しゃぶしゃぶ美山 青葉台店
| 住所 | 神奈川県横浜市青葉区青葉台１丁目7−1 東急スクエア South2 |
| 電話 | +81 50-5385-3926 |
| 時間 | 11:00-22:00 |
| サイト | miyama-aobadai.owst.jp |
| カテゴリー | すき焼き/しゃぶしゃぶ店 |
| 評価 | 3.3 9 件の口コミ |
| MIYAMA | |
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しゃぶしゃぶ美山 青葉台店 件の口コミ
9寒い雨降りの日ランチを食べようと行きました。牛すき焼鍋定食を頼みました。実はてあまり期待はしていませんでした。税込み980円だからです。材料は新鮮、お肉も柔らかくたっぷり、おまけにうどん迄ついていました。卓上コンロの火は簡単に操作できるし、お腹も心も満足しました！ (家庭で用意してもこの値段では無理）今までこの店の存在はしつていましたが、これからは何度も通いたいお店です！他のお客様は、食べ放題を注文する方が多いように身受けました！
すき焼一人鍋を注文しました。
ボリューミーでしたが、残念なことに、割下の味がとても薄く、結果肉も硬く、旨く感じませんでした。野菜が多いのは、嬉しい限りですが、肉が赤身の為か、肉脂身が持つ甘さが割下とコラボ出来ていないことがひとつ。もうひとつが野菜から出る水分を計算にいれてない様です。割下が薄まる事を考慮して割下と牛脂を調整して欲しいものです。
申し訳ないが、牛丼3社の牛すき鍋の方が美味しいです。
食べ放題にしてはお値段もリーズナブルな方かと思います。
メニューによってはもう少し高くなりますが食べる方に合わせた選び方が出きるのでとても良いかと思います。
飲み物も飲み放題になるとソフトクリームも食べられて、飲み物の方にはフローズンもあったりします。
平日はすいていてオススメです。
しゃぶしゃぶかすき焼き食べ放題が選べます。お肉もふつうの豚のみのコースや黒毛和牛のコースがあり、その日の気分で変えられるのも魅力！
食べ放題遺骸にも、膳といったセットもあります。
お肉が薄いので、かなりの皿数が胃袋に納まります。お肉以外にも野菜や麺やご飯なども食べ放題で、満足感はかなりのものでした。
ランチバイキングが格安で最高
個人的に最高だと思っていた「田舎汁」がなくなってしまって非常に残念。
お皿も小さく、一度に持ち運べる量が少なくなってしまった
以前からよく利用していますが少し前にリニューアルされ、先日リニュ後初めて来店。
店内は以前より明るくなりましたがレイアウト自体は以前と変わらない感じ。新たにお寿司も加わったりメニューも食べ放題や肉一皿からなど以前より見やすく、自分の好みや分量で頼みやすくなった気がします。
ただ、あくまで個人的な感想ですが野菜盛り合わせやきのこが最初から皿にセットされた状態で陳列されていて、勿論自分で細切り野菜や大根人参などチョイスはできるんですが、私の来店時には以前あった野菜の大きめの取り皿がなくなっていて前述の野菜の盛り合わせの皿を使うしかない。盛り合わせにはあまり好みでない野菜ものっているので残すのは悪いし、ちょっとどうしようかと悩みました。きのこも盛り合わせ椀に入っていて以前のように選べなくなりました。
新たにちらし寿司も加わったり、つけダレも3種類用意されていて嬉しいですが、野菜なんかに関しては以前の方が取りやすかった気がします。
また店長もリニュ前と同じ人ですが、愛想がいいのか悪いのか…黙って肉を置いて黙って会計表をフックにかけて。前は終了時間の案内とかあったのにな。
昼間だったからかバイトも殆どいない。ちょっと驚いたのが案内されたテーブルの清掃が完全でなく、油の拭き筋が全体的に。黒い人工大理石的なテーブルですが、黒いだけに油でうっすら白い膜が。食べた肉皿も取り皿も以前はすぐに下げてくれたが今回は会計時まで全部積みっぱなし。
せっかく新しくなったよさが全て失われてしまうみたいで楽しみに出かけたが帰りは少しガックリでした。
※平日ランチは肉一皿＋寿司5貫＋野菜・ご飯バイキングで千円ちょっとくらいの値段帯。午後4時までやっているみたいです。制限時間は70分と記憶。うろ覚えなので間違っていたらごめんなさい。
2019年3月7日3人で食事しました。
しゃぶしゃぶ食べ放題を注文ました。
最初に出してきたお肉の中にゴキブリ (虫) が入ってました。
スタッフに呼んで伝えた所軽い気持ちで謝ってくれた。良く見ると対応してくれたのはお店の店長でした。
又、
最初にお店のスタッフに伝えていた豚肉を食べれないですが、軽い気持ちで謝った1分後店長が豚肉を持って来てこれはサビースですって。凄く驚きました。これが美山のお客様に対するサビースなのか？
最後、店長がレジでも一言も無くレジをやってた。
本部の方へ
お店働くスタッフに最も教育して欲しいです。
2019年3月1日にリニューアルオープンとってもキレイになってます。お寿司まで食べ放題に加わって家族連れ等にはサイコー。同業のしゃぶ葉や、温野菜しゃぶしゃぶと比べるとぱっと見敷居が高そうな感じ？がするかもですが、そんな事は無いです。お寿司はしゃぶ葉のとは比べ物にならない位、普通に美味しいです。お寿司屋さんのお寿司までは行きませんが、デパ地下お惣菜お寿司位の美味しさしゃぶ葉の2㍉厚の冷凍マグロよりは全然ハイレベル。学生さんや、家族連れはきっとしゃぶしゃぶ&寿司で幸せいっぱい、お腹いっぱいです。野菜は今までの全部自分たちで盛るタイプではなく、おしゃれにある程度盛られたモノを持っていくスタイルに。タレはレモン塩タレ、梅タレ、醤油糀たれ等が好きに使え、テーブルには基本のポン酢と胡麻タレ常設。私のオススメはは塩レモンタレ。黒胡椒を足すとさらに美味。
ぱっと見杏仁豆腐みたいな、実は牛乳プリンとレモンゼリーのフルーツポンチみたいなデザートもさっぱりでなかなかグッド
以前より大分パワーアップしてます。青葉台の東急ビルの中では圧倒的なコストパフォーマンスです。