湘南パンケーキ 小田原店

本当は、珈琲館藤沢辻堂店のホットケーキセットでアフタヌーンティーと洒落こもうと思っていたのが、国道沿いのこのお店の広告看板に魅せられた家内の申し出で、このお店に変更した。
パンケーキには、普通に焼いたものとレアっぽいく仕上げたものがあり、各々それなりに美味しい。蜜や生クリームやアイスクリームなど添え物も十分で楽しめる。亀齢な御店でよいお八つ時間をすごせた。

アイスコーヒーが一杯250円は、お得感があった。

パンケーキは一皿に三枚、シニアには十分過ぎるボリュームであった。

なお、駐車場は店の地下に４台、道の反対側にも数台分のスペースがある。

ふわっとして風味のよいパンケーキ

お店の紹介
小田原にあるパンケーキ屋さん。
湘南と名前がついてるけど、場所は小田原なので要注意。

行った時間帯
平日の１時半

食べたものと金額
アメリカンチェリーパンケーキ　１４９０円

料理
おひやとデドックスドリンク（グレープフルーツ味の柑橘酵素ジュース？）は
セルフになっております。暑い夏に湘南の柑橘、いいじゃないですか、がぶがぶ飲みたいところだけど
ここは遠慮して１杯だけ。デトックスドリンク、なかなかいけます。

パンケーキは評判になるだけあり、確かにおいしいです。
アメリカンチェリーのコンポートは甘み、酸味、そしてブランデーの深い味わい、
絶妙なバランスでした。ソースは酸味が強いですがベリー好きにはいいでしょう。
発酵バターにべとべとしない生クリーム、それを絡めて頂くパンケーキは
お見事というべき逸品。
シナモンの香りも混じり、複雑は味と香りを創りだしています。
一口にこういう味、と言えなくてなかなか大人のパンケーキですね。
パンケーキ自体もおいしくふわふわで時間が経っても潰れないし
ソースにからめてもしっかりした弾力。

雰囲気・内装
２Fは左右で元々別の店舗だったところを2軒分テナントとして入っています。
なのでお店の入り口が２つあります（笑）キッチンは機能しているのは2つ。
辺鄙なところにあるわりにはお客さんが意外と多かったです。
年齢層も広いですが、やはり若い女性が目立ちました。

接客・サービス
可もなく不可もなく。
キッチン、フロア１名づつでやってるようです。
ちっちゃいカフェと思ったほうがいいでしょう。
提供されるまで２０分くらいかかりました。
まぁでもこの焼き上がりをみると仕方ないかな。時間かかるもんね。

ただ惜しいのはテーブルに出されているナイフやフォークが汚い！
たまに良いお店でもあるんですよね。
食洗機かけただけだと、時間が経過した油汚れが落ちてなくて
跡になっちゃうのが。少数スタッフはわかりますがそこまで気配りをしてほしいところ。

総評
味はおいしいと思いましたが、サービス面がちょっと残念。