山そば

私は味そのものよりも店員さんの接遇を重視します。世の中に飲食店は何件あると思っているの？その中からこの店を選び入ったのに、高齢の婆さんは「なんで来たんだ？」みたいな不愛想。量も多いけどデカ盛りに走る店は総じて美味くない。この辺りには飲食店は少ないし黙っててもお客は来ると思っているのかな。次回はないかな・・・考えた方がいい。写真？撮るまでもない

天丼ざる 1300円
天ぷらの衣は、しなっとしています。太めの蕎麦はコシがありません。
竹籠のザルに蕎麦と天ぷらが乗っています。見た目はボリュームがあって美味しそうに見えますが、そばの腰はあまりなく天ぷらもしなっとしていました。
1300円の値段を考えると星二つです。

平日のランチに訪問しました。駐車場がいっぱいでしたので、しばらく待って1台空いたので、そこに入れて入ることができました。あまり広くないので何度も切り返しました。

天ざるは他の方も書いている様に兎に角量が多いです。天ぷらは海老が２本と豪華です。私が頼んだ天ぷら蕎麦のカボチャ天が芯まで火が通っていなくてガリガリだったのが残念でしたが基本的にはザックリな感じの仕上がりです。衣が厚くボテッとしたどちらかというと昔ながらの天ぷらです。お蕎麦は太めの蕎麦で此方も太めのしっかりとした蕎麦です。蕎麦の香りもして美味しいです。家族が頼んだ温かい天ぷら蕎麦ですが矢張り量が多目です。余程食べるのが早く無いと確実に伸びると思います。ひと口食べたのですが正直、、、。初めから食べていませんので感想は分かりませんが伸び過ぎない様に食べた方が良いと思います。星は２. ５個と思います。

先ずは、平日に行こうとするなら営業をしているか確認が必要ですね! 　前回木曜日に行ったら休業でした。　家は伊勢原市だから行く機会もあるから良いけれど、遠方からだと気持ちが折れるかも知れませんよ!
人気店のせいか駐車場には他県ナンバーがちらほらと数台停車してました。駐車場は5台程度のスペースです。入庫待ちでもせいぜい10分程度と思います!
ただ、バスも通る狭い道です! 他の車の通行の障害とならない様に気をつけ停車しましょう!
さて、本題の蕎麦ですが、一人前の量が凄く多いです。
普通見慣れた蕎麦の少な目に見て2倍、いや3倍はある感じです! 　蕎麦の茹で加減は歯応えのあるパスタの様な食感です!
店主の感覚でしょうか、この硬さ、茹で加減が美味しいから？かな？
蕎麦の量とそばつゆね量を心配して食べました! この蕎麦の量からは、少ない感じがしました!
天麩羅は、残念な感じの揚がりでした。
食べている間もひっきりなしにお客さんが覗きに来たけれど、淡々と毅然に断っていました! 　三人で切り盛りしているから、2時迄の営業も解かる気がしました!
多くの方に愛され興味を持たれている店なんだと思います!
今回は、ラッキーに食事が出来て幸いでした
落ち着いて美味しくゆっくり蕎麦を食べたい! なんて方には、向いていない感じがします! ゆっくり蕎麦を味わいたいなら別の店が良いと思います!

大山付近で蕎麦屋を検索したらここが出ました。お店の名前の山そばセットを注文。写真あるけど全く説明が書いてない。。。
出てきた品は、山そばセットという名なのに1種が山菜うどん. でした。あとトロロ蕎麦とキノコ蕎麦だったかな?
ボリュームは結構あります。一番人気は天ざるのようです。
私的には、田舎蕎麦なので蕎麦の主張が強いのに、汁の味が上品な感じで、バランスが。。。汁が足りなくなるかヒヤヒヤしました。もう少し出汁の香りがガツンと来て少し辛めだといいんですがね。

日向薬師さんの帰りに寄りました。
人気なようで混んでいました。山そばを頂きました。
妻は天ざるを注文しました。
そばは驚きのボリュームでした。
妻は、半分残しました。
お店の方の雰囲気の良さが印象的でした。
お蕎麦をたくさん食べたい方にお勧めです。

ここはB級グルメのお蕎麦編とでも
申しましょうか

天ざるを頼みました
ハンパない大盛り、盛り過ぎです笑
(こういうサービス良い店嫌いじゃない笑)

お父さんは、耳が遠いのかな
貴乃花親方似の若旦那は
ハッキリしていて良いですね
無愛想じゃなくて無骨な人なんですね
こーゆー人嫌いじゃない笑

好き嫌い分かれるかもしれないけど
味のある雰囲気や古き良き時代が
好きな人にはハマるんじゃないかな

小洒落た店が好きな人は
来ないでくださいね
あと、マイナスからしか評価できない人も遠慮した方が無難かと思います

食べきれなくて持ち帰って
かき揚げ蕎麦作りました笑

ご馳走さまでした

いやいやいや・・・ (笑) ここの蕎麦食べて美味しいとか言ってる奴、なかなか頭おかしいから。
妻と２人で食べ終えて「こんなまずい蕎麦、過去に食べたことない」って店の外の駐車場で盛り上がったわ (笑)

注文したのはざるそばだけど、蕎麦はインスタント麺以下のつなぎ比率の高い極太麺でゴムのような食感。
トイレは戦時中の旧日本軍の捕虜が使うような電球１つの汚部屋。
ワタの出てるボロクソの座布団、あまりにも不衛生な厨房。
まじで駅前の立ち食い蕎麦やコンビニの蕎麦の方が絶対旨いから。

私も味音痴で何でも美味しく食べれる方ですが、これには参った (_ _,) /~~

ここの蕎麦を食べて５とか付けてる奴、まずはビョーイン行こうか？

評価が高かったから行ったけど、酷い目にあったわ (笑)

まあ、量は多いよ。

他の方のクチコミ通り、そばのボリュームは多いです。
肝心の味ですが、麺にもツユにも、これと言った特長は無く、専門店としてのこだわりは全く感じられません。

ただ、茹で時間の問題なのか、茹であげた後の冷水でのシメが甘いのか、そばに固さが残っています。このような食感のそばは、初めての経験でした。

独特の店舗なので評価しずらいのですが、安価でお腹一杯にしたい人向きです。
本格的なソバ好きの方には、オススメしません。

麺や汁の味がどうこう言うのは其々の方の味覚次第。麺はざるから溢れるくらいの量を供してくれます。店主のアドバイスで今回は家内と2人で天ざる1人前をシェア。量と揚げたて天婦羅を楽しむには宜しいかと思います。

昔の蕎麦はこんな感じだったんだろうなと思いました　喉越しはまったくありません　大量の蕎麦をひたすら噛んでのみ込みました　蕎麦汁はいたって普通です　　　古き善き蕎麦屋
と言った感じでした

最悪です (´｀) 味は微妙でしたがボリュームはあり安かったから前から何度か利用してたのですがおじいさんではなくたぶんその息子と思われる従業員の態度とかホント最悪です (｀Д´) /かき揚げ蕎麦を頼んだらかき揚げのカスらしきものしか入ってなく聞いてみると嫌な顔しながら「今、やるから食べて待っててよ」とか大きな声で言われました、、、身内でも友達でもないんだけど、、周りの客も引いてるし (´｀) 半分ぐらい食べたら皿できたけど意味わからない (´｀) 写真見ればわかります。かなりヒドイ (｀Д´) /もう行かない！！

ここ、
この店
善いですね
そば、美味い
店主、じいさんは耳がちょっと遠いみたい
旦那は、ん～
口少ない、どちらかと言うと
無愛想かな
でも、美味いし安いし
駐車場もあるし
文句無いけど１の
４です

数日通った現場から近くて、いつもお店の駐車場が満車だったので、時間帯をずらしたら入れました。天ざるを知らずに頼んだら、物凄い量の山盛り蕎麦と、揚げ過ぎ感のある天ぷらが出てきました。蕎麦も正直パサパサで喉を通らず、食べても減りません。天ぷらのカボチャ、歯が折れそうでした。残したくないけど、苦痛でした。ごめんなさい。

天ざるのそばとうどんをいただきました。量がすごい！駅そばと比べると3倍はあるのでは？お蕎麦は普通でしたが天ぷらのつけ汁で食べたら完食してしまいました。どちらかというと、うどんがすごく美味しかったです。もちもち、こしが強い。久々に美味しいうどんを食べました。

昔から通うお店で、天ざるが有名なお店です！

今回はご飯もの食べたかったので、天丼とざるそばを。

以前先に入店されていたお客さんが注文てるのを見て今度注文してみようと思い実行。

天丼はかき揚げ？と海老2本で、濃いが食進む味のタレを纏っていて美味い！
量も普通だったので、美味しく完食。

ざる蕎麦はもう少し量少なかった？と思ったのですが、天ざるのそばの量に比べれば少なかったですが、普通のお蕎麦屋さんの倍の量くらいあります。

両方完食でき、まだ胃は元気！！と思いましたが、夕飯食べれません＿￣

「ガッツリ蕎麦食える店があるらしいけど、行かない？」って、珍しくも息子からのお誘い。場所はって聞いたら「伊勢原の『山そば』」
懐かしい〜　もう30年以上も昔、足繁く通ったお店。当時は、トタンバリの外壁が所々錆びていて、お世辞にも綺麗な店じゃなかったけど、どう変わったかな〜って思って、行って来ました日曜日。
外観は、さすがに綺麗になっていましたが、店の雰囲気は以前と変わらず、看板も手書きでデカデカと『山そば』。
日曜日の昼時で、混んでるかな〜って思いましたが、待たされる事もなく、二階の座敷に通されました（これもコロナの影響かな？）。
天盛りの大盛りを注文しようとする息子を制して、天盛りの普通盛り二つを注文。
実は、この店、地元じゃ昔から有名な激盛り店。普通盛りが特盛りくらいある。だから、大盛りがどのくらいかって、容易に予想がつきますね（笑）
15分くらい待たされて、出てきました天盛り蕎麦。
蕎麦の味も出汁つゆの味もごく普通だけど、蕎麦は茹で立て（当たり前か）天ぷらも揚げ立て熱々（これはイケてる）。
量だけは、これで普通盛り？ってくらい乗っている。食べても食べても無くならない。ようやっと食べ切って蕎麦湯に手を伸ばす頃には、下向くのも苦しい（笑）
店を出る時は「もうしばらくは、蕎麦いらん」っていつも思うんだよな〜（笑）
あっ、そうそう、暖かい蕎麦は、オススメしません。量が多すぎて、途中で美味しく無くなっちゃうからね（笑）