丸源ラーメン 宮前平店

トイレが汚い　調味料容器の底も汚い
ラーメンはぬるい　休みの店員が食事して
そのままキッチンに入り自ら下げ膳
店員さんは多いが　気がつける場所が少ない
のか店員のレベルが低いのかわからないが
気持ちよく食事はできない店舗でした

丸源といえば安定の肉そば。
色々な種類のラーメンがありますが、結局はこれを選ぶ感じ。

セットでチャーハンやからあげもつけることができますが、チャーハンは鉄鍋で卵を店員さんが回しがけしてくれる感じ。

量は結構少ないです。半ライス程度。サイズUPしてもシェアして足りるかぐらいです。
美味しいのでもう少し量あれば嬉しいなと思います。

個人的には磯のりラーメンがオススメです。さっぱり塩味で意外とクセになります。

店員さんに頼んで出してもらう野沢菜漬けは辛味と酸味がほどほどあって、肉そばに合いそうです。

ピーク時間はかなり混み合いますが、EPARKを導入しているので携帯への連絡もでき、車の中や隣のドラッグストアで時間潰すこともできます。

子供にはオモチャがもらえるサービスはありがたいですね。

店員さんも応対よく、良い雰囲気です。

拉麺も炒飯も唐揚げも非常に美味しいのだ〜！！お値段もお手頃で学生のオイラでもお腹いっぱい大大大満足NANO〜！！！
お支払いはセルフレジなので、恥ずかしがり屋のｵｲﾄﾞﾝでも安心して会計できるのじゃじゃ！！
また機会があったららいてんしたいと思います。
الرامن والأرز المقلي والدجاج المقلي لذيذة جدا! ! السعر معقول ، وحتى مزيت الطالب
ممتلئ! !
الدفع هو الدفع الذاتي ، لذلك يمكن للأشخاص الخجولين الدفع بثقة! !
أود العودة إذا كانت لدي فرصة أخرى.

肉そばを食べました。
がっつりこってり系が食べたかったのですが意外とスープはあっさり。でもお肉がたっぷり入っているのでボリュームがあります。添えられている柚子胡椒おろしの風味が良くいい仕事してます。
テーブル備え付けのラー油を入れると美味しさ倍増！しつこくなく最後まで美味しく食べられました。他にもたくさんの種類のラーメンがあるので次は醤油とんこつを食べてみたいです。
期間限定で今みかんのソフトクリームがあるのですが、これもとても美味しかったです。値段のわりにはそこそこ大きめのパフェグラスにたっぷりソフトクリームとみかん、みかんソースが入っていてラーメンの後の良いお口直しでした。このソフトクリームだけでもまた食べたいくらい。
日曜日の夕飯時だったので家族連れなどたくさんの人で店内混雑してましたが、料理が出てくるのは早いし店員さんの対応もスピーディで皆さん笑顔で心地良かったです。
1番近所にあるラーメン屋さんなのに初めて来たのですが、もっとはやく足を運べば良かったと思いました。また行きたいです。ご馳走様でした。

近年珍しく平日含めいつも混んでいる珍しいお店。妻とチョイ飲み昼飯がてら行こうということになり、土曜日でもあり、空いてるだろう15時狙いで訪問。一組待ち、程なく通され、ちょい飲みセットと餃子と唐揚の単品を数回繰り返し、6500円也でした。美味しかったです。

週末の丸源ラーメンは子連れのファミリーでいっぱいです。夕方は30分程度待つ可能性があります。ラーメンは醤油ベースのスープが細麺にからまり、薄切りの肉と一緒に頬張ると最高です。野沢菜醤という漬物があるので、ラーメンが到着したら頼むといいです。チャーハンは要らないかな。

丸源ラーメン初めて訪店しました
味玉肉そばを頂きました。
スープは甘めですが一口すすると
思わず「旨っ」と言ってしまいました

途中で柚子胡椒おろしを溶かしながら
食べると爽やかな味変で更に美味しさが広がり
どろだれラー油を足すと辛みが広がり
楽しみながらいただけるラーメンでした。

店員さんも元気でよかったです。

また食べに行きたいお店のひとつになりました。

チェーンのラーメン屋さん。
看板メニューは、少し甘めのスープにバラ肉がたくさん入った肉そば。
その他、担々麺や味噌ラーメン、とんこつスープのものなど、たいていの人に合うものが揃っている感じです。
その他、餃子や唐揚げ、チャーハンなんかのサイドメニューも揃っています。
時間帯が早めでも割と混んでいて、子供連れの家族に人気の様子。
座敷があったり、おもちゃつきの子供用メニューがあったり、麺切り用のハサミがあったりと子供連れを意識した店作りのようです。

ラーメン自体は至って普通。ただ、子供連れだととても行きやすく、過ごしやすいお店です。店内もとても綺麗です。

平日のランチに伺いました。
昼時だったからか何組か並んでいましたが、そこまで待たずに入ることが出来ました。
平日のランチは17時まで。だいぶリーズナブルに食べられるようです。
連れは、チャーハン餃子ランチ。鉄板玉子チャーハンの小さいサイズと餃子3個のセット。餃子はニンニクの有り無しを選べるのは良いですね。
また、チャーハンの増量は無料だそうです。
溶き卵の仕上げを卓上でやるのは見てても楽しい。
差額を払えばラーメンを変更出来ます。連れは熟成醤油とんこつに変更。
あたしはちょい飲みメニューから、おいしいからあげと晩酌セット。ハイボール。
からあげ、しっかり味がついてて普通に美味しかったです。スーパーのお惣菜コーナーで買って帰るなら、ここでちょい飲みしてった方がいいかもw
ハイボールの炭酸がちょっと弱かったのでそこだけちょっと残念。
でも、ここ、飲み屋じゃないですもんねw

そう言えば、80円追加すれば糖質50%オフの麺に変更も出来るようです。
子ども向けのメニューも多いし、テーブル席や座敷席もあるので、家族連れにも優しいですね。

それにしても、店員さんがみんなテキパキとされてて、気持ち良く食事出来ました。
近所なので、また寄らせてもらいます。

ゴールデンウイークに挟まれた平日の13時過ぎ。
窓際の席に案内されました。
ひと捌き終わった時間帯なのかな？
3割程度の入り…空いてました。
丸源は初めてのお店。
何を食べましょうかとメニューを見ると、どうやら肉そばがオススメのようです。

熟成醤油ラーメン　肉そば（650円税別）
平日のランチタイムなので、肉そばと鉄板たまごチャーハンのお得なセット（880円税別）があり、最後まで迷いましたが、絶対食べ切れない自信があったので断念。
単品の肉そばに決定。
背脂たっぷり！こってり濃厚なスープは醤油味が利いて濃い味付け。
豚肉はやわらかくてたっぷり…食べても食べても無くならない…。
カウンターに替え玉の貼り紙があったのが納得できる濃厚スープ。
トッピングされた柚子こしょうおろしがさっぱり美味しかったです。
麺はストレートの細麺。
好きです

お水はセルフ。
コップとか小鉢完備。
全部テーブルで完結するシステム。
卓上の調味料は揚げにんにく、八味、ラーメンコショー、酢、餃子だれ。

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活気があり広くファミリーに向いています。
ラーメンの種類が多く迷います。
熟成黒 (焦がしねぎ) 醤油豚骨690円、熟成醤油肉そば650円を注文しましたがなんとリーズナブルなこと!
醤油豚骨の黒は豚骨でもさっぱりしていて細麺に合い焦がしねぎが利いてて美味しい。
肉そばも紅葉おろしが利いて美味しかったです。
〆はソフトクリームも甘さ控えめで美味しいです。

駐車場広く車も止めやすい。ラーメンもチェーン店としてはかなり美味しい部類に入ると思います。
辛肉そば美味しい。七味ならぬ八味もよくスープとマッチします。テーブルなど、消毒はしてますが、薬味のトングや他の消毒はされていないので、注意して下さい

ラーメンも美味しいけど、餃子がめちゃくちゃ美味しい金曜日の夜によく行きます。
店員さんの接客も良い。店内の雰囲気も明るく、店員さんの元気な声でこっちまで元気に
なります (笑)

ラーメンとか食はそれぞれの好みですが
私個人は細麺がGood
黒ネギ醤油豚骨食べましたが理想な
美味さでした。
餃子はニンニク入りとその他と選べますが
私はニンニク入り。こちらも美味で満足です。ここは広い無料駐車場で店内も広い作りなので周りを気にせず食べれるかと思います。

やたら作業時に客の事など気にせず音をたてまくってる女性店員がいて落ち着いて食事できませんでした。昔のレディース暴走風でしたw
もう二度と行きません。
店員は重要ですよ店長さん。

この間、丸源ラーメンさんの並びのクリエイト2階の整形外科に、初めて行った時、丸源ラーメンさんの大きなお店の看板と広い駐車場を見て、絶対にここのラーメンを食べに、来ようと思い、後日、行ってみました。店を入り、待ちあい所が、小さくあり、中は、座敷やカウンターのペースもあり、お昼後1時前にもかかわらず、とてもお客様の回転もよく、すぐに、希望したカウンターに二人座れました。出汁は、醤油をベースにした、和風的な味でした。麺も硬からず、こしのきいた美味しいラーメンでした。餃子をお持ち帰りに、頼み、ゆっくりした雰囲気で、甘味のバニラソフトクリームを頼んで、充実した気分で、車で、帰りました。ここは、宮前区役所のすぐ近くだし、交通の便もよく、また、息子夫婦と来たいなぁと思いました。…醤油仕立てのラーメンおすすめです。

丸源と言えば肉そば！
肉そばを食べようと思って入ったんだけど、写真を見て何か気になって頼んでしまった

春の期間限定メニュー「旨塩仕立て ゆずと三つ葉の炙り鶏そば 780円（税抜）」

二年前からあったみたいだが、初めて食べてみることに・・・

当然好みが分かれると思うが、塩も美味い！！

思いの外スープが美味くてビックリ

柚子が好きな人なら4つくらいはいくと思います。

とにかく女性従業員が声大きくうるさい。
店が活気があるのとうるさいのは別次元です。
コロナ禍でマスクで防御出来ないレベルで飛沫を撒き散らしている。
ゆっくり楽しんで食べることが出来ない。
二度と行かない。

小売りの現場は別称変化対応業とも言われています。
昨日までの成功事例が今日は悪業と言われるぐらい変化が急変するものですが

時代を読んでいない典型的な事例

駐車場広いのでバイクも気兼ねなく置ける。
肉そばの肉ダブル (800円)
豚の油がうまい！
普通の肉そばでも十分満足感あり。空腹で調子にのったときにダブルにしてお腹いっぱいに。。。

ラーメンの種類が豊富でサイドメニューも多く、色々楽しめる美味しいラーメン屋の１つ。サイドメニューの中にあるソフトクリーム（税抜98円）は子供連れのファミリーには嬉しいメニューだと思う。メニューを絞り、こだわりがあるラーメンを提供するお店も多く、好きだが、ソフトクリームもメニューにあり、家族で楽しめるファミレス的なラーメン屋も「有り」だと思う。店内も明るくて広い。　ラーメンに限らず誰とどんな話をしながら食べるか、も食事の「味」に大きく関わってくると思う。少ない席数のお店に長時間並んででも食べたいラーメンもあれば、サッと入店できて、家族や仲間とわいわいしながら食べるラーメンも本当に旨いと思う。（今は時期的に黙食が基本だけど。。）