーフ100でも保健所の指導では良くないのですが。。。僕は2つに割って鉄板で火を入れて食べました。脂がおおく火がぎりぎり入った感じなので柔らかくふっくらでした。醤油か何かが隠し味て入っているため味はしっかりしています。出てくるまで18分ぐらいてす。

極上とろとろ和牛ハンバーグダブルでチーズトッピング！
(*´д`*)

最近、美味いものはないかと都心から日吉や元住吉辺りを再物色している小生。
（　´_ゝ`) …。

日吉は三田の唐揚げも無くなったし、その他はラーメンばかりが目立つし、中々興味をそそられずにいたのである。

そんな折、偶然夜中にこちらのお店の前を通りがかり、この界隈でランキング上位のお店であること思い出した小生。数日後にカミさんとお伺い。
ლ (´ڡ`ლ) =3

こちらは閉店後の暗いときに通りがかったのだが、営業中で明るい店内に入ると洒落た大箱なお店である。 (ﾟдﾟ) ｵｵｳ…。

そしてほとんど満席、すでに人気のほどが伺えた。

和牛ハンバーグダブルにチーズトッピングにライス大盛りをお願い。
(ﾟ∀ﾟ) ﾉ '｀ｨ

やってきたハンバーグはダブルでチーズ乗せにすると見た目から上がりますナァ（笑。

パテの中はほとんどレア以上、ペレットで焼き加減を調整しながら頂くシステム。

まずは塩コショウで。ペレットでミディアムレアまで調整し一口。
(｀_>´) ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ…

これは美味い！∑ (๑ºдº๑)

さすが肉質良く舌触りもトロトロ、旨味も十分！

そしてチーズトッピングと非常に合い、十分塩コショウでも耐えうる素晴らしいハンバーグ。
(*˙ω˙*) و

レアに近く食べれば、ユッケにも似た食感まで味わえる。 (*´д`*)

そして塩コショウも良いのだが、選べるうちの特製ソースが程よくニンニクが効いてとてもバランスの良い出来になっている。

さすがイチオシの和牛ハンバーグ、安易なデミソースではなくこの醤油ベースの特製ソースを勧めてくるのが自信の現れか、これはさすがのチョイス、素晴らしい。
(　`∀´) σ

いやあ、これは久々に良いソース。このハンバーグの合いまくり！これはゴハンが進みすぎてしまう。 (*ﾟ∀ﾟ) =3

むしろこのソースだけでもゴハン一杯いけそうなのが怖い（笑。 (ノД｀;)

最初はパテの下味にスパイスなのか強めの課長なのかごく軽いクセは感じたものの、それは最初だけ。すぐにライスの大盛りお替り追加をお願いしてしまった（笑。
(ノ∀｀*)

いやあ、最近食べ歩いたハンバーグでもトップクラスに好みの逸品に、ここ日吉で出会えるとは思ってもいなかった。

お店の方も接客も親切、店内も洒落ていてコスパ的にも使い勝手ヨシ。
(๑و•̀Δ•́) و

あまりに美味そうに食べていたのか、お店の方からライスお替り分を特別にサービスして頂いてしまった（笑。

すいません、ありがとうございます。ホントに美味かったんです…（笑。
(ノД｀;)

何より普段使いで美味いハンバーグを食べたいときの第1候補が見つかったのが非常に嬉しい。

近々ウチのガキンチョにも食べさせてやろー。 (　`∀´) σ

また近々お伺いしまーすヽ (`∀´) ﾉ

肉汁が半端ない黄金率ハンバーグ。見るからに美味しそうですが、ほんとにおいしかったです。
さすが精肉店、ザ肉という感じで、肉自体のクォリティの高さと直前にてごねにするとかのこだわりは、よくあるハンバーグ屋さんとはちがいます。
これは300gですが、充分なボリューム。
付け合わせのタレが醤油がきいてておいしいです。

チキンステーキも美味しかったです。
付け合わせの粒マスタードともよく合い、結構大き目ですが、おいしくてペロリと食べられます。

日吉駅近くでは、肉自体のおいしさはさすがナンバーワンかもしれません。

週末の日曜日はランチでハンバーグを食べたいという要望があり隣駅の『やながわ精肉店』へ
日吉駅から割と近くにお店があります。

注文したのは
黒毛和牛ハンバーグ　ダブル
ソース　　わさび醤油

ハンバーグがようやくやってきました。
美味しい食べ方は焼き石があるのでそこで焼き上げて食べるか、ミディアムレアをそのまま食べるかのパターンがあります。

ポテサラ、玉ねぎなども添えられています。
ソースは特製など含めて3種類
わさび醤油をチョイス。

柔らかい黒毛和牛のハンバーグは肉汁がくどくなく食べやすくご飯との相性も抜群です。
わさび醤油のソースとの相性も抜群で、肉肉しさを感じることができます。

美味しいハンバーグ食べるならまさにここ
やながわ精肉店でした。

ずっと気になっていたけどいつも満席でなかなか入れず。日曜のランチで、カウンターがあいてたので入れました。

友達はローストビーフ、私はハンバーグ、とても美味しかったです。ハンバーグにごはんが別売りなのがちょっと謎でしたが。

お料理はおいしいけど、カウンターが密で、隣のカップルの男性が彼女のほう（私たちがいるほう）を向いてずっとしゃべるのが気になりました。アクリル板もなしです。

接客は、愛想なく、ちょっと怖い感じです。不愛想というか不機嫌？また行きたいけど、あの接客と、密のカウンターが気になるので3点にしました。

和牛ハンバーグを注文しました。レアの状態で出てきて、自分で焼き石に押し当て、好みの焼き加減にするスタイル。肉の繊維がしっかり残った、肉感あふれるハンバーグでおいしかったです。次はローストビーフ丼を食べようと思います。

日吉に行くとかなりの高確率で訪れてます。　ハンバーグは好きな方で色々な店で食べてますが、自分はやながわ精肉店さんのハンバーグが一番好きです。　外はしっかり中はレアな焼き加減が肉汁を閉じ込めているのでナイフを入れた瞬間肉汁が溢れ出してきます。　特性ソースも濃すぎず薄すぎずで癖になる味です。　価格もこんなに安くて良いの? ってくらいにリーズナブルです。　あと、スタッフの対応が悪い的な書き込みありますが、特に気にするほどのレベルでは無いと思いました。

ハンバーグ150g税込み880円、ライス200円。ソースは数種類から選べますが、今回はニンニクが少し入っている特製ソースにしました。
とても柔らかく、ナイフを入れると肉汁が溢れ出してきます。
横浜のハングリータイガー、静岡のさわやか並みに美味。
次はローストビーフ丼を食べたいな。

ローストビーフ丼の大盛をごはんに代えてサラダにしました。飲み物はオールフリーを注文。連れがミディアムレアのビーフステーキ200グラムを特製ソースで注文し、ドライジンジャーエールを選択。ローストビーフ丼はサラダとお肉の量のバランスがちょうどよかったのでうれしかった。普通盛りでサラダに交換するとお肉が多すぎるように思うかもしれないです。ローストビーフはやや薄切りなので、万人向けの歯ごたえ。自然なお肉の美味しさを味わうことができました。禁煙のお店なのもポイント高い。

前から気になっていたやながわ精肉店。今回は昼前の訪問で待たずに入店。迷わずローストビーフメガ盛り丼を注文。確かにメガサイズなんですけど、どうもご飯のボリュームごメガ盛りな印象で、ローストビーフの量はそれほどでもないかな？
しかし、食べ進むとバランスが最適なことが理解できます。卵黄に絡まったローストビーフとご飯のコンビネーションは最強です。
連れが注文したのは、黄金比率ハンバーグ300gのバグたまトッピング。バグたまとは、ハンバーグのプレートの全面に半熟たまごがじゅうたんの様に敷かれて、その上にハンバーグが乗せられて供されるもの。これは、インスタ映え感も凄かったけど、ハンバーグは確かに美味しい。ご飯が止まらない。
日吉は肉系激戦区なだけに、どこにするか迷いますが、やながわ精肉は期待を超えた美味しさでした。

とりあえず お伝えしたいことは、
HPのランチメニューは以前のもので現在は、量や価格が違うこと。
よって、メニューに書かれている
『ライス大盛り無料。さらにライスおかわり一杯サービス。（メガ盛りもOK! ）』というサービスも、
現在は無し。ライスはおかわり無しで￥200です。

日吉の美容室でオススメされたので来てみました！初来店です。18時半過ぎに1人で入店しましたが木曜日とゆうこともあり店内は空いてました。なのに案内されたのは6人組で飲んでる人達の隣の席…他にたくさん席が空いてるのになぜ。。包ハンバーグのサラダ、ドリンク、スープセットを頼みました。サラダはドレッシングが少なく素材の味 (笑) スープはブラックペッパー入れすぎて辛い (笑) ドリンクのグラスはオシャレ風なのだろうけど飲み口がこれだったらストローとなないの？ (笑) と色々とツッコミどころ満載でした。満を持してハンバーグが登場！見た目は美味しそうだったのですが食べてみたらレア状態でした…レアは苦手なので事前に説明して欲しかったです。。それとセットで頼んだライスがべちょべちょ…この店ではこれが普通なのでしょうか (笑) 再来店はしないかなぁとゆう感想でした！

日吉の肉専門店。子連れでもＯＫです。

これまでに２度訪問していて、ハンバーグ自体は美味しいことは美味しいですが、再訪の決め手には欠けるなぁというのが正直な印象です。

雰囲気や接客が合わないのかも？