手打そば与衛門

小さなお蕎麦屋さん。
小上がりは、テーブル2つ。他に3名分のカウンターと、四人がけテーブル。
蕎麦は、細いお蕎麦と、太目の田舎そば。後者はかなり太くゴワゴワしていて、かなり噛みごたえがある。
個人的には、香りは？だった。つけ汁にも絡まないし、少し食べにくい。
天ぷらは、えび、舞茸、かぼちゃでした。

田舎蕎麦と細麺を大盛りで1枚ずつ頼みました。

十割蕎麦では無いのに蕎麦の香りが素晴らしい！！
2人でぺろっと完食してしまいます。

お年を召したご夫婦がお店を回してらっしゃるので
さくさく接客、という感じでは無いですが
落ち着いた雰囲気でまた伺いたくなるお店です。
先一昨日訪問したのですがまた食べに行きたい〜

ここのそばはなんといっても間違いがないですね。そばはすべてのメニューについて、ぶっとい田舎とせいろ (細打ち) があります。まずは細い方をおすすめします。

あと、特筆すべきなのは、つゆのうまさです。気をつけてみてください。

田舎蕎麦、うどんみたいに太いです｡噛みごたえがあります^^ アゴは疲れますが美味しいです｡いずれにせよ大抵の場合｢もうちょっと食べたかったな. ｣と思うはずなので､必ず大盛りを頼んでください｡少食の方も食べきれるはずです (写真は普通のお蕎麦の大盛りです)

二八蕎麦の田舎そばをいただきました。
うどんと同じくらいの太さで、歯ごたえが
ありそば粉のやさしい香りがします。
濃いめの汁がまた美味しさを引き立てます。
男性の方なら大盛りをお勧めします。