丸源ラーメン 鎌倉深沢店

久しぶりに行きました。
以前から「辛肉そば」が大好きだったので注文しました。
麺もスープも辛さもとても美味しかったですが、トッピングのニラの切り方が雑過ぎました。残念。
以前はもう少し細く切ってあって、とても食べやすかったのですが、今回のは1.5cmから2cm位はあるニラでした。
お店でカットする長さが変わったのかもしれませんが、ちょっと食べ辛いと思いました。
美味しいので、またぜひ行きたいと思ってます。

2022年8月16日にいきました。
開店したての11時ちょっとに入りましたが…

入店するも席に促す感じがなく、自分がラーメン食べている間も他のお客さんへのオーダー取りが遅く、明らかに接客スタッフ不足？技量不足でした。というかまわせていない感じ。

今まで二、三回は来たことありましたが、もう行かないと思います。
お盆でスタッフがいなかったのかもしれませんが、残念です。

肉そば。肉に合うように意識してか、やや甘口の醤油系スープで、もしかするとすき焼きのスープにも似ている。甘口なラーメンという意味では初めての体験だったが、確かに肉と合って旨い。麺は伸びにくい卵色の細麺、スープはかなり熱い。

魁力屋や来々亭に似たチェーン展開のラーメン屋と勝手に思ってます。共通の薄いチャーシューが麺と絡み、豊富なメニューで時々、中毒的に食べたくなる。当店は穴場と思いきや、クルマでのアクセスのしやすさからか、繁忙時間はひっきりなしに来客あり。店スタッフの応対も元気＆丁寧。また来よう。

初めての来店。
お昼時なのもあり、活気があり、
混んでました。

ランチはセットとあり、少しお得なのかな？
せっかくなので、Aセット (ラーメン、チャーハン) を注文。
チャーハン大盛りサービスやってました。
食べきれないのでしなかったですが・・・
熱々のチャーハンが思いのほかおいしくてまた食べたくなりました笑

ラーメンはしょうゆ野菜ラーメンを注文。あっさり系でくせがないので食べやすく軽めでした。
違う味も食べてみたくなりました。

こちらの店舗は広めで、テーブル、カウンター、座敷とあり、ファミリーにもおすすめ。

駐車場もあるので車で行けますね！

店内は綺麗で掃除もされていてよかったです。

また近くを通ったら寄りたいです。ごちそうさまでした。

Super yummy around Fujisawa.

Family and child friendly.

A lot of parking.

And many kind of side seasoning toppings.

Once recommended to try!

家族みんなでお気に入りのラーメン屋さんです。
肉そばが本当に美味しいです。
でもラーメンはもちろん、から揚げも美味しいです。
店員さんも対応が良くて元気があって活気があります。
結構大きな店なんですが昼時だと結構混んでました。
カウンター席を利用しましたがカウンターの奥行きも十分あり
テーブル席と変わらず食べれたので良かったです。

通勤途中駐車場もあるので、たまーに寄ります。店内は広く、従業員さんも元気で気持ち良い。ファミレスならぬファミリーラーメン店。いつも家族連れやグループでの利用が多い様に感じます。ラーメンも中の上。まずくはありません。

まん延防止措置の為、飲食店の営業時間が 20時or 21時とお店によってまちまちで、何処が何時まで営業しているか
調べる時間も惜しいので、通りすがり確実に営業していた【 丸源ラーメン 】さんへ久々に訪問しました

因みに【 丸源ラーメン・鎌倉深沢店 】さんは21時迄の営業でした

また終了時間が早い為か、店内のカウンター席やテーブル席はそこそこのお客様の入りで賑わっていました

オーダーは【 肉そば・ダブル 】＆【 餃子 】をお願いしました

味は皆さんご存知だと思いますので割愛させて頂きます

チャーハン 餃子ランチにラーメンを
赤 熟成醤油とんこつラーメン (+40円) に
変更して注文
チャーハン熱々の鉄皿に後掛けで溶き卵を投入され自分でかき混ぜて食しました。
アトラクションみたくテンション上がりました楽しかった
ラーメン辛かった具材は薬味 味玉 チャーシュー 海苔
餃子これもまた熱かった中身が熱かった
またリピートに伺います
注文の参考にメニューの画像添付します

Good price for a bowl of ramen, the gyoza was good. The ramen tasted good. The soft cream was nice also. I enjoyed my meal here and would definitely visit again.

麻辣担々麺セットを注文。程良い辛さと痺れ、ネギともやしで食感の変化を楽しめる。肉味噌がペーストなのであまり存在感がないのが残念。
デザートに桃ミニパフェを注文。黄桃が結構入っていて、バニラも美味しい！かなりレベルが高く満足！
ごちそうさまでしたm (_ _) m

数年前に一度訪れたときにいただいたラーメンは煮干しダシだった気がするのですが、今回久しぶりに食べたらガラリと変わっていました！！
わが家には、今のお味の方が美味しく感じました。
持ち帰り用に購入した唐揚げは、時間が経ってもカリカリでした。

深沢に用事があったので
少し遅めの昼食を久しぶりの
丸源へ行ってみました。

色々なラーメンの種類があって
誰が行っても満足できるのではないかなと思います。
今日は黒焦がしネギ豚骨ラーメンを注文しました。
麺は細めでスープは全く臭みはありません。黒焦がしネギ油が香ばしくスイスイ入っていきました。
一見丼ぶりが小さめで足りなかったら替え玉すればいいかなと思っていましたが、サイドメニューで餃子3個も食べましたのでお腹いっぱいです。

看板の肉そばは少し甘みのあるスープがとても美味しいです。
次はランチのチャーハンセットを食べてみたいと思います。

繁盛店。活気がある。緊急事態宣言中に行ったので、共通で使うものは少し怖くて、使わなかったが、夫はラー油？が美味しかったとのことだった。
色々な種類のラーメンがあり、また行きたいと思えるラーメン屋さんだった

ファミリー向けの飲食店
お子様メニューもあるので子連れに優しい
カウンターがあるので、一人客でも入れる
平日と休日でランチセットのメニューが違う！
でも味は美味しいです
待つところが狭く混雑時はお店から溢れるほど待ってる
あとレジが1つしかないのでタイミング見ないと並ぶ時がある…

1st visit today.reasonable, tasty and clean. Staff is helpful and good service. I like the noodle itself.all my family love it.

この店何回か来てますが今回はハズレ回
頼んだのと違うラーメン来るし、
餃子は焼きが甘い感じ
どろラー油は、具がほとんどない状態
まぁ美味しかったのでいいですが
期間限定の鷄の白湯にすればよかった

湘南モノレール湘南深沢駅から少しでも歩く場所にある，「丸源ラーメン」チェーンのお店。駐車場が広いので，車で行きやすいのはありがたいですね。
味は，チェーン店なので無難にまとまっていると思います。

小さなお子さま連れでも使いやすいです。
アレルギーっ子の母としてもありがたいと思うのは『アレルギーの方は持ち込みしても良いですよ』と書かれているので、持ち込んだ事はありませんが、子連れで気軽に使わせて頂かせてもらっています。