とんかつ中目黒 かつも

とんこ閉店でトンカツ屋なくなったと思いきや、斜め向かいの店がトンカツ屋にシフト。
トンカツ屋にシフトしてから何度か足を運んでますが、ランチのコスパはトンカツ屋としては良いと思います。
かつ丼はやや濃いめのタレで甘めなので、山椒と相性抜群、うまい！
トンカツなら低温熟成が個人的にはオススメです。
いつの間にか知名度上がってきて、少し並ぶくらい人が入るようになってました

豚カツでもチキンカツでも親子丼でも、なんでも美味い。出汁と玉ねぎの甘さが良くて、それに山椒が抜群に合う。

かつ丼は夜だと 1,500 - 2,000 円近くするが、この味を知ってしまうと、かつやに行けなくなりそう。

奥田センター第三弾

かつもに参り大ロースかつ定食を注文。
ソース　塩　等で味は楽しめます。ひとりひとりにトンカツの定義って有ると思いますが、肉質がもう一段上を行ってる様に感じました。口溶けが良かったです。

個人的には洋ガラシだけで食べたのが、更に旨かったです。

キャベツも夢中で食べました。

今年から店名が少し変わったようで、トンカツ専門店なったようです
大ロースカツ定食頼みましたが、ほんとカツ大きい
パン粉いいの使ってるのか衣も美味しく肉がジューシー。キャベツとドレッシングも美味しいし隠れた名店かも

ロースかつ丼¥1000を食べました。
かつは小ぶりだが柔らかく、脂身が甘い美味しい肉ですね。
かなり多めの卵がトロトロで味付けもよく、かなり美味かった。
珍しく山椒を薦められ初めて食べてみたが、これが美味かった。
別メニューの低温熟成ロースかつ、塩かつ丼も是非とも食べてみたい。
カツ丼好きとしてはかなり良い店を見つけた。

藤沢のトンカツ屋さん。
平日の11: 30頃に訪問。スムーズに入れました。

店内はテーブル席が何個かあり、広めな印象です。

大ロースカツランチを注文しました。
肉厚で食べ応えがありました。
ライス、キャベツは一回までお代わり無料です。

こだわりの岩塩、ドレッシングなどありました。
夜は飲みもできるようでした。

お得なランチタイムに2人で行ってきました。数量限定カキフライ定食と、上ロースかつ定食を頼み、シェアして食べました。
塩、ゴマ、ソースと、トンカツ醤油のこだわり。しゃきしゃきキャベツとブランド米のご飯は、1回までおかわり無料です。これも美味しい。
更に特性ドレッシングは、コブとオニオン。どちらも美味しいです
こだわりの職人気質の細やかな仕事に満足でした。