一風堂 みなとみらい東急スクエア店

ラーメン食べないようにしているので初めて入りましたが美味しかったです。スマホからの注文はよくあるラーメン屋のように店主の顔色伺わずに気軽に追加注文が出来てとても便利です。子供も満足いくメニューがあり実際にお子さん連れのお客さんが多かったです。若い店員さんはとても親切で接客も良かったです！

博多豚骨ラーメンのチェーン店
みなとみらい駅から続く長いエスカレーターで到着するフロアの1つ下のフロア (スーパースポーツゼビオがあるフロアが目印) にある。

昼時に来ると行列ができていることが多いが回転率が早いのでそれほど時間はかからない印象
席に着くと、席毎にQRコードがあるので、それをスマホ等で読み取るとメニューが表示されるのでそこから注文することが可能

ラーメンは臭みが少ない豚骨にしては比較的あっさりとしたテイスト
個人的にはこってりしたラーメンが好きなのであまり好みでは無かったが、匂いがそこまできつくないので、
口臭はそこまで気にしなくて良いと思う。

ラーメン＋半ライス＋一口餃子のセットで千円切る程度の価格帯のため、コスト的にも悪く無いように思える。

客層は観光で来たであろう家族から近辺のオフィスで仕事しているだろうサラリーマンまで幅広い。
店員の接客も悪く無いと思う。

この周辺で手軽に博多ラーメンが食べたいのであれば、悪い選択肢では無いと思う。

５年以上ぶり一風堂へ
注文方法が変わっていた
もうちょい活気のあったような…
土曜日なのに何だか静かな雰囲気…
でもまぁなんか懐かしい感じで良かったな

まずは瓶ビールと一口餃子と無料の高菜に辛もやし

その後に博多ラーメン＋替玉

２０代の時と同じ物を食べてまだまだ胃が若いと確認（笑）

ご馳走さまでした

私も子供達も声を揃えて美味しい！のひと言です。特に味玉の味付けと黄身の固さが絶妙でした。
大人サイズが食べられない娘はお子様用のラーメンがあったので丁度良かったです。店内は混んでいましたが、店員さんがテキパキと働いていたためか、そんなに待たずに店内に入れました。

本場博多の豚骨臭い豚骨ラーメンが好きな人にとっては、一蘭同様に全国展開用の博多豚骨風ラーメンなので、博多豚骨ラーメンとは別物として割りきって食べるなら、まぁあり。

ただ、豚骨のパンチの弱さを補うための、生絞りニンニクが無料で入れられるのが一蘭にはない一風堂の良さ。

辛子高菜や、ピリ辛もやしなど、ラーメンに入れてもいいし、ご飯に乗せても美味しいトッピングが無料なのはありがたい。

なので、星4つに。

このあたりが、一蘭との大きな違い。

この店舗だけなのか、お水じゃなくてマテ茶みたいなのが置いてあるのも良いかな。

これならお店が繁盛するのも分かります。

コロナ禍で飲食店と言うと営業上の制約が多数ありますが、このお店はコロナ対策が徹底されています。ニンニク、紅ショウガといったものは小皿になり、専用冷蔵庫が用意されています。 注文もスマホでバーコードを読むてできるようになっており店員さんに直接注文する必要はありません。 クーポン自体はお会計の時直接支える仕組みになっていますのでご安心ください。

いつも一風堂に家族と行く時はクイーンズスクエア店を利用します。
ポルタ店などと違ってゆったりとした雰囲気で食べられます。
また、車をマークイズみなとみらいに駐車して来る事が多いです。
万が一、他に買い物が無い場合でも「みなとみらいポイントカード）を持っていれば駐車料金が１時間無料なので！

混雑しており、並んでる間にスマホで注文してくださいと言われたので、ラーメンと替え玉を注文。着席と同時にラーメンと一緒に替え玉が出された。まだ要らないと言うと、スマホの注文のものは最初に出す決まりだから無理と言われてしまった。いや、替え玉は後でしょ.

神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目，みなとみらい線みなとみらい駅直結の駅ビル，みなとみらい東急スクエアＢ1Fにある、大手ラーメンのチェーン店。
イートインだけでなく、テイクアウトも出来る。

2021年7月
博多豚骨ラーメンが食べたくなり平日ランチで伺いました。
桜木町に一蘭もあるのですが高菜を入れたかったのでこちらをチョイス
お店はクイーンズスクエアの東急の地下1Fで他の飲食店もあるオープンなスペースの店です。
ちょうど12: 00ごろにお店に着きましたがみなとみらいの平日お昼時ということで前に3組ほど並んでいました。しかし回転が早いので数分で座ることができました。並んでいる時から注文を聞かれ、平日のみのA定食960円を注文。座って間もなくラーメンがきました。
やはり安定の博多豚骨です。豚骨なのにベタつかない、スッキリとした味です。コロナ対策で高菜と紅生姜は頼むと小皿盛で提供されます。それをラーメンに投入して食べます。ハーフの餃子も博多の小ぶりなやつで美味しい。定食のラーメンは定番の白赤丸とは違う物で最後スープまで飲み干すと丼の底に「ありがとう」の文字が書かれているのを見ることができます。
でもやっぱりしょっぱいな。スープ飲み干すと塩分取りすぎ？と反省してしまいます。
やっぱりチェーン店で値段が高めになってしまっているので残念です。

コロナ対策がきちんとされていました。
また、お店の中の雰囲気もよく、
「休憩ちゃんととれた？」や「水のんでる？」など店員同士の思いやりが感じられ気持ちが良かったです。そのおかげか品物もすぐでてきました。

The ramen was good, and your order at the table vs.the machine, so you're able to choose the firmness of your noodles. Clean and roomy concept, attentive waiter, and yummy food.

一風堂の限定メニュー『太つけ麺』。
濃厚な魚介スープに、タピオカ粉を使ったモチモチ麺の夏にピッタリなメニュー。
不思議なやわらかさの麺の食感が印象的だった。
また食べたい。
#ラーメン　 #一風堂

ここの店舗は年々落ちていっています。

いやなだらしない笑い声がするお店です。
特に先輩っぽい高めの身長の男性が偉そうで残念なお店だな～って思います。

飲食店の美味しさは、店員さんの雰囲気とリンクしているように思います。

一風堂食べたいけど、他の店舗に行く時間がないとき諦めていくことがあります。

味がボヤけてます。

I normally prefer the small "Ma and Pa" style Ramen shops, however Ippudo is an exception because they always produce quality, flavourful Ramen with many varieties on offer. The value is amazing, and you will not be disappointed.

みなとみらい東急スクエア地下一階にある有名チェーン店。チェーン店ながら質の高い九州豚骨ラーメンを提供しています。

店内は結構広く、ソーシャルディスタンスもきっちりしています。オーダーは店員さんに直接口頭で行います。

店員さんは場所柄なのか皆若い方でした。適度な声出しと丁寧な接客が良かったです。

今回は平日限定のA定食 (ラーメン、ライス、ハーフひとくち餃子で960円) をオーダー。

無料のルイボスティーを飲んでお通しで出てくるピリ辛もやしを食べていると程なくラーメン、ライス、餃子が到着。

ラーメンは濃厚なクリーミー豚骨なのですが、臭みは全くなし。ただ、以前別の店舗で頂いた味とは別物でした。久々の訪問だったのですが、味が変わったのでしょうか。ちょっと残念。

食べてて気づいたのですが、セットのラーメンはトッピングが減らされている模様。確かにメニューには「ねぎとチャーシューとごまだけのシンプルなラーメン」と書いてありましたが、そこは普通のトッピングにして欲しいところです。

餃子は外側をパリっと焼いていて食感も良かったですが、味は普通でした。

期待していただけにちょっとがっかりという事で星３つです。

普段は家系ですが、
博多食べにきました
まずは、オーソドックスなラーメン
注文　所が別メニューに
ラーメンセット (ラーメン・餃子・ライス) 　単品750円税別が
890円税別お得
一口目 (旨い) 　麺硬め中々合ってる
付け合せ小皿 (キムチもやし)
あれ? 無い　辛子高菜・紅ショウガ
定員さんに聞くと、
無料で小皿に、持って来てくれました。
やはり博多には、辛子高菜
味変には、欠かせません
最高のスープ
餃子は、普通かな
セットは、中々のボリュームで
満足
本当は、換え玉行きたかったが
セットメニューは、平日メニュー
あと料金は、税別チョット残念
味は、麺が粉ポサが無く食感も
スープに合って美味しい!
また来たくなる
一品ですね!

極からか麺を注文。普通をオーダーしたのに間違えて激辛が届いた。厨房スタッフもホールスタッフもテキパキ動いているがずっと雑談しているので間違えますよね……。
お客の真横で新人さんを説教するのもやめてください。

時間
日曜日の午後四時半くらいできました

待ち
通常的な食事の時間帯ではないので
待ちはなしでしたが
一般的な食事の時間帯でしたら
結構待たないといけないかもしれません

味
期間限定のヴィーガンラーメンをいただきました
この間も一回食べたことがあって
結構美味しいと思ったので
また食べに来ました！！！
豆乳のスープはやはり濃厚で美味しかったです！！！

接客
店員さんは愛想良かったです

雰囲気
カジュアルな雰囲気でした
お一人様も入りやすいです

その他
普段あまり一風堂には来ないのですが
今回ヴィーガンラーメンができたので
短期間で２回も来ました！！！
ヴィーガンラーメンを続いて欲しいです！！！

リピート
ヴィーガンラーメンが続いていたら
また食べに来ますが
リピートが予測できません笑

完全味落ち
何年かぶりの利用でしたが、
味の落ちかたに撃沈しました。

フードコートの一風堂エクスプレス
も一風堂店舗とは別物の不味さでしたがまさにそれを越える驚異の不味さ。

チャーシューなんて廃肉利用かってくらいボソボソで臭くて食べれませんでした。
美味しかったのはルイボスティーくらいです。コロナ対策は頑張っていたのでそこは素晴らしいと思いました。

しかし、土日だというのにガラガラで納得。
昔は美味しくていついっても混んでたのに。
非常に残念です。