セ・ラ・セゾン

評判のケーキ屋さん、腕の良い職人さんとして有名な方が作られていて、味は良いんですが…。
ケーキ屋さんは、お花屋さんやおもちゃ屋さん同様に夢を売るお店だと思います。
多少値が張ることはさておき、硬い表情で事務的に対応されると評価できません。
もうひとつ言えば、ケーキは持ち帰る、あるいはお土産として持参する、いずれも一般家庭でフォークを使うケースが多いでしょう。食べるシーンを考えていないケーキはただの飾り、職人の自己満足でしか無いと感じました。辛口ですみません。

相模原に行ったら必ず寄らせてもらってます。
どのケーキも美味しいですが、トライフルというロールケーキが１番美味しいです。生地がしっとりとして濃厚なクリームと合って美味しいです。

車で行くと店の駐車場は少し離れた場所にあるのでご注意を。

美味しいケーキと焼き菓子、パンがあります。差し入れなどによく買い、好評です。クリスマスケーキは基本予約にして、店員さんにも働きやすくしているところがとても好感が持てます。地元に愛されるケーキ屋さんです。席が狭いので、イートインはあまりおすすめではない感じです。

レストランKIHACHIでパティシエをなさっていた
清水さんのお店です。
お店にあるフルーツの入ったロールケーキはキハチで販売しているケーキとほぼ同じ。
遠方にあるキハチのケーキを買うなら、こちらの、お店で購入すべきです。
ロールケーキの他にも、オリジナルのケーキが沢山あります。
自分の誕生日や記念日には
幾つか購入して、色々な味を楽しんでいます。
焼き菓子も豊富にあり、ギフトにも満足頂けるかと思います。
店内でもイートインできるので
平日でも女性のお客さまが多いですね。

JR横浜線の矢部駅と相模原駅の間ぐらいの場所にお店はあります。
相模原駅から矢部駅に向かい徒歩で約15分ぐらいだと思います
駅前の道を真っ直ぐ歩き矢部駅に向かい右側にあるお店です
壁の色が黄色がかったオレンジ色なので
目立ちます。
クリスマスの頃は大変混雑しています
予約制だと思います
御注意ください。

久しぶりに大好きなセ・ラ・セゾンへ行って来ました やっぱり美味しいですね。
私は、いろいろなパティシエさんのお店へお邪魔しましておりますが、ここのケーキは決して甘すぎることもなく、クリームもクドクナイ！と思います。

人それぞれ、味覚も香りの感じかたも違うことがあるので、美味しいと感じるモノも、少しずつ差がありますからみんなが美味しいと思うものでも、美味しくないと思うこともあります。
私は、喫煙も飲酒もしないので他の方のことは分かりません。特に、タバコを吸っている人と、吸わない人とでは味覚の感じかたが違うそうで、一概にはあのお店は美味しくないとは言えないようです。

一つ確かなことは、料理人で喫煙者は失格だと私は考えます。
それは何故か
明らかに喫煙によって味覚が正常な状態でない料理人が調理した料理は普通とは言えないからです。調味料などで料理の味を誤魔化すことは出来るでしょう、しかし食材の微妙な味わいを正確に判別し、それら食材を活かした料理をお客様へ自信をもって提供出来ますかとう事なのです。
名だたるシェフ、料理人であれば私の言おうとしていることに納得して戴けると思います。
提供されるお客側にも同じことが言えると私は考えます。
話が反れてしまいました。
私は、セ・ラ・セゾンは大好きですし、美味しいと思います。

当日、購入したケーキをイートインで食べたかったのですけど、2018年内はイートインの利用ができないそうです。

年が明けた2019年に、また、折を見てよらせて戴きます。

そういえば、以前にも多くの写真とコメントを投稿したのですが、それらはどうなったのだろう。いつの間にか削除されていて、どうしてしまったのだろうか？ 他の方が投稿した写真だけでも膨大な数になるから調整のために何処かへしまわれて居るのかも知れませんね