富士屋ホテル

両雄の奈良屋旅館 (ホテル) はすでに廃業し、建て替えられてモダンな高級ホテル=エクシブ箱根離宮になってしまいましたが、こちらは営業停止しての大規模耐震改修も無事終わり、箱根の名門ホテルの名声を現在まで伝えていただいております。
その昔は、奈良屋が日本人、富士屋が外国人客と切り分けて営業されていたとのことですが、流石の貫禄に圧倒されます。
過去からの歴史をだどるミュージアム／ライブラリーもありますので、是非ご覧になって下さい。

西洋館に宿泊。
ホテル館内の博物館的な展示が見応えある。歴史を感じられて、自分もそれに参加できている喜びみたいなものがある。昔のメニューに感化され、コース料理食べるのもいいな！と思って、フジヤでフレンチコースいただきました。2人のうち、1人の分のデザートを差額でクレープシュゼットに換えていただき、さまざまな種類のデザートをシェアさせていただきました。キレイに2人分に切って取り分けてくださったので、とっても嬉しかった！
温泉もなんのことはない、普通に見えるお湯なんだけど、よく温まり肌もつるつるになれる、地味にいい泉質だと思いました。
今度は花御殿に泊まりたいな〜！

建物、料理、伝統、全てを楽しめるレストランですね。

今まで3回かな、レストランで利用しました。
月替わりで献立が変わるそうですが、当たり前でしょうが同じような料理は一切出てきませんね。毎回一皿一皿感動し、美味しくいただきますが、今回は特にブイヤベースが美味しかったです。

あんなに濃ゆいフュメ初めて飲みました。

また、ソムリエもいちいち的確なワインを用意して頂き、、さすがです。

2人でワインをしこたま飲めば我が家の家賃に匹敵する会計ですが、こういうお金の使い方も良いですね。
何かあったときにしか行けませんが、次回も楽しみにします。