つけめん 三三㐂
住所 | 神奈川県川崎市川崎区小川町9−7 |
電話 | +81 44-246-0076 |
時間 | 11:00-21:30 |
サイト | gyoku.co.jp/contents/category/sansannana |
カテゴリー | ラーメン屋 |
評価 | 4.3 27 件の口コミ |
San San Nana | |
最寄りの枝 玉 赤備(ギョクアカゾナエ) — 神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目2-1 つけめん 玉(ぎょく) 本店 — 神奈川県川崎市川崎区追分町6−12 |
|
近くの同様の会社 鶴見家 — 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4丁目25−15 八橋ビル 武蔵家 日吉店 — 神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目3−19 大門 川崎店 — 神奈川県川崎市川崎区渡田4丁目4−8 ラーメン二郎 京急川崎店 — 神奈川県川崎市川崎区本町2丁目10−1 コーポ本町 |
つけめん 三三㐂 件の口コミ
27 つけ麺辛搾りの中盛りを注文
辛さは丁度良かったが旨味は少し物足りなく感じる
何よりも店内狭すぎて必ず隣の人間と腕がぶつかる、快適と真逆の環境なので家族で食べるのにも不向きと思われる
毎回つけ麺頼みます。
時々食べたくなる旨味があります。
ただ一点だけ…。
店を仕切られてる方の他の見習いさんへの雰囲気が気になる…。
本気のこだわりが譲れない味にも反映されてると言えばそうなのだろうが。
看板にある様に「つけ麺」と「中華そば」のお店です️
いつも行列が絶えないお店です️
カウンターが9席だけです
自販機で食券を買ってから並ぶこと
写真だけでなく商品ボタンをしっかり確認してから購入すること
イロイロ有ります️
美味しいから是非
つけめんは予想より味濃かったです!好きな人は堪らんだろう〜めんもしっかりしてて腹持ちがいいです。最後のスープ割も、ちょいと隠し味にお酢?が入ってるんですかねー独特な風味と最後まで楽しめます!周りにとろりそば注文する人も多かったので、今度それにしてみよっかな٩ (。•ω•。*) و ワコイレッ
7人待ち、着丼まで25分
つけ汁はかなりレベル高い
麺が少しやわめだけど硬めとかのオペレーションは受けてもらえないはず。
通常のつけめんで920円。
店内は狭く厨房が近い。また、スピーカー近い席は音楽がうるさい。
間違いなくレベルは高いと思うけど、待ち時間やアクセスなど諸々含めると、暇なときにしかリピしないかな。
平日の17時頃来店しました。このご時世なので空いてそうな時間を狙ったつもりでしたが、ほぼ満席でした。味たまつけ麺にネギトッピングを頂きました。今まで煮干し系はそんなに好きではなかったのですが、こちらは美味しくいただけました。川越のガンジャに似てるドロッとしたスープです。
川崎区の川崎警察署入口交差点、その一角にある魚介系つけ麺の美味しいお店で、店の前にはいつも行列ができています。店前に券売機があり、メニューも貼ってますので先に買って待ちます。麺は極太麺で、大盛りまでは無料です。また、冷たいか温かいを選べます。ほんのり甘味のある濃厚なつけ汁に麺がマッチして、どんぶりに山盛りの麺もあっという間に無くなってしまうほど、美味しかったです。スープは声を掛ければスープ割が出来ます。店内はすべてカウンター席です。川崎駅からは少し歩きますね!車なら近くにコインパーキングが有ります。
夕方にお伺いさせて頂きました。
混雑はしておらず、すぐに案内をして頂けました。
麺の量を200gか300gかを選ぶことができ
締めのスープ割りも無料で頂けます。
煮干し系のつけ麺で味が整っていてとても美味しかったです。
煮番搾り中盛(870円)と青ネギ(150円)をいただきました!
玉系のラーメン屋さんでは三三七がとってもバランスが良くて1番美味しいと思います。
昔トッピングであった鶏皮がまた食べたいです。ぜひ復活してください。
ラーメン・つけ麺不毛の地川崎というウワサでしたが、そんなことないと一掃してくれた味でした。
駅からはちょっと遠いですが、オイシイつけ麺を食せるという事を考えると妥協できる範囲です。
夜の20: 00ごろ行きましたが、1人並ばれている程度でした。
事前に食券を預かっていただき、待つこと10分くらいで着席し、着席からほどなくつけ麺が提供されました。
つけ麺の麺小 (150グラム) を頼んだので味玉がついていました。中・並も同価格で選べるので、お腹が空いているときなどは中・並でも良いかもしれませんね。
味〇
つけダレもなかなかコクがあり、出汁もしっかりしており、つけ合わせのチャーシューやメンマなども食べ応えありました。
麺
冷やを頼みましたが、ちょっとコシがなかった感じでした。食べ応えというところで自分の好みではなかったのでにしました。
※あくまで個人的見解なのでご了承下さい。
少し接客態度がん?と思うところありましたが、こんなものだと思います。
近くにきたらまた寄りたいですね。
2021年12月の出張時に訪問。
つけめん 味玉煮番絞り 970円 をいただきました。冷たい麺か熱もりか聞かれたので、熱もりを注文しました。
つけ麺のスープが自分史上一番美味しかったです麺もスープと良く絡んで絶品でした。熱もりなのでスープが冷めることなく最後まで美味しくいただけました。最後にスープ割りを頼んで美味しく飲み干しました。
カウンター9席で、回転は早かったです。
火曜日の13: 05に到着して、食券を購入してから外待ちの6番目、13: 13に入店、13: 18に提供でした。13: 20には外待ちなしで入店できたようです。
再訪したいお店です。
しばらく川崎へ行く事があるため、せめて美味しいラーメン屋がないかと思い、見つけたのがこのお店でした。
魚介系の出汁がふんだんに使われたつけ麺の中でも、一番搾りと呼ばれるもの、煮番搾りと呼ばれるものが存在し、前者は煮干し系、後者は鶏や野菜出汁と魚介出汁をブレンドしたものとなってします。
初回は人気のある煮番搾りのつけ麺を注文しました。眼の前に現れた瞬間、程よくブレンドされたスープの香りが食欲をそそります。麺はつけ麺ならではの太麺系で、ドロッとしたこのスープにはよく絡み、口の中でスープと麺の味が見事な演出をします。スープ割りにして飲み干したあとの丼の底に、わずかに残る魚介節がスープの濃さ (旨さ) を証明してくれるでしょう。
2回目は一番搾りを選択。こちらは見る限り、煮番搾りとは違って煮干し系の醤油ラーメンをつけめんにしたようなスープ。脂が少し目立つような見た目ですが、それを感じさせないほどサラッとしたスープに仕上がっていました。麺は一緒ですがスープに雑味がなく、純粋な煮干しの味を堪能できます。
具材や麺はほぼ一緒なのに、二通りの味が体験できるつけ麺屋さんです。注意すべき点は、あまりの旨さにどちらのつけ麺も早食いしがちです (笑) よく噛んで食べましょう。
非常に美味しい、また食べたい。
ただ一点だけ。
麺の量、"普通"と"中"が選べる。
(あくまで私の感覚ですが) 普通と中は同義でしょ。
中を頼んで多くて友人のヘルプを借りました。
2018 5/2
魚介ベース (カツオ、煮干しかな) の濃厚なスープ。
1口目 いつも家系を食べているせいかとても新鮮な味。
臭みはあまりないが、煮卵と合わさると少しパンチのある匂いだったかな?
煮卵は半熟で中まで味がしみていた
中盛り (冷盛) を注文し、半分をすぎたあたりから味への飽きが出てきてしまった。少し味が濃く、以外にこってり
(定員さんにいえばお湯が貰えるそうです)
スープがあまり暖かくなく、そこに冷えている麺を入れた為、すぐに冷えてしまった。
麺は太麺で、コシがありとても食べごたえもあり、太麺好きな私にはぴったりでした
家系好きはちょっと違うかなーってなるかな??
でも、普通に美味しかった!
やっぱり人の好みかな?
ご馳走さまでした
お一人様で夜利用。
料理
とてもおいしい。
とろりそばを注文。
煮干し粉(ですかね?)がたっぷり入ったスープに少し硬めの細麺。麺にスープがよく絡み、こってりとしてますがしつこくないんです。
飲み干すには濃いのですが、止まらないー。
所謂煮干し系ラーメンはずっと敬遠してましたが、このお店で食べてから好きになりました。
チャーシューは硬いです。個人的にはもっと柔らかいのが好きです。
つけ麺もとてもおいしいです。
雰囲気
よい。
カウンターのみ、10席弱?
昼時はとても並んでいて繁盛店です。
接客
よい。
元気で明るいです。
つけ麺はテイクアウトできるのでたまに利用しますが、とろりそばだけは店舗じゃないと味わえません。
つけ麺で有名なラーメン屋。
濃厚なスープ。魚粉系。面は太めです。
麺を食べた後にスープの残ったどんぶりを渡すと、割スープを入れてくれます。
割った後のスープの方が個人的にはよかったです。
中盛りを食べましたが思ったよりも多くて苦しかったです。
YouTubeで検索すると動画が有ります。
JR川崎駅徒歩10分。市電通り沿いのつけ麵で大人気店、三三七。
豊富なメニューから当店一押しの、味玉煮番搾り(970円税込)を注文。
並盛、中盛同額なら、勿論中盛だぜ!あー旨かった!また来るよー!
6回目の来店。つけ麺が有名なお店ですが、毎度のとろりそばを注文。今回は特製トッピングを付けました。
スープはあまり無い鶏煮干し醤油です
とろりそばと言うだけあってスープとろとろ
スープの温度が熱くて最高
麺は細麺のストレートです
チャーシューの下味は無いがスープに合う
メンマは下味ありでシャキシャキです
味玉の下味も美味しく若干硬め
青ネギもラーメンに合っている
店内は8人しか入れません
駐車場は無く近隣コインパ利用です
お店の中はとてもキレイです
とにかく一度食べてみて下さい。一口目のスープに感動しました。また来ます!
川崎駅から徒歩10分。豚骨と魚の旨味を合わせた、濃厚魚介豚骨つけ麺。つけ麺屋さんではよくある、並と中がどちらか選べるスタイル。卓上にはニンニク、ショウガ、ゴマ、一味、胡椒、お酢の6種類。お水はセルフ式で、紙エプロンも言えばもらえる。そんな感じで、店内を見回していると、10分くらいで着丼。
プリッとした麺と魚介と豚骨を合わせたパンチのある濃厚スープ相性は抜群。しっかりと染みた味玉を一口。最高だ。味玉のまろやかさが魚介と豚骨の濃厚なスープがに絡んで、これだけでご飯を三杯食べれるおいしさだ。そして、豚。コチラも格別だ。しっかりと長時間かけて作られた豚はスープの濃厚さに負けない、強烈な味わいが脳を刺激するうまさ。エンドルフィンとセロトニンが出まくる一品であった。
面白かったのは、バイトの子がミスをした時に影でぐちぐちいっており、その子が戻ってきたら、優しい上司風に「あれはダメだよ〜あはは」とか言っていて、裏表やばいなと感じたところだ。間に挟まれていた店員さんは八方美人な感じで大変だなーと、ラーメンも店員さんも飽きずにたのしめた!
なので星4にします!