天啓

土曜のお昼に伺いました。普段伺う中華屋さんとはチョット違う上品なお店で期待していました。全体的印象は食材はお値段也の良い材料を使っていらっしゃいました。炒飯はパラっとしていましたが、若干薄ぼけた感じでピントが定まらないお味でした。小籠包は少し皮が厚めで中のスープを楽しむと言うよりは小ぶりな肉まんと言える印象でした。焼きそばは具材の美味しさは感じられました。次回行く事が有ればお勧めを聞いて注文しようと思います。ご馳走さまでした。

高級な気配の中華屋さんです。店内は綺麗で眺めも良く、お料理もオーソドックスに美味しいです。予約無しの時は入れないこともあり、入れないのは仕方ないですが、そうした時の対応が少し素っ気ないかなあ。

細長く狭いL字の店内。2200円のBランチを頂きました。
とにかく量が少ない！老人しか満足できない量です。おかずは二品とも小皿くらいの量、ご飯は小鉢。
当方小食の痩せ形女ですが、まったく足りませんでした。
そして、ダシが足りない！旨味が薄い！
デザート二品もいらないから、ザーサイなどの漬け物が欲しかったです。
そして、厨房入り口のテーブルだったのですが、終始厨房から「ズギョッ！ズギョオオオォオーーー！」と、排水？のような凄まじい汚い音が聞こえてきて気分悪かったです。
あと、テーブルの足がすごくベタついていて、店を出た後も私と連れの靴底がベタベタしてしまいました
すみませんが、リピは二度とありません。

天啓（てんかい）の海鮮涼麺（冷たいおそば) が急に食べたくなる時がある。大粒の海鮮と野菜、揚げワンタンの皮？プラスで、食感と味のバランスがクセになった私です。ボリューミーなのでビールは小さめをお願いしました。ご家族連れが予約して来られるパターンが多く見受けられます。もちろん、お一人様でも、心地よかったですよ。

個人的なおススメは海鮮焼きは、エビチリ、フカヒレの姿煮、飲茶などなど…
特に海鮮等の素材を良く吟味していただきたいです。鮮度抜群な素材を惜しみなく使用されているので素材そのものの旨さが生きています。
接客のオモテナシも最高

びっくり寿司の駐車場の裏手に在った頃から有名な中華料理屋さん。ヨツバコに移ったから、駅から近くなって嬉しいです。でも、駅から近くなったので、いつも人がいっぱいで、かなり混みます！早めの予約がお勧めです。

センター北・Yotsubako（ヨツバコ）の天啓で中華ランチを頂きました。

天啓だけではなく、Yotsubako（ヨツバコ）の上階に入っているお店は比較的お値段が高めなので、土日でもお客さんが少なめ。
なので、かなり落ち着いて食事をすることができます

こちらは、平日でも土日でもランチメニューのお値段・内容は変わらないようで、この日はAランチ「小海老と手羽先の甘辛酸味炒め」をチョイス。
サラダ・スープ・ライス・デザート２種がついたセットです。

サラダに、日向鶏とトマトのスープ。
日向鶏だけではなく干しエビも入っているので、出汁がしっかりきいていて美味

そして、メインの小海老と手羽先の甘辛酸味炒め。小海老に手羽先ほか、ズッキーニやエリンギ、ネギもたっぷり！
海老はとにかくぷりっぷりだし、手羽先は身離れがよく柔らか。ほどよい酸味と甘辛味に、夫婦揃って思わずご飯がすすんじゃいました
（ライスのお代わりは無料です）

そして、デザートには杏仁豆腐とココアの蒸しカステラ。
蒸しカステラはちゃんと温かい状態で提供されたので、とにかくしっとりふわっふわ。
一般的には、この手の物は冷めたものを出されることの方が多いですよね…この細やかさに地味に感動！

ランチで1,730円って決してお安くはないと思いますが、この内容なら十分満足…文句なしの内容です
落ち着きのあるお店で、ゆったり中華ランチを楽しみたい方にオススメですね

この辺りの中華の中ではお気に入りです。
阪急の北側、ビックリ寿司の裏のビル二階で営業されていた頃、尊敬する中国通の方からお教え頂いて以来、この近辺で中華が食べたくなったら、伺っています。

ヨツバコに移られて眺望も良くなりましたが、こちらのビルの方が駅からは距離は近いですが、到着してからお店までたどり着くのには前より遠くなった様にも感じます。前のお店であれば、阪急一階のお店を見ながら、雨風も寒暖も気にせず、お店まではすぐに感じられていた様な気がします。

以前は、聘珍楼のお名前を前面には出されていなかった様な気がしていて、そこも気に入っていたのですが、今はビルの入り口のサインボードにまで、ボールドで入れていらっしゃっていて、そこのところは個人的には少し残念な気がしました。
是非、今日出す料理の味で勝負し続けて欲しいです。

ランチで利用しました。
日本人の口に合う中華ですね。
広東料理なので油も少な目で胃もたれしにくいかもしれません。
1品1品出てくるのがゆっくりなので、最後の炒飯を待たずして、そこそこお腹いっぱいになってしまいました。
黒酢の酢豚は、匂いも味も、かなりの黒酢感でした。好み分かれるかも。