串兵衛 藤沢店

売りであるはずの串焼きは焼きが甘く、豚バラは表面に炭の香りはあるものの脂が落ちきらずイマイチ。
野菜串は内容に見合わない値段でがっかり。
塩モツは臭みが残り下処理不足。
わざわざ行くほどではないと思いました。

GW中に行ってきました。
時間は20時くらいだったのてすが、焼鳥が半分以上売り切れてて悲しかった………
しかし！入店して1時間くらいしたら、お店の方が、
「系列店に連絡して、焼鳥を幾つか分けてもらいました。よければいかがですか？」
とお声を掛けてくださって。
遠慮なく注文させてもらいました。
※お店の方、その節はありがとうございました。

焼鳥はもちろん、鳥せんべい、手作り厚揚げなど色々頼みましたが、全部美味しかったです。
あと、お通しの蒸しキャベツはおかわりできるのは嬉しかった。
お店の方もハキハキしてて、気持ちいいお店。
また行きたいです。

I have been a few times now, the food is always good and the staff are friendly.

Really enjoyed my visit.

Highly recommended

キャベツを蒸したお通しが美味しい。タレをもう少し頂けると最高かも。土曜日だったので仕方ないかもしれないが、料理とお酒の提供がすこーし遅いかも。料理に関しては1番最初に頼んでいたものが飲み放題のラスト直前 (90分程経過) まで来ないので1度注文状況を確認したのちやはりキャンセルしたいとお願いしたところ、もう出るとのことでキャンセルできませんでした、、、飲み放題の種類も豊富で、料理も美味しかったけど、接客が少しうーんって感じです。

串焼き6本セット、枝豆、塩モツ煮込み、お刺身、うずらとレンコンの串揚げ、鶏の西京焼きをオーダー。プラス飲み放題で頂いたが、満足。お料理はどれも美味しかった。串焼きは炭の香りがして、焼き加減も丁度良かった。お通しの蒸しキャベツは２種類のタレが、ちゃんと人数分小皿で来たので時節柄気を遣っているのがわかった。西京焼きは味噌の甘みと香り、柔らかい鶏肉、美味しく頂いた。席も離れた席で案内、衝立も簡易的ではなくしっかりした物だった。お店の方もテキパキ、気持ち良かったし、今度はランチも行ってみたいと思った。

焼き鳥はおいしい。席は隣とは簾で仕切る形の半個室なら用意できると言われて予約。着くと簾はあるものの下されておらず、すでに食事をしている人が隣にいる中で下ろさせるのも申し訳ないので諦めた。予約の情報がきちんと伝達できていないのではないか。

焼き鳥食べたいなぁとふらっと入りました？お通しの蒸しキャベツが380円。おかわりOKですが、190円でおかわり無しで良いと思う。頼んだ内2品品切れ。焼き鳥は来るまでに40分かかりました。土曜日だったから混んでたから？味は全体的に薄味。塩気が感じられず物足りない。でも、質は良かったと思います。

焼鳥は美味しいです。お通し（キャベツ茹でたものに塩昆布を少し乗せたもの）は330円くらい取られますが食べ放題です。でも鶏飯は詐欺レベルです。あの量と味で880円くらいはダメだと思います。トータル的にもう行かないかな。

接客が最悪。若い女性の店員 (Yさん？) が特に問題あり。
もう二度とこの店にはきません。

1.2人で入ったのに、最初に3杯ドリンクを持ってくる注文間違い。「作っちゃったんですけど〜」と、引き下がらず、結局3杯飲むハメに。
2. スプーンを持ってくる際、スプーンをおさえるのはわかるが、スプーンのすくうところを、指で押さえて持ってくる
3. 串焼きが、もも2本、しそチーズ3本を、もも3本、しそチーズ2本で提供、挙句、会計はちゃんとしそチーズ3本で請求。呆れて何も言えない。
4. きたばっかりの料理をまだあるのに下げようとする。

この店員さんが近くのテーブルに来るだけでもう落ち着かない。串兵衛は好きなので別の店に行きます。

この店昼間に来るのははじめて
ランチやってたので入りましたが、店員めちゃめちゃ元気、完全夜の雰囲気です
鷄もも肉の西京焼き定食680円安い
鶏肉は西京味噌の味がしっかりついていて、梅のソースのとの相性がいいです。キャベツの蒸籠むしが塩昆布と組み合わせが凄くいい、これは新鮮
酒が飲みたくなる

串焼き盛り合わせ＋うずら卵を食べましたが、なかなか美味しかったです。お通しに蒸しキャベツ＋塩昆布ができましたが、これもなかなかでした。串焼き屋だと、ざく切りキャベツを出すお店が多いですが、工夫がある感じでした。お酒も豊富でいい感じですね。

カウンターを利用しました。
店員さんらの業務やり取りの声量がうるさ過ぎて閉口しました。客同士での会話が成り立たないほど大声になってしまうのは「活気がある」ではなく「度を越している」ですよ。
インカム使うか何かしましょうよ。うるささの余り、客が飲食する店ではなくなってしまうのは問題です。

履き違えた「単なるうるささ」を改善するか、お金を取るのをやめて自分たちのエゴに付き合わせるのと引き換えに料理提供するか、どちらかにして下さい。

いつもお客さんで一杯、とても繁盛している串焼き屋さん。市内や大船にもお店があります。
料理はそこそこボリュームあり、串焼き以外の刺身などもとても美味しい。『鶏せんべい』は箸休めとして必ず注文します。
大人数で行くときは予約必須、ひとりカウンターでも早い時間でないと一杯です。私は開店直後に伺います。
店員さん、元気良過ぎなのはご愛敬。高知の焼栗焼酎『ダバダ火振り』がなくなったのはとても淋しいですが、ちょくちょく通ってます。

入店後30分くらいでゴキ登場。
そのあとも小さいゴキも出て、焼鳥どころではない。冬のこの時期に出るってどれだけ不衛生なのか…。
そして店員たちがふざけあっているやりとりが多いし、ケラケラ笑いながら料理を作っていたりとても不愉快だった。こちらも新店もどちらも最悪、、二度と行かないしオススメしない。

客の来店時や注文受付時などに店員がいちいちうるさすぎる。客が飲食する場と、頭の足りない連中がバイトごっこしながら騒ぐ場とを履き違えている。不愉快。

刺青だらけの店員が、それを隠そうともせずに料理を運んでくる。当人のみならず他の従業員も経営者も世間の常識が一片も無いことが原因。
刺青に至っては、見てしまった以上は感染症等々が気になり、食べ物 (？) を口に出来なくなった。色々と信じられない。
衛生管理ができていないと公然と示すのなら金を取るのをまずやめなさい。金を取らずには商売にならないというのなら店を畳めばいい。
世間の常識は世間の常識。それに従えないのならドブに潜ってネズミでも食ってればいい。日の光の当たる所を歩きたければ世間の常識に従え。
これ以上なく気分が悪かった。

お料理・お酒美味しかったです。
初めに頼んだサラダがなかなか来ないので、帰り際オーダー漏れだったらキャンセルをとお願いしたのに、、少ししてから 今？ というタイミングでの提供は残念でした。

店員の愛想が悪く笑顔も無い。
開店前に並んでましたが、店内で大きな声で発声練習していた意味はなんだったのか…
注文した商品が来ないので問い合わせすると、 (２階席だったのですが) 「下からの返事が無いのでわかりません」と。
その後待っても進捗報告も無く、再度確認するも「今作ってます」の一点張りのため退店しました。
焼き鳥はとても美味しいのに非常に残念でした。

いつも混んでます。
客層も若い人から年配の人も居るお店です。
予約してからの来店をお勧めします。
のんびりしたいなら早めの時間の予約でテーブル席か座敷がお薦めです。
カウンター席も厨房担当の人に直接注文出来るのと厨房から焼きたてを出してもらえます。
レバーも美味しいですがプチトマトを豚肉で巻いて焼いたトマト巻きもお薦めです。

リーズナブルな居酒屋さんです。クレジットカードが使えます。子供はおもちゃがもらえます。2階には座敷席があります。
焼酎の種類が豊富です。料理も比較的美味しいですが、物によっては味が濃いめです。
でも、コスパ的には満足できると思います。