麺屋 あびすけ 東山田店

店員が合成香料臭くて料理のニオイすら打ち消す。今の合成洗剤や柔軟剤は強く衣服に香りを残し、しかもそれを撒き散らして他人にまで接着させる技術なのでやめてほしい。
正直言うと、この香り成分を閉じ込めたマイクロカプセルというのは、洗った衣類にベッタリとたっぷり残り、動くたびに弾けながら衣類から離れていく。
要するに飲食店の店員がそんな洗剤や柔軟剤を使うと食物にも入るということ。
過敏な人なら口に入れた時に柔軟剤の味を感じるという。
そこまで過敏でなくても本当に臭すぎて嫌になる。店員がテーブルに来るたびに憂鬱になる。臭い。食べてる途中に来られると吐きそう。

料理は美味しいのにとても残念だ。
どうか無香料の洗剤や石けんに変えてもらいたいものだ。

味だけで言えば5は付けたいのだが、香料のせいで-5にしたい。

地元では有名なラーメン店です。今回はラーメンの大盛り、ニンニクなし、ヤサイマシマシを選択。他の二郎系に慣れているせいか、非常に優しく感じるスープです。言い換えるとパンチがなく、うっすら醤油の風味感。いわゆる二郎系を期待していくと肩透かしかもしれません。店員さんの感じは良かったです。次はつけ麺をいただいてみたいと思います。

つけ麺が食べたくて近くを探して行きました。食べたのはメインの濃厚つけ麺の中で辛つけめん。
ここのお店はつけ汁をIHで温めながら食べれるという新しいタイプのつけ麺屋さんでした。
私はだんだん冷めて来るのが好きなので一回沸騰したあとはIHなしで食べました。
辛つけ麺ですが、小辛（一番辛くないやつ）を頼みましたが、個人的にはただ辛かったです（笑）
辛いものって辛さの向こうの旨さを求めて注文するのですが、ただ辛かったので、今回は濃厚つけ麺だけで良かったかなと思います。後麺がしっかり極太麺だったのでしっかりつゆとからめるにはちゃんと最後まで麺を温めといたほうがいいのかなとも反省。
最後に、つけ汁の器がIHの関係か、内側に向いてるもので、（碁石の容器みたいな）
個人的には食べづらかったので、レンゲを上手く駆使しないとだめですね！
紙エプロンがあったか不明。（見渡した感じつけてる人がいなかった）
気持ちよくすすれないので訓練が必要です。

前に来店したときにはおいしく全部いただきましたが、数年ぶりに来店したら、途中で飽きてしまいました。この濃厚さは若者にはいいが、胃もたれする中年には向かないのかもしれません…。麺も大盛りで欲張りすぎたかも！

ラーメンは野菜の大盛 (マシ) 特盛 (マシマシ) が無料です。野菜もガッツリ食べたい時は断然マシマシがオススメです。つけ麺も種類が豊富でまだ全種類食べられていません (笑)
サービスカードに判子押してもらうと2回に1回はサービスがあるのもお得です。トッピングが一品無料になったり、つけ麺が普通のつけ麺からカレーつけ麺に変更できたりなど楽しめます。

口コミをみて訪問。
こちらも私が嫌いな食券購入方式でした
食券購入方式は本当に苦手です

つけ麺にするか悩みましたが、
つけ麺の気分では無かったのでラーメンにしました。

ラーメン全部のせ1030円
野菜マシ、ニンニク無し

もちもち太麺で濃い味タイプのラーメンはあまり食べないのですが、久しぶりに食べました。

普通に美味しかったですが、
三分の一位食べて飽きてしまいました。
つけ麺にしとけば良かったと後悔
また機会があればIHを使ったアツアツつけ麺を食べてみたいです。

駐車場は口コミ通り難易度高めでしたので運転があまり上手じゃない方は停めるの大変だと思います

つけ麺屋さん！魚介系やトマト系、混ぜそばと周類豊富にあるが、中でも初めての人におすすめなのは濃厚つけ麺！
つけ麺屋の中でも珍しいIHてつけ汁を温められるシステムなので、冷たい麺が苦手で、つけ麺が嫌な方にもおすすめです！

今年最後の訪問です。
毎年2,3回来ますが、食べるのはつけ麺オンリーです。
なんと言っても席にIHが有るのが
とてもいいˊᵕˋ
常につけ汁が冷めずに食べれます。
また、つけ汁もクセになる味で
もう全部飲み干すくらい好きです。

ここは、色々なサービスがとても良く、ラーメンのおいしさはもちろん大変満足な気持で店を後にすることが出来ます。
戴いたのは、ラーメンですが、つれは濃厚つけ麺を選択。まずは、良くある話ですが、野菜の量が「マシ」無料です。野菜といっても、ほぼもやしですが、嬉しいですよね。じつは、双方つけ麺にしなかったのは、野菜をシェアするため。蛇足ですが、濃厚つけ麺のスープで頂く野菜も美味しいですよ。次に、注文後にスタンプカードを押してもらえるのですが、通常であれば次回来店時に使えるというのが一般的だと思いますが、ここは「その場で」使えます。ちなみに、ラーメン２杯分でトッピングを一つ選べます。これは嬉しい！そして、卓上にはIHヒーターつけ麺の弱点ともいえるスープがぬるくなることを完全に抑えることが出来ます。紙エプロンも卓上に常備。
肝心かなめのラーメンですが、いわゆる「二郎系」で塩気が強めのスープに野菜が絡むと太麺と共にワシワシいただけます。（スープ完飲は厳しかったです）
そして、最も感動したのが、つけ麺のつけ汁が、私が知る他店よりも量が多いということです。麺にたっぷりと絡めて頂いても、最後まで十分いただけますし、最後のスープ割も十分な量が楽しめます。味の好みは千差万別ですが、私には、デフォルトのスープの塩気が強すぎるのででふぁるとから「味薄め」を選択できるようになれば完璧です。是非ご検討いただければと思います。
ご馳走様でした。

タイヤ交換まで時間があったので、近くのラーメンで検索したらオススメにあったお店。

駐車場が狭くて停めにくい、段差がキツい、台数少なめのトリプルパンチ。
土曜日の13時頃に着いたが、外には10人ほど列が。食券は後という事で、名前書いて待っていると10分ほどで入店。とりあえずオススメの超濃厚つけ麺で+150円で特盛 (茹で前400g) に。

着席から10分ほどでスープ到着、IHヒーターが装備されているのは高評価! 全てのつけ麺屋に装備して欲しい位です。
その後麺着丼、一口食べてしょっぱい、とりあえずしょっぱい。すぐさまスープ割が欲しい程でした。
それも段々麺の水分で薄まり、最後は丁度いい感じでした。

2回目。前回はラーメンを選択して「まぁ普通のJ系インスパイアだな」と思ったので今日は看板メニューの超濃厚つけ麺選択。＋150円で特盛にしました。最近減ったけど「全席にIHがあるつけ麺屋」でコレが嬉しい。冷たくて太くてツルツルの麺入れてもスープがぬるくならない。やっぱりIH良いよね。スープ足りなくなったらどうしようと訪問前から悩んでましたが一般的なつけ麺屋よりもスープ多目。麺特盛でも足りました。最後はスープ割りでフィニッシュ。ドロドロ濃いつけ麺スープが美味い。ラーメンよりつけ麺の方が自分的には満足なお店ですね。駐車場もいっぱいあるのでまたきたいと思います。ご馳走様でした！

僕は好きです。IHも珍しいし。
タマネギトッピングも個人的に大好き。
またきます。

追記
ラーメンは二郎インスパイアです。
食べてみましたが、味は濃いですが、
ガツンと来る二郎の強みはなし。

魚介豚骨ダシのつけ麺が最強に上手い！！１席に１つあるIH温め器で、スープを保温しながら食べられるところが素晴らしい！麺の大盛無料、ラーメンは野菜マシマシ無料。カウンター10席ほど、テーブル席も４枠ほどあり。

[トマトまぜそば]を注文。
…あびすけって年々クオリティ落ちてないか？他の店にない味を提供しているのは最高に歓迎したいが、正直口の中で色々喧嘩してる…旨いことは旨いがもう少し研究してほしいとも思う。
71点

鬼才氏が店主を勤めていた頃からあの濃厚つけ麺にはまり、もう何回通ったでしょうか、今は経営が代わり横浜東山田にて人気を誇っている麺屋あびすけさんです。東山田駅からは若干あり、大熊東山田線の大通路に面しています。車ベターですね。車でいらっしゃる家族連れが多いですかね。つけ麺のスープの基本ベースは豚骨煮出しカツオ節サバ節の旨味成分。これがガツンとパンチがあり、太麺角切りと絡みつく、他のつけ麺屋さんとは一線を画す豚骨魚介味となっています。超濃厚はスープが絡みつく、カレーはマイルド、トマトは酸味を擁し、黒ゴマは香ばしさ。個人的には超濃厚と黒ゴマが好みですね。メンマの太さも特徴的です。ちなみに大盛無料でスープはIHヒーターで温めることが出来、いつも熱々のままいただけます。メディアにもよく登場する台湾まぜそばは関東ではこちらから広がっていったような感があります。辛ミンチ卵黄ニラ海苔タマネギ魚粉（希望者ニンニク）こちらはバターも効いているような気がしますね。他のまぜそば専門店より美味しいかも。残った凝縮汁を追い飯という小ご飯ですべて完食するスタイル。お腹パンパンになります。サイドの唐揚げはカリカリ皮を楽しむ、水餃子はまあ普通。最後に近年は二郎系もやっているので少し。ヤサイのマシ・マシマシとニンニクの有り無しが最初に聞かれます。行列があるわけでもないのでゆっくり、まあライトな二郎（味そのものは遜色ないです。濃くもないです、太麺やや縮れ）を味わえるかなと。個人的にはつけ麺に魅力されたお店です。CPまずまず（写真にてご確認）接客は悪くないです。お家からは遠いですが近くによるとまた行っちゃうんだろうなぁ。ごちそうさまでした

魚介系のつけ汁をIHヒーターで温めて食べる「つけ麺」が有名なお店です．ラーメンも二郎系 (？) や台湾まぜそばなど色々な麺が楽しめます．色々とサービスが有ります．「つけ麺・麺大盛り無料」「ラーメン・野菜大盛り無料」「ラーメン・麺少な目でトッピング等1品無料」・・・　スタンプカードも有り，2名で行くと，注文時に2個スタンプが貯まるので，その場でトッピング1品無料になります．駅からは少し離れています．駐車場は12台分あるので十分かと思います．

なんか店の雰囲気が下品だなーと思ったら、
過去に店主の人格が問題で炎上した店だったんですね。納得。
つけ麺は塩辛いだけで全く美味しくなかったです。
近頃食べた中で最も不味かったかも。

日吉に出来た時は本当に美味しかったが
移転後から味が落ちて店舗数拡大の時に出来たお店
今はここの店舗しか残ってないらしい

IHでスープを暖めて食べるのが特徴だが
年月と共に徐々にスープがシャバシャバになっている

テーブル席があるためか不思議と混雑しているお店

IHでスープを保温しながら食べられ最後まであつあつで食べられる。
つけ麺は常に大盛り無料サービスあり、ポイントカードはスタンプ二個で味玉等のサービス受けられるからいつもお得感あります。

美味しかったです (^｡^)
魚介系で、ほんと麺は太め。つるつるっとしたかんじではなくて、ごっつい麺です。IHは、なんだろう？と思ってましたが、つけ汁を温めるものでした。最初つけ汁は、人肌ぐらいの温度なので、好きな温度まで温められるのは、猫舌には、良かったです。最後につけ汁に、無料の汁を言えばもらえるので、お願いして、スープまでしっかり頂きました。
また、スタンプ集めて、次回も来たくなる感じ！！