越後屋

八景では、鰻屋にするか迷いますが、蕎麦にするならこのお店です。穴子やアジの天ぷらは頼んで間違いありません。田舎蕎麦も私の好みです。お酒も好きな銘柄が置いてあり、次は夜の美味そうなツマミとゆったり呑みたいお店です。

混雑を避けて、13時30分ころに伺いました。
駐車場は、道路向かいの寺の駐車場にも3～4台位あります。
旗が立ってますのでそこに停めて行きました。
雰囲気の良い店内ですね～。
中途半端な時間に行った為、10割蕎麦は売り切れ、、残念。
私は辛味大根蕎麦大盛とナマコ酢、冷酒
妻は鴨せいろ
昼から日本酒なんて幸せな時間でした。
ナマコ酢は色々な食感で美味しかったです。
肝心の蕎麦は、、
風味も良く、美味しかったです。
鴨も脂がのってプリっとして美味しかったです。
帰りの店主の声は元気いっぱいで、気持ちの良いお店でした。
地元なので、また来ますね～。
ご馳走様でした。

後日に10割蕎麦をいただきました。
普通の蕎麦より少し太めに切ってあり、食べごたえと風味はアップしています。
大盛は450円アップと、少し高めでした。
私は普通の蕎麦で十分と感じました。

そば屋です。そばも十割から数種類あります。丼物や天ぷらもあります。
とても、美味しいのですが、量はありません。
お値段もそこそこ高めです。お昼で一人１０００～２０００円くらいですか・・・。
もり蕎麦のつけ汁も少なめなので、あっという間に食べ終わってしまいます。それほどうまい，，と思います
お客さんが多いのか。お茶が出がらしなのが残念です。
店の隣に無料駐車場６台あります〇。
帰りには元気に送り出してくれるのは、良いと思います〇。＋１

ランチで行きました。店内は４人席が５つ位、２人席が４つ程あります。お昼時と言う事もあり結構混んでました。食べ終えてお店を出た後も外に並んでいる人がいました。注文したのは「白えび、桜えびのかきあげせいろ」でした。美味しかったです。

私が小さい頃から親と行っていた、お蕎麦屋さん！
その頃は「いらっしゃいまーしー」と活きの良い声でお出迎えしてくれた女将さんが印象的なお蕎麦さんでした。
今は2代目、3代目なのか若い方が継いでいると思います。お蕎麦とても美味しくて、今は新しいメニューなども増え、旬な魚を食べる事ができるお蕎麦屋さん。
とても美味しいので、遠方からからも食べに行く価値ありですよ！

美味しいとうわさを聞き、早速行ってみました。駐車場もあり入りやすいお蕎麦屋です。
店内満席で暫く待っていると奥のテーブル席に座る事ができました。白子ポン酢、天ぷらそば大盛りを注文して待っていると。満足度100%の量のそばが運ばれてきました。長野出身の私としては田舎そばが一押しですが、この細目でコシのあるそばも良いですね。味、雰囲気良しのお店です。

お店の女の子の感じが良かった！
私はカレー南蛮そばをいただいたが、
お蕎麦が細いので、カレーの味しかしなかったのが残念でした。

両親はせいろを食べて「美味しかった」と言っていたので、カレーのお蕎麦はもう少し太切りにして (?) お蕎麦の味もちゃんと感じるようになったらいいな～と思いました。

カレー自体はちょっとしょっぱいけど、美味しかったので、残念でした。

だし巻き玉子は期待外れ。
玉子焼き自体には出汁はあまり入ってなかったのかな？

閉店ギリギリの時間で滑り込んでしまいましたが、暖かく迎え入れてくれ嬉しかったです。

暖かい海老天蕎麦をいただきました。
身のしっかりとした食べ応えのある海老天の他、ごぼう、イカ、オクラと数種類あったのが良かったです。
お蕎麦は口の中でほどけつつも、歯応えもあります。汁は関東の濃口です。

地元ですが、初来訪でした。
今度はゆっくりと他のメニューを味わいたいと思います。

帰り際、女将さんと店主さんそれぞれが挨拶をしてくれただけで和かになります。

ウチの奥様と久しぶりの外食。
おうち時間が累積する一方なので
家事の軽減も兼ねて。
初めてうかがったこちらのお店でしたが
再訪はない、かなぁ…
味とかボリュームなどは
その人の好みがあるから、
そういう理由ではなく。
器、が不潔です。
洗浄の具合ではなく、
木製の器の塗りが丸っと禿げてたり…
妻をもてなそうと
選んだ一軒でしたが残念です。

金沢区付近で蕎麦屋さんを探して入りました。いろいろ目を引くメニューがありましたが、帆立とトウモロコシのかき揚げセイロそばにしました。
そばはサラッとそた感じですが、後味があまい感じがしました。この感じは好きな味でした。かき揚げは、油がいいんですね。パリッとした食感に、帆立、トウモロコシの味を楽しめます。何もつけず、そのまま食べてみましたが、これまたいいです。つゆもつけてもよしでした。
そばつゆは少し濃い味です。蕎麦湯を入れて、飲み干しました。
知人はカレーを食べましたが、野菜入りで、今度食べてみたいです。

年越し側で来店。
天ぷらそばと天丼を大盛りで注文しました。
天丼は天ぷらは美味しかったのですが、ご飯は大盛りか疑問を抱くほど少なく器に１センチほどしか入っていませんでした。
これは大盛りか確認したら「当店の大盛りです」と言われました。
その後蕎麦が来ましたが、蕎麦が箸でつかむとブチブチ切れる。
そして口に入れるとねちゃねちゃ。
そばを湯に入れてからかきまぜてなかったのでしょう。
蕎麦の塊までできていました。

子供達は気持ち悪いと食べられず、こんなにも悲しく、
高くついた年越し蕎麦は今までで初めてでした。

コロナでなかなか外食ができない中、年越し蕎麦くらいはと思い行ったのですが、こんなお蕎麦を食べる羽目になるとは…

スーパーで蕎麦を買っておけばと後悔しました。

コロナ自粛でずっと行けなかったひさびさの外食。前から入りたいなと思っていたお蕎麦屋さん。
変わりそば (季節ごとに変わります) は椎茸でした。生地に椎茸粉末が練り込まれていて、お塩で食べると椎茸の香りが楽しめます。来月ごろには柚子になるそうです。
天ぷらもさつま揚げも丁寧な仕事をしてます。とっても綺麗。よいお店です。