地魚料理 松輪

雰囲気も味も全てよい。

周りの海も綺麗。

予約した方がいいです！

鯖ももちろん美味しいが、アジフライがとても美味しい。

松輪と言えば松輪サバと黄金アジが有名なので、松輪サバの炙り刺身と黄金アジフライ (半身) を定食で頂きました。
松輪サバは旬の時期 (8月〜9月らしいです) なので脂の乗った濃厚なサバの刺身が食べられました。ポン酢と醤油で食べ比べられるので脂の甘みと柔らかな身が楽しめるます。
黄金アジは半身ながらかなり大きく充分なボリュームでした。臭みは無く肉厚で柔らかな身質。とても美味しかったです。
マグロなら三崎かと思いますが、美味しい地魚が食べたいならこちらのお店がおすすめですが、天候や漁獲量で目的の魚が食べられない可能性は自然のものである以上避けられないので前日や当日の朝の天候等で多少の予想は出来るかと思うので悪天候時の来店は避けた方がよいかもです。
週末や休日は混み合い、開店時間ちょっと過ぎに着いて自分は一時間待ちでした。最初に端末で受付予約して、店内で待つか電話呼び出しのいずれかを選びます。
店内は椅子があり座って待てますし、電話呼び出しなら車内で待つ事も出来ます。駐車場は広いですし、周辺は港と雰囲気の良い海なので眺めながら待つのも良いかと思います。

大して混んでいないにも関わらず料理が出てくるまでが遅すぎる。オーダーから1時間ほど待たされた上に家族3人分が
30分おきに出てくる始末で、注文を全くさばき切れていない。
どのテーブルも全く出てこないので皆苛立っているようだった。

期待して行っただけに残念な思いをしました。

心が荒んできたので走水神社からの三浦海岸で新鮮なお魚ランチ。

いつもの地魚松輪食堂さんに訪問。
シーズンオフということもあり、混んでません。アジフライがあるさざなみ定食を頂く。

3点盛りのお刺身に何故かサービスで寒ブリの刺身が付いて4点盛り。
アジフライが何かひと工夫しているようで今までのアジフライとは違う美味しいアジフライです

何の工夫をしているか分かりません

小鉢も沢山ありコスパはかなり良く、そして、見晴らしが良いです。

シーズン中は大行列になるのでたまにはシーズンオフに食べに行くのもありですね

偶然だけど、、、

#三浦グルメ
#アジフライ
#さざなみ定食
#地魚料理松輪

松輪鯖で有名なお店です。鯖は初夏〜新年にかけて出ていますが、最近は、期間中も水揚げ量不足でありつけられない事が多いです。
2018年から通っていますが、メニューが少し変わりました。オーナーも変わった噂も有りました。しかし、今でも、鯖以外の新鮮なお刺身もあり鯖が無くても魅力的な美味しいお店です。
温かい春はテラス席も良いかも知れません。

22年8月後半土曜日（写真36〜39）
友人と2人で開店後の11時20分に入店。
一回転後なので16番の2組待ちでした。
黒板には炙りサバがまだ有りましたが、30分後の注文時には残り一つ。残念
結局、友人に鯖を譲りお刺身5点盛りにしました。実際は、オマケ1点追加の6点盛りに、更に、ブーブー言っていた私を不憫に思った友人が鯖を3切れ交換してくれて7点盛りに
炙り鯖は、先日から若干脂のりが落ちつきましたが、先日より炙りの香ばしさ強く美味しかったです。6点盛りも、鯵刺身がプリプリでGoodこれはこれで良かったかもです。
矢張り、白飯が足りないです。

22年8月初め
今までは秋口以降でしたが、最旬の8月時期の松輪サバを食べに行きました。脂乗りが今までとは全く異なり、身は柔らかく、ポン酢に浸すと鯖の脂がクッキリ浮かびます。
以前の写真と比較すると今回の身はちょっと白っぽい脂のりが見られます。（写真31）
以前、別のお店で養殖さばを食べた時に近い感じ（ぶりに近い）でした。炙られているのでそれ程クドいという事は無く醤油でなく、ポン酢は必須です。
この味も嫌いでは有りませんがもうちょい脂乗りが落ちている方が好みです。また、秋以降にチャレンジしてみたいです。
ただ、以前2100円が2700円に価格変更していました。刺身の量は増えてた気がします。白飯不足必至です。
お店の雰囲気、接客はです。

22年5月
メヌケ定食にしました。噛めば噛むほど甘みが出ます。皮は硬いです。
付いていた潮汁は白飯にかけて食べると脂、塩味のハーモニーで食が進みます。
受付が電子化されてました。
21年９月
松輪サバ目当てに行きました。
無事、松輪サバ有り。美味しかったです。
21年6月
お刺身5種盛り定食とアジフライ
アジフライは、衣に味（スパイシー）がついています。出来れば無い方が良いかなぁ。
黄金アジフライは売り切れ
20年９月
松輪サバ売り切れの表示が…、しかし、表示が剥がされ、無事、鯖をゲット。
19年９月
松輪サバゲット。生臭く無く程よい脂があとを引きます
18年11月
再訪
〆鯖、炙りを別々に注文。堪能しました。
今から思うと、贅沢しました。
18年9月
初めての松輪サバを食べました。今から思うと、2種盛り（炙り&〆）、サバ丼など多種な鯖メニューが有りました。

2人で利用しました。開店前でしたが、一階に記名するところがあって、開店すると順番に呼ばれます。
2階が食堂で、テラス席もありますが、順番に呼ばれた際に席の番号を告げられ、手指消毒を済ませたらその席に付く感じでした。
私は炙りさばの刺身、子供は３種のお刺身 (鮪、金目鯛、鰆) にしました。炙りさばは脂がのっていてポン酢をつけても美味しかったです。鰆のお刺身も初めて食べたかも。
すぐ完売になったメニューもあったようです。
店員さんは初めは少し恐そうにみえたけど (ごめんなさい) 、注文時に2人でシェアしようと話していたのを聞いていらしたのか、子供の分もポン酢の小皿を用意してくださいました。有り難くて温かな気持ちになりました。
煮物や茶碗蒸しお漬け物味噌汁みんな美味しかったです。

みさきまぐろきっぷ参戦店料理の内容はトップクラス…きっぷでチャレンジしたい方は、開店前に到着するのがお勧めです (4の理由) 、の本数が少なく行きにくい場所です…で来る方が多い人気店なので、仮に土日三浦海岸駅11時15分発三崎東岡行きで行ったとすると食べ終わるのは3時は過ぎるカナ (10時33分発で剱崎行き、進行方向約10分下り坂で行くのが限界カナ…因みにこの方法で入店出来たのは12時半) …さすがに松輪はだけに、待つわ (笑)

以前来店した事がありましたが、一時期閉店していました。オーナーが代わりまた再開したようです。
松輪サバの入荷が無い時があるので注意です。
松輪サバとしてはリーズナブルですが、通常の食事としてはちょっと高めです。

松輪に行ったら他は外しても、此処の名物【黄金鯵】は何がなんでも外しては駄目ですね！

黄金鯵の味もサイズも想像以上！！！

鯖は早く来店しないと品切れになるかも？

関さば、金華さばたべました。今回
松輪サバ、脂が感じられず真サバと
思いました。黄金アジのフライは最高でした。今回のサバが松輪サバで
あれば、もういいかなて感じです。

美味しいアジフライが食べたくて行って来ました。
金アジも食べたかったのですが、お刺身も食べたくて、定食をチョイス！合わせて金目鯛の煮付けも！
開店時間前に到着するも既に大勢のお客さんが居て、入店まで約１時間ちょっと待ちました。
お値段は少々お高めに感じましたが、美味しかったです。

松輪港にある地魚料理で人気な食堂。

値段は安くないが、地魚を使った刺し身などの料理を楽しめる。
松輪サバや黄金アジ、まぐろなどたくさんの新鮮な地魚を楽しむことができる。

2階にあるのでどの席からも海を見ることができる。またテラス席もあり、海を楽しむことができる。

店員さんも感じがよく気持ちよく食事することができた。

駐車場も松輪港の駐車スペースを使えるので十分にスペースがある。

11/22日平日の月曜日。
11時オープンですが、11時50分頃に到着しました。
前に3グループ並んでいましたが、15分程で案内されました。
テーブル数を減らして営業されてるようです。

目当ては松輪鯖ですが、入荷が少ないと事前情報で得ていたので期待半分で行きました。
案の定、鯖は品切れとの事。

今回はアジフライの付いた「さざなみ」を注文。味噌汁を＋150円ほどであら汁に変更しました。
本日のお刺身は、サワラの炙り、マグロの赤身、金目鯛、サービスのイナダの4点でした。

どの料理も美味しくボリューミーにいただきました。
次回は松輪鯖を狙いに早めに行ってみたいと思います。

ここの駐車場で開店待ちをし散歩してたら警察が来て注意され、開店前にこの場所を立去りました。せっかく松輪まで行ったのにとても気分が悪かったです。そしてジロジロと私たちを見ている80歳くらいの老婆がバイクに乗ってその場を立去っていきましたので、多分その老婆が警察を呼んだのだと確信しています。松輪で食事をしに行くときは車から一歩も外に出ず、開店をじっとまっていないと、私たちのように警察に注意されるので皆さんもこの施設を利用する時は用心して下さいね。

暑い中のテラス席だったが、海を眺めながらの料理は良かった。炙りサバと黄金アジフライ最強、金目鯛の煮付け (時価) 。他県ナンバーも多かったし人気なんだなと。
三浦まで行ったなら足を運んで見た方が良い！

今日、三浦にすいかを買いに行ってお昼ごはん食べようとネット検索すると、近くの漁協の食堂に鯵フライが美味しそうだったので行ってみました。
刺身、天ぷら定食、もちろん鯵フライも定食で、確かに鯵フライは大きくふっくらと揚げて
とても美味しく頂きました。
天丼もあり、今度は天丼にと思っています。
刺身も美味しですよ
平日の方が空いているみたい

6月28日月曜日に11時開店と同時に入店
暑くも寒くもないのでテラス席へ

お刺身5種盛りの定食とアジフライ（中）の定食セットを頂きました
海のそばの波の音と心地よい風、トンビの鳴き声で日常の生活を忘れさせてくれます
定食はどちらも美味しく
コスパもよくて満足でした
アジフライは大を選ばなくて正解でした　還暦過ぎの夫婦シェアでは中で十分

食後は主人は釣り　私は椅子に座ってボーッと海を眺めて過ごし　とてもリフレッシュできました

三浦半島の最奥にある漁港の定食屋さん。
三浦にはこういうお店がいっぱいありますが清潔感があって、美味しくて、接客のお姉さんも素敵なお店はここだけかなぁ。

茶碗蒸し、最高。
アジフライ、ヤバいこれは是非食べて下さい。
アジフライを定食のセットにするのが一番のオススメです

残念ながら黄金アジは売り切れで食べれなかった。刺身5種の刺身定食と刺身フライ定食を頂いた。皆さんの評価通りまー美味しい。
が、厳しい見方をすれば地場ものを出しているわりにお値段は高め。松輪鯖は季節外れでなく。黄金アジは売りきれでは三つ以上はつけれない。残念です。
従業員の女の子が感じ良かったのは救いでさた。

松輪サバがで有名な三崎口の先にある松輪。

美味しい魚を出す松輪に行ってきました。

漁港脇にある店舗で、美味しい魚介料理を堪能。
テラス席は眺めが良く気持ちが良かったです。