コンディトライバッハマン

対応はとても丁寧でした。
メインはバームクーヘンですが、他にも様々な洋菓子があり、目移りして大変です。
値段は少し高めですが、こだわり抜いているので仕方がないのかもしれません。
平塚に来た際のお土産に最適だと思います。

初めて訪れたが、接客がとても感じ良くてまた行きたいと思った。目的のバウムクーヘンと、他にもなにかあるかなあとショーケースを見ていたら、女性のスタッフさんが、もしよかったら‥とさりげなくおすすめ商品を紹介してくれた。その声掛けのタイミングが絶妙、説明の仕方もとても感じよく嬉しくなりました。ありがとうございました。

バームクーヘンで有名なお店。昨今、様々なバームクーヘンがあるから、そこまで驚かないかな？美味しいけど。
手土産に持って行くと喜ばれます。
でも、私が驚いたのは、これ！…名前はわからないけど、ふわふわで、甘くて、でも、どこかに爽やかな香りがして、とにかくすごくすごく美味しい。
食べるとみんな「何これ？すごく美味しい！」って言う。
なので、私はバームクーヘンよりこちらがオススメ！！！
日待ちしなくて、なかなか配ったりが出来ないのが難点ですが、当日食べられるなら、こちらがめちゃくちゃオススメ！！
冷蔵ケースに入っています！
（ヴァニラクレームクーヘンって書いてありました）

お隣のイタリア館でランチをしましたが、ドルチェのオーダーをし忘れて同店に入りました (;´∀｀) 。
甘いものは別腹ッ (;´∀｀) 。

切り分けのケーキを3つ購入。
保冷剤も入れて頂いたので、暫く散策をしながら海を眺めるロケーションで食べました (*´ω`*) 。

『美味しい』です！

バウムクーヘンも有名らしいので、次回はそれをメインに頂きたいと思いました (*'') /。

ご夫婦で営まれていますが、とても仲睦まじく気さくな接客に癒されます (*´ω`*) 。

西海岸にあった頃、よく通っていた思い出のお店です、その当時に食べたシュバルツベルダーキリシュトルテが忘れられません。甘さ控えめのダークチェリーとチョコレートが本当に良くあっていて…。
今日久しぶりに行ったらやっぱりなかったので、今回はキリシュシュトゥルーデルを頂きました。やっぱりチェリーが美味しい

生菓子目当てでサンマルクとショコラ・オレを持ち帰りました。
サンマルクはすぐに食べ切ってしまえるサイズ感ですが、街のケーキ屋さんにしてはクオリティが高いお味。とても美味しかったです。
ショコラ・オレは持つとずっしりした重みが有りますが、味は甘ったるくなくスポンジが軽やかでこちらもすぐに完食してしまいました。
ケーキはどれも400円台。夕方に伺ったので完売商品も一部有りましたが、種類は色々残っていて助かりました。
笑顔の素敵な店員さんで丁寧な接客をして頂けました。次の機会が有れば焼き菓子を買いに行きたいです。

昔ながらにいい材料で丁寧に作っているお店です
派手さはないけれどどっしりとしていて伝統的なお菓子たちががとても素敵
いい紅茶でゆっくり楽しみたいお菓子です

バウムクーヘンはシナモンが香るとても上品なお味
レーズンサンド (正式名称なんだか難しかった) もラムレーズンがとても美味しい
店員さんも自分のお店のお菓子がとても好きそうでした

最近の軽くてさっぱりしたお菓子が好きな人は苦手かもです
(私はそっちも好きですが)

値段・味・量で、同じ平塚発の他の洋菓子店の方が好み。
キルシュサヴァランは、お酒は弱くキルシュの甘さが目立ち、時折、生地じたいの苦味があり、全体的にアンバランスと感じた。

バームクーヘンが有名だそうです。
プレゼントに選んだら、差し上げた方が喜んでくださいました。
今度は自宅用にも買って食べてみたいです。

また、ショートケーキがとにかくおいしいです。
ラム酒が効いたクリームがたまらないです。
ほかのショートケーキでは満足できなくなりました。。。
今も食べたいです。笑
誕生日にはここのケーキで決まりです！！

ショートケーキだけでなく、シュークリームのクリームも、ラム酒の香りがして、本当においしいです。
お値段も特にお安いので、試したい方はシュークリームをおすすめしますり

クリスマス限定のクッキーとチョコレートでできたツリーのような大きなお菓子もとても可愛く、印象的でした。
買って飾ると家族に喜ばれそうですね。

年をとっても食べたいケーキです。

以前からケーキ類が好きでよく伺っていましたが、バームクーヘンはそもそもあまり好きではなかったので購入したことはありませんでした。

しかし、今年お年賀に何かいいものはないかと調べていたところ、バッハマンさんのバームクーヘンは日本で唯一本場と同じレシピで作るのを許可されたお店だと知り、かつシナモンのスパイシーさがあってほかのバームクーヘンとは違う！との意見が目立ったため購入させていただきました。

お正月早々にネットにて注文したのですが、熨斗をお年賀で希望したためか、通常より早めに発送していただきとても感謝しております。

お味も、しっとりしていてシナモンのスパイシーさがほんのりして、周りは砂糖でコーティング？されており、生地部分のスパイシーさと周りの甘みが絶妙でとても美味しかったです！！！

色々なバームクーヘンをもらう機会はありますが、ここのが一番美味しいです。

バームクーヘンはさまざまな有名店がありますが、是非とも一度こちらのバームクーヘンを食べていただきたいです。

また是非購入させていただきます。