七志 青葉台店

罪悪感ラーメン食べました。載っている肉はどれも美味しいのですか、年齢的に次から普通のラーメンにしよう。息子が4名まで味玉かチャーシュートッピング無料チラシもらってきたので行ったのですが良かったです。提携駐車場40分無料、テラス席2席ありました。併用できなかったけどインスタハッシュタグ投稿で110円引き? お上品なとんこつラーメン。

平日ランチに行ったら売り上げが少ない為なのか従業員２人だけで営業中。

席が空いていても「名前書いてお待ち下さい」とのこと。後から来た客も少し待つも帰ってました。ランチで売れる時間なんだから従業員増やしなさい！
駐車場40分無料サービスで行ったから早く食べて帰りたいのに、隣同士のカウンター席やテーブル席を希望している訳でも無いのにずっと待たされ、案の定　食べ終えて駐車場は40分過ぎて有料。
従業員もてんやわんやでイライラしてるから接客も良くない。
待ってる時間もメニューを渡しに来る余裕が無いお店。いつまで経っても売り上げ上がらないぞ！

他店と比べ味が濃かった。
スープが飲み干せないくらいでした。

ニンニクを潰す道具が入ってる入れ物が
ダイソーのケースなので安っぽく感じる。

青葉台駅から徒歩数分。車の場合は店の目の前のコインパーキングがあります。無料チケットを店でもらえるのでタダです。
くせになる味で毎月食べに行ってます。チャーハン、つけ麺も美味しいです！
店もリフォームして綺麗でおしゃれです！

七志のデザインコンセプト店舗3店の内の1つ。
近隣のたまプラーザ店よりは小規模だけど、ラーメン屋としては丁度良い感じ。
七志は各店毎に、卓上常設品と、無料だけど頼む必要のある品の割り振りがバラバラなんだけど、この店が一番納得行く (笑)
ラーメンの提供も早かった。
その上、そのままメニューに載せても使えるレベルで盛り付けが綺麗だった。
今回で、七志は全店舗制覇したけど、この店が一番レベル高い感じ。
ちなみに、味に差はありませんw

久しぶりに行きました。店内はきれいに改装され、確か豚骨ラーメンしか無かったのが魚介ラア－メン等数種がありました。白だし魚介ラアメンを頂きました。私的には豚骨ラーメンより好みでとても美味しかつたです。店員さん達は愛想が良かつたです！

店内がとても綺麗でラーメンも濃厚でとても美味しい豚骨スープでした。
またラーメンを作ってる男性が（お名前は見えませんでしたが眼鏡をかけた方でした）入店時も退店時も笑顔で目を合わせながらいらっしゃいませとありがとうございましたを言ってくれてとても気持ちよく食事ができました。
また行きたいと思います。

太めの麺で豚骨スープとの相性がドンピシャ好みでした
トロトロのチャーシューとたけのこや玉子のアクセント良い！
普通でも濃いめのスープだったので、次はあっさりにトライしたいと思いました。
も帰省帰りで荷物多い時だったのですが、ソファー席があるので1人で広々と食べることができました。

青葉台で豚骨ラーメンといえば！なくらいの有名店です。

スープが4種類（あっさり、こってり、まろやか、魚介豚骨）あり、魚介豚骨をチョイス。

公式アプリがありこれにユーザー登録すると初回限定で220円の割引が受けられます。

なので330円のトッピングである豚角煮を全部のせトッピングに追加。

魚介が気持ち強めですが、その割にはエグみなどもなく意外に食べ易い味です。

これと中太麺を合わせて食べるわけですが、良くも悪くも上品な味だと思います。

豚角煮が美味しかった分、そっちに印象持ってかれましたが美味しかったです。

今となっては目新しさもないかな？
道玄坂店も潰れたしコロナ禍だけが原因ではないかも、また食べたいと思えなくなったのはなぜだろう？
前は全部入りがデフォだったけど歳をとったせいかな？出切れば続いてほしいですね

【2021.4訪問】
ななしラーメンとチャーシューそぼろ丼のランチセットをいただきました。

スープは、上品な旨味の強い豚骨で、さらに焦がし油の香ばしい香りが鼻を時々刺激してきてたまりません。体には良くないとおもいつつも最後まで飲みたくなるスープでした。

チャーシューはむしろローストポークで、とても柔らかく、噛むほどに豚の旨味が出てくるうまチャーシュー！

麺は、とんこつラーメンなので極細麺を期待してたら、やや太めの細麺だったので、最初はあれ？と思いました。　……が、このスープと具材にはこの麺がベストマッチでした！
博多ラーメンの極細麺で一気にすすり食べるというよりは、一口一口をスープ絡めてじっくり楽しむという感じのとんこつラーメンです！麺とスープと具材の具合が最高です！！

無料トッピングに辛子ネギと、生搾りニンニクがあり味変にいいですが、正直、その味変なくても最後まで楽しめるラーメン
絶対にまた食べに行きます！

ただ、半チャーハンとラーメンのセットがなかったのが残念です>. <　　一人だと、ラーメンと全チャーハンは食べれないので、半チャーハンを希望したいです！

25年前に近所に住んでいた時から行っていた美味しいラーメン店です。
いつもの味玉七志ラーメンは、焦がし油の香ばしさ香る豚骨ベースの美味しいラーメンでお薦めですが、今日は担々麺を食べてみました。
こちらも、肉みそチンゲン菜に加え、通常の茎わかめ・たけのこがトッピングされて食感も楽しめる、期待に違わぬラーメンでした。
提携駐車場のサービス券が40分分しかないので、混んでいると追加料金 (30分・200円) が発生してしまいます。

20210121

今までに何度か通ったところ。

「七志ラーメン」

でも・・・？
あれ？内装がきれいになってない？
リフォームしたのかな？？

お店ですが、カウンターが7席。
2名？4名？が座れるテーブルがが3席。
4名が座れるテラス席が1席。

頼んだのは、「七志ラーメンスペシャル」。
七志ラーメンにトッピングの全てをのせたスペシャルラーメン。
トッピングは、のり、味玉、チャーシュー、角煮、茎わかめ、たけのこ、小ねぎ。
なんと７種類。
それで1,050円＋税。
お手頃価格。

出てきたラーメン。
まずはスープ。
コッテリなんだろうけど、くどい感じはなく、あっさりな感じもあり、豚骨なんだけど臭くない。
ニンニクが香ばしくて麺に合う。
美味しい！！

そしてトッピング。
チャーシューは、しっかりと肉の味がして柔らかい。
味玉は、半熟でトロトロの黄身がスープと麺にとても合う。
角煮は柔らかくてしっかりと味があって食べ応えあり。
茎わかめが食感が良くて、アクセントになる。
この茎わかめ、本当に店内で店員さんがほぐしてました。

あ〜〜〜、やっぱり大盛りにするんだった。
おいしかったです。

そうそう、注文する時に、「紙エプロンは使用されますか？」と聞いてくれるのは心遣いとして嬉しいですね。
女性や洋服などいろいろな点でこういうのが嬉しい。
まぁ、私は使わないんですけどね。

また行きます。

※昔の店内の写真も載せました。

青葉台行って来ました。
上品な仕上がりのとんこつラーメンって印象ですね。

七志スペシャル行って見ました。

角煮が味も柔らかさもサイコーです。

野菜ラーメンがとても美味しかったです。ほっとするような、でも今どきの旨味もあって、すごく好きです。女性向きかなと思ったけど、旦那も野菜ラーメンが美味しかったと言ってました。
子どもが暴れてたらカルピスゼリーをサービスで下さり、お陰様で静かになり、大人はアツアツのラーメンが食べられました。
また行きます！

個人的には、この辺りではここより美味い店はないと思う。

しかし、改装に伴い残念な事が。
半チャーハンがメニューから消えてる。

ここのチャーハン美味いです！かなり。
だけどラーメン食べに行って、ラーメン＆チャーハン普通盛りはちょっと食べきれないよね。

残念でならない。

登録しておくと、お誕生日の月に使える、ラーメン一杯無料のクーポンが送られてきます。注文したラーメンにはハッピーバースデーの海苔が美味しいだけでなく、さりげない心遣いがあり、また行きたいと思わせてくれる地元のラーメン屋さんです

ラーメン屋巡りが趣味で色々なお店を巡っており、青葉台周辺のラーメン屋は全部行きましたが、七志が1番美味しいです。 (麺処しかたも捨て難いですが…)

最近は家系に押されてあまり見かけなくなった少しトロミが付くくらい濃厚な王道豚骨スープで、旨みやコクはあるのに臭みが殆どない。上にかかった焙煎ダレの風味も加わり、よくある豚骨ラーメンとは違った七志でしか食べられない味で本当に美味しいです。

麺は中太ストレートで凄くコシがあります。最近乱立している家系ラーメン店の安っぽい麺と比べて全く別物の美味しさです。

ニンニクも、よくある手抜きの市販の苦味が強いおろしタイプが置いてあるのではなく、生のニンニクの欠片を自分で潰して入れられます。また、胡麻は削ってかけるタイプのため香りが良く麺としっかり絡みます。

色々な時間帯に行きますが、どの時間帯の店員さんも接客態度が凄く良いです。

青葉台に来て迷ったら絶対に七志をオススメします。