かごや

最近減った安くて手軽な蕎麦屋さん。しかし高くく拘り感出してこの店に勝てていない店はかなり多い。材料は普通なんだろうが、仕事が丁寧なのか一つ一つの料理の完成度がとにかく高い。天ぷらがおすすめ。

味は普通・・・値段がお安めなので、普通と言いますが、美味しいかと言われれば即座に否定できます。
お店のオペレーションの悪さはなかなかのものです。待ち時間が異様に長い。作ってるのはひとりで、客さばき３名。客さばきも下手というか、なんというか。客層も良くはないですね。街道沿いにあるので存続しているという見本のようなお店。