シェフズブイ 横浜ランドマークタワー店

ガヤガヤとうるさくデートには不向き
一人か二人で来ると（空いていれば）窓際の席へ案内してもらえる
景色はいい。
（窓際の席に座れれば）昼間でも夜でも景色は楽しめる
Wi-Fiは弱々
自分のポケットWi-Fiを持って行った方がいい

野菜が多そうなので、こちらの店でランチをしました。

私は接客業をしているので、店員さんをよく見てしまうのですが、ここの店員さんは若いスタッフが多く、覇気のない、感じの対応が気になりました。

呼び出しベルがないため、｢すいません！｣と手を挙げて店員さんを呼んだのですが、返事をせず無言でこちらに向かってきました。
普通にありえないですね。

料理はまあまあおいしかったのですが、雑穀米が冷めてて残念でした。

みなとみらいの街が見える大きい窓で
景色は良かったです。

デートでディナーの利用。
平日で空いていたおかげで窓際の席へ案内してもらえた。当日の店内は若いカップルが多かった。
たぶん、コース料理のコスパが良いからかもしれません
料理の内容は普通のレストランくらいかなと感じました。気になっていたお店だったので今回行く事ができて良かったんですが、次回はディナーよりは二次会で利用する感じになるのかな？と思いました。。
窓際から見る馬車道方面の夜景は綺麗でした

Go yo eat 使えるとネットに出てるのに、6/26のランチのお会計の時に使えないと断られた
ここで使うために購入したgo toは期限が短いから困ってます
使えないならホームページに出さないで欲しい

結婚記念日にディナーを予約。窓側の席はコース予約者優先とのことなのでとりあえずコースで、乾杯のシャンパン付きにしました。
お料理は適度のタイミングでサーブされて、ビールなどもサッと出してもらえて良かったです。鯛を使ったお料理が美味しかったし、メインの牛ホホ肉はトロットロに煮込まれていて最高、というのが主人の感想。
あまり肉が得意でない私にはきつかったけど。
お料理の中で神奈川県産の湘南ゴールドという柑橘類が２度ほど出てきました。地元の果物を積極的につかっているようです。
目の前の船や市庁舎や夜景を見ながらの食事、たまにはこういうのも良いですね。地元に住んでいるからこそもっと楽しまないと、と思いました。

ちょっと料理が少ないと思います。デザート以外全部大皿提供で
一番初めのサラダくらいは盛った感じにしないとテンションが上がりません。飲み放題にしましたがビールが小さめグラスで他も飲めて良かったです。店員さんが良くも悪くもそんなにかしこまってないのでフラッと行って大丈夫です。入口の案内と席までの案内もう少しウェルカム感とヒールの無い靴履くんならすり足はやめたほうが。味は美味しかったです。

みなとみらいの港方向を一望しながら食べたのは
『20品目のお野菜コース』

彩の良い、目で見て味わう春食材満載のコースでした

＊9種野菜のテリーヌと野菜デリ
＊新玉ねぎのポタージュ
＊鯖のポワレ 筍と浅利の生姜ソース
＊デザート盛り合わせ
＊ハーブティー

などなど本日は暑かったこともあり
ジュレ仕立てで始まり、おかわり自由のパンももちっとした食感で美味しい (Ü)

玉ねぎそのままとろとろ状態にした
ポタージュも雰囲気にぴったりでした。こちらはやはり女子同士で来るのが楽しいかも！

予約すると窓際をキープできるかもしれませんっ

横浜ランドマークタワーの絶景レストランです。
日本丸、エアキャビン方面に広がる大パノラマは、5階という高さがちょうどよい。
窓側のカウンター席は、絶景を楽しみつつ食事が楽しめます。

野菜をたっぷり使ったコースをいただきました。
20品目を使用したら春野菜のコース

前菜は野菜たっぷりの盛り合わせ。テリーヌが特に美味しかった。
パン、２種から選べるメイン、デザート、ドリンク付きです。

ランチも良かったですが、ディナータイムの夜景もきれいそうです。

金曜日の18時過ぎから利用しました。席のみ予約して行ったが、コロナの影響もあるのか、空席もありました。
席の間隔を保ちつつ、窓際から順に案内されているようで、綺麗な夜景を見られました。
料理は全体的に野菜が多め。どの料理も安定して美味しい。もう少しボリュームがあるとなお嬉しいですが、、、
コース料理の盛り付けもキレイで、機会があればコースも利用してみたいと思いました。

桜木町駅から動く歩道に乗ってすぐのところにあるランドマークタワー5階にあるお店！

店内は、窓側カウンター、ソファー席どちらもゆったりと座れる椅子と眺めの良さ！

今回はコース料理
本日のアミューズ (この日はグリーンスムージー)
前菜4種盛り合わせ
スープ
パスタ
お肉料理
デザート

デザート盛り合わせがパンナコッタ、アイス、タルトでどれもイチゴで季節も満喫！美味しかったー

パンはおかわり自由だし、食後に紅茶もついてくるし
友人の誕生日とか記念日にもおすすめなお店でした。

窓から眺められる景色がとても良いお店。

ランチタイムのコース料理を頂きました。

12時の時点で、窓際のお席は、結構埋まっていました

前菜とても綺麗でおいしかったです️
パンもおかわりできます！
［新玉ねぎのスープも写真撮り忘れましたが、甘くて美味しかったです］

お祝いのスイーツの盛り合わせ️

夜だともっと景色がいいんだろうなぁーと
横浜を感じられる景色をみながら、ディナーを楽しむのもいいかもしれませんね

ランチでグラタンを食べました。味はまぁ普通でしたが野菜がゴロゴロとたくさん入っていて食べ応えがあり満足です。
食後のハーブティもスッキリとしてホッとできました。
景色もとても素敵で大満足です。

あまりにも残念でしたので書かせてもらいます。コロナ禍で飲食店も大変でしょうが、残念なお店はドンドン退場して欲しいので。今後の期待も込めて言わせて下さい。クリスマスに使わせてもらいました。まず予約時に、20: 30スタートなので10分前から順にご案内します、との事。時間通り行くも、席に着いたのがほぼ21時。案内時に、お待たせ、の一言も無い。極めつけは、笑顔１つも無い機嫌悪そうな前髪長めのバイト君？が 乾杯ドリンクを席に、ドンッと置く。その勢いでこぼれたのを本人絶対に気づいてるのに何も言わずにスルー。あれには笑ってしまった。クリスマスという特別な日でなければ、ここで帰るところです。料理は好みなので何とも言えませんけど、味が濃すぎて3品目でもたれました。料金はクリスマス料金なので文句は言わないが、もうちょい内容を頑張れるのでは？ ランドマークに入ってるお店だからある程度のレベルを期待した自分が情けない…。口コミで良い事書かれてるのを見ると、サクラではないだろうか？と疑っちゃいます。

サービス・眺望と大満足でした。
カップルシートはコースの予約が必須です。
ネット予約して、お店に電話すると空いていれば変更出来ます。
デザートはメッセージを入れる事も出来ます。

ランドマークタワー施設内でオシャレなお店でディナーをすると、一人6000円から1万円は予算が必要だと思います。ですが、シェフズブイさんは、予算を抑えてオシャレなディナーが楽しめます。コースだけでなくアラカルトでも楽しめるのでありがたいです。

窓際のカウンター席がおすすめです。誕生日などのサプライズにも対応してくれるので、彼女さんや奥さんを大切にしたい男性の方に、特にお勧めしたいです。料理もオシャレですし、お肉やお野菜も美味しかったです。また、食べに行きたいと思います。

ランチで利用しました。
今回は…
シェフズブイプレートランチ1,880円 (税別)
スープ&パン
前菜９点盛り合わせ
デザート３点盛り合わせ&ドリンク

最初にビールも一緒に注文!
スープはミネストローネでした。
前菜は…
野菜のテリーヌ (野菜10種)
ハンサムレタスのサラダ
ポークリエット
マグロのたたき&アボカドのカルパッチョ
ケークサレ
鶏ハム&キャベツ酢漬け
キッシュ
アランチーニ (カポナータ)
野菜のフリット
にんじんムース
でした。

デザートは…
イチゴのパンナコッタ
とちおとめのジェラート (ジェラートの下にカラメルソースを少し)
ベリーのタルト
です
最後、デザートとは別にアイスティーのお供にクッキーのサービス

味も景色も接客も全て最高でした。

また伺います！

いつもとても美味しいです。ところが最近蟹、海老、サバ、バナナ、リンゴの食物アレルギーが分かり、メニュー選びに苦労しています。パエリアもメニューにあるのですが、甲殻類が入っていてアウト。悲しいです。

ちゃんと旬のものを使っているのですね
冬に来ることにします

ロケーションの良さとリーズナブルさから婚活組やらカポーやらの巣窟の様相を呈していることが多々あるのはご愛嬌ですね。
地獄のミサワのネタみたいな普段から良いもの食べてますアピール勢は何なんでしょうかね
一人四〜五万のコース食いたいなら、店選びどころか入る建物間違ってるというね。
安くてももっといい料理出す店知ってるって？美味しんぼの山岡かよ。

この立地、ロケーション、内装、接客、料理、価格、席のゆとり…総合してブラボーですよ
何の文句があるのよ、ねぇ。

合格点ぎりぎりの単なる大衆向けイタリアンです。

ムードなし、高級感なし。
スイーツ女子やババ会向けで、実際の客層もそういう層や、年配夫婦、よぼよぼのおじいさんまでいました。

ランドマークタワーとはいえほんの5階なので、階下が良く見えます。 (苦笑) 窓際席でしたが、まあまあといった感じ。

すべて値段なりです。接客も悪くはないですが、がさつな女性もおり、1度トレーを肩にぶつけられましたが、謝罪なし。

肝心の味も、今回はスペシャルランチコースなるものでしたが、ぎりぎり合格点レベル。まずくはないし普通においしいですが、高級さとか感動は一切無し。パンはおかわり自由。でもパンはそんなに好きじゃないし、、メインの牛肉料理は一部あぶらみ？で噛みきれませんでした。
特別な機会に行くようなお店では無いので、あくまでカジュアル感覚で。。

ポイント消化のため前日ここしかまともそうなの空いてなく予約しましたが、上述したように、ファミレスに毛がはえたようなものなので、一流の味やサービスを決して期待してはいけません。

職場の上司にここ良かったよと教えてもらい、クリスマスに利用しました。
服装はカジュアルで来店しやすかった。
また機会があれば行きたいと思います。
窓際の席は予約が埋まりやすい為、お早めに！