あまんじゃく

2023/9/9投稿
そば入りスペシャルと、イカ天うどん入りを注文！両方美味しいけど、そばの方が味があって好きでした。また来たいです。

【過去投稿】
そば入スペシャル、ネギトッピングを注文。一緒に入った相方にネギを分けたので、写真は半分ですが、本体も、トッピングもボリューム十分で美味しくいただきました。

横浜で唯一、広島のお好み焼きだ！と思えるお店。
数回通っただけで顔を覚えてくださり、
声をかけてくださるような気さくな感じのお店です。
ソースはカープソース、麺はいその麺を使用。
麺の焼きがしっかりしていて美味しいです。
店内は広くはないですが、感染症予防もしっかりされています。

美味い！良接客！最高！
平日の夜訪問。行列はできてなく、すんなり席に着くことができました。

幼い頃、広島に住んでてよく食べた味です。
食後のデザートでイチゴもいただきました。
近場だったら毎週通いたいですね。

広島出身のお母さんと横浜育ちの息子さんで営むアットホームなお店。
そば麺は茹でてから焼く。広島で言えばみっちゃん、東京で言えば新宿のいち香と同じ製法。蒸し麺よりも歯応えも良く野菜や具材ともよく馴染んだ深い味わいで蒸し麺、野菜、具材がバラバラに主張するタイプとは一線を画す。どちらが好みかによって評価は変わると思うが、広島風としては横浜で一番の旨さだと思う。

食事日　2022年2月1日

鉄板にてヘラで頂きました。
旨い!
奥様も、作りてのお兄さんも
非常に愛想がよく、気持ちのいい環境でした。 (^o^)

高級感やデザイン性にこだわる
お好み焼きもいいですが結局値段も高いですが、こちらはシンプルで
ザ。お好み焼きってかんじで
家の近くにあればちょくちょく行きたい所です。

広島出身のご夫婦が営んでいるお好み焼き屋さんです。
他の方のレビューにもある通りしっかりとした広島のお好み焼きが堪能できます。

お店の雰囲気もカウンターの他に奥に行くと座敷席もありアットホームな空間になっており、慣れてくるととても居心地がよく何回も通ってると思わず「ただいま」と言いたくなるような素敵な雰囲気のお店です。

かなりボリュームがありいつも大満足です。
広島風のお好み焼き屋さんは少ないので貴重なお店です。炭水化物も少なめですしヘルシーです。
ほぼ満席な上、お持ち帰り待ちの方や、電話でのオーダーを取りにいらっしゃる方などで賑わっていました。
お口直しの飴を両手で渡してくれるようなお店。素敵です。また行きます！

休日のお昼時に訪れました。店内は混んでいましたが、一人客も多く回転が早い印象でした。テイクアウトもやっているようでした。店内は民家のような雰囲気です。お座敷は実家や祖父母の家を思わせるようで、とても居心地が良かったです。ドリンクサービスもありました。女性の気さくな接客に終始和みました。とても良かったです。また行きます。

麺は茹でてから焼く、みっちゃん系の作り方。
ソースはカープソース。
トッピングでイカ天にしたが、びっくりするくらい大量に入ってる。
ドリンクもコーラ、オレンジジュース、烏龍茶がサービス。

肝心の味も言うこと無し。

テイクアウトでよく利用していますがすごく美味しいです。
ボリュームも平均以上にあると思います。

メニューにこれといった目玉はありませんがどれも美味しい！
店主の人柄も無関係ではないと思います。

待ち時間にはありがたい気遣いもあり、コロナ禍でも客足が途切れない名店です。

無くなってはいけないお店の一つ。

広島風お好み焼きが食べたくなり、検索して保土ヶ谷まで食べに来ました。口コミの通り、めちゃ美味しかったです！　飲みながらのアテとしてもピッタリ。洪福寺松原商店街で買い物をした帰りに寄るのもあり。テイクアウトもやっているので、電話で注文しておくのもいいかも。リピート必至！

いつも開店と同時に伺います。ネギたっぷり丁寧に焼き上げた此方の広島焼きを頂いてからは他では物足りない。ご家族で切り盛りされており、お二人の阿吽の呼吸が心地よく待っている時間も楽しい。お店の方の然り気無い心配りが温かく、常連客の方もお互い席を譲り合ったりと人情味溢れる有難いお店です。
BGMが変わらないのも好感が持てます

広島焼を焼きそば (うどんもある) で食べました。いい意味で普通に美味しかった。
飲み物サービスでコーラをもらいましたが、暑くて途中で飲み干してしまったら、コーラを補充してくれました。
そう言う、温かいお店です。

お母さんがいい人。
でもお昼はめっちゃ混んでる。

お座敷に通されると、何だか田舎の親戚の、古家の畳の間に来た気分になれる。

おすすめは断然そば入り。
食いしん坊はそばダブルでどうぞ。
贅沢したいときはエビイカ入りにすると、メチャウマ

自分で焼かないお好み焼きっていいよねー (下町育ち感)

広島焼きの名店。女将さんと息子さんが切り盛りしている感じの良いお店です。味も抜群！12時13時の混んでいる時間を外してゆっくりと食べれるお時間に行くのがオススメ。
オーダーか決まっているなら、入店時に伝えてどれくらいで焼けるか聞くもよし。急いでいるならお好み焼きを諦めて焼きそばにするとかもよし。
平日夜にビールとお好み焼きで楽しむのもよし。
私は良くキャベツダブルそば入りをお願いして楽しみます！

They serve traditional Hiroshima-styled Okonomiyaki. Good first choice to try Okonomiyaki in Yokohama area.

平日ランチ利用
テーブル２席カウンター５席座敷席もある模様
店員２名
接客が良い
広島風お好み焼きということもあり
店主が焼き上げてくれる
特段の食材を使っているわけではないが絶妙にうまい
キャベツもやし揚げ玉豚肉と卵シンプルな具材にカープソースとお好みでマヨネーズ
甘辛なソースと甘みが出たキャベツ食感が残るもやしパリっと焼けた麺押しつぶされずふわっとした仕上がり
またランチは烏龍茶コーラオレンジジュースがサービス
しかも頃合をみてお代わりまでついでくれる
入店時使い捨ておしぼりだったが食後は別におしぼりを頂ける
暑い日だったからか？ハッカの効いた冷たいおしぼりだった
お好み焼き屋でホスピタリティに触れられるとは思わなかった
ぜひまた行きたい

この界隈で本格的な広島焼きが食べられます。
店内は古くからある下町っぽい雰囲気ですが、返ってこ綺麗なお店で食べるより、落ち着いた中で食事が出来、また目の前のカウンターで焼いてくれるので、ご主人様の手捌きに時間を忘れて見てしまいます。
また接客も丁寧で、心も胃袋も満たされました
また来ようと思えるお店です。

多少邪道かも知れませんが、カウンターサイドのからしマヨをかけると、より広島ソースの味が引き立ち、絶品です。ぜひご賞味あれ。