横浜家系ラーメン 平塚 魂心家

2023/11/11　再訪問
のりWラーメン

2023/09/23　再訪問
土曜の祝日で
開店と同時に入店
すぐに店内は満席に
トッピングの海苔が
１枚減って100円だった
631ラーメン　醤油　￥1030

2023/08/16　初訪問
631ラーメン味噌　￥1030
白髪ネギ　￥200
大盛り無料
味玉ラーメン味噌　￥880
どちらもお好みは普通で
餃子　￥350

ラーメンだけの料金で、大盛無料 (～18時まで) ＋ライス食べ放題 (終日) と、かなり高コスパで、スープを飲み干すとトッピング１品無料の まくり証明書 (１ヶ月有効) がもらえ、22枚集めると (期限切れもOK) どんぶりやレンゲやラーメン無料券などがもらえる。
麺は中太縮れ麺、スープは乳化タイプで微妙にクリーミー。デフォの具はチャーシュー、ほうれん草、うずら玉子一個、のり３枚。味は醤油、塩、味噌、黒胡椒味噌の４種類。
醤油と塩はセントラルキッチンの店としてはレベルが高く結構旨い。ただ、味噌は味がしつこいし、黒胡椒味噌に至っては、もはや家系ではない。
醤油ラーメン、塩ラーメンの味と
圧倒的コスパの良さで星５

なんか好きです。
私は濃さや油などは全ての量を普通にして、塩を頼みます。
(2022.6現在、油多めは価格高騰のため選択できなかったと思います)

ライスバーがあり、ご飯おかわり自由ですが最初から盛りすぎると食べきれなくなりそうです。
スープまで飲み干すと「まくり券」が貰えます。内容は、1ヶ月間トッピング無料になる券です。

こちらを20枚集めるとオリジナル丼や食事券等に交換出来ます！交換までの期限は無かったのでゆっくり集めていけます。

写真のメニューは「ラーメン」です。塩を選んでます。これが一番トッピングがほぼないラーメンです。私はこれ以上食べると食べきれないので (〆にスープにご飯を入れて食べるので) 毎回これです。他にもこんしんラーメンや631ラーメンなど、トッピング大量のラーメンのメニューもあります。

餃子は大したことないです。ニンニクまあまあ効いていますがジューシーさは少なく感じました。

店員さんはいつも元気です！若い店員さんが多く、テキパキと動いています。女性の店員さんも威勢が良く、見てて気持ちがいいです。

基本家系は醤油ですが、魂心家は
豚骨味噌が一番美味しい！
クリーミーで濃厚！
ご飯が欲しくなる味です！

※写真は631ラーメンの豚骨味噌です。

2/19日、息子と行って来ました。
朝から寒かったので、お腹から温まろうと （笑）
お初だったので、取り敢えず｢魂心ラーメン｣醤油をオーダー
なんだかファミレスのようなサービスが！
ご飯お代わり自由で、18時までなら麺の大盛り無料とか
美味しかった上に、お得感満載でした。

チェーン店家系
町田商店同様頑張ってますよ
ライスおかわり自由
コスパも良し
劇的に旨い訳じゃないですけどまず外さないので安定した味を望むなら全然アリ

いつまで経っても買ったチケット取りに来ない
店員に聞いてもしばらくお待ちくださいと
チケット取りに来ない

自分よりだいぶ後に来たお客さんのほうが先にラーメンが来るなど

ウズラの卵にするんなら入れなきゃいいと思う　鶏卵でも所詮原価10円か20円だろ
そんなとこケチるようじゃ三流だな　原価分だけ売値にONするか入れるのやめるかどっちかだろ　チャーシューもゴムみたいな食感　もうチト頑張りましょう

安くて美味しい家系ラーメン。
しかしながらコロナ騒動でちょっと雑になってきた印象。
アイドルタイムとはいえワンオペはお店の規模からして無理。
温いラーメンはスタッフのせいではなく、本部のせいだと思います。
自粛解除はいつもに戻っているようです。

鉢巻巻いた店員の対応がゴミすぎて笑う。
普通ニンニクの入れ物投げるか？？
他にも商品を置くときに投げ捨てるように置く等あり。
最悪な接客態度を受けたい人はおすすめだけど、美味しいラーメンを食べたい人はおすすめしない。

お店の音楽の音が大きすぎます。
すごく大きいのでお客さんの話し声も必然的に大きくなります。
ラーメンは好きなだけに残念です。

後ろに座った人も、耳がおかしくなりそうって言ってました。。。

1番混んでる時に行ってしまった。
うちはテーブルを頼んで待っていたのだけど後から来たカウンターの人を先に通した。
それは良いのだけど店員さんの｢お先に通します｣の一言もなく後に来た人を案内したので少しあれ？と思ってしまった。
後から来た人を先に案内するのであれば一言あった方がいいと思う。

子連れでいける家系ラーメン屋を探して辿り着きました！

4歳の子供連れで行きました！大盛り無料、ご飯無料だったので、大人がラーメン頼んで分け与える形で大満足！

席はカウンターとテーブル席があり、テーブル席はキッズチェアがなくても十分4歳であれば座れました！

子供には子供用食器にうずらの卵とチャーシューをいれて無料でくれました。

にんにく、しょうが、豆板醤などもあり、分け与えた後大人は好きな味にできます。

醤油　やさいラーメンを頼みましたが、味はTHE家系で味に深みがあり、美味しかったです！

【接客】
可もなく不可もなく。やや無愛想。

【提供時間】
日曜日の昼時でしたがすぐにテーブルに運ばれてきました

【味】
これが家系？？なんか違う感じもしますが特別不味くはなかったのでスープ以外は全部頂きました。
黒胡椒味噌の麺硬めと、豚骨味噌？の硬めを注文しました。麺硬めにしては控えめ・味が塩みが強すぎて他の味を感じない…まさか味濃いめと麺硬めを間違えて提供したのでは？と思いましたが初めての利用だったので正解が分からず。次行くとしても味薄めを頼むべきなのかわからないのでリピートはないです。

【リピートしない理由】
・家から遠い
・味は普通、塩みが強すぎて具合悪くなる
・客層が悪い。部屋着？みたいな客や、マスク無しでベラベラ喋りまくってる大学生などなど意識低い系が多かった。

コロナ対策も最低限という印象でした。
次の来店はないかな…

土曜日の13時過ぎに、初めて入店しました。ご飯は、無料の上、時間帯なのか、麺大盛りも無料でした。大食者にはありがたい。様々な希望が注文できるのも魅力！醤油ベースを注文。味変を指示通りにニンニクとコショウを足すととても美味しいです。

店員さんは皆若く、活気があって良い。

発券機の横に紙エプロンがある。

ランチタイムは麺大盛りとご飯食べ放題と、大食漢にも良さそう。
つゆを飲み干すとトッピング無料品も付いてくる。

豚骨醤油のネギラーメンを注文。味濃いめにすると、濃いというよかしょっぱいかな…。

息子に誘われ行きました。
美味しくいただいたのですが、スープまで飲むと『まくり券』というのをもらえます。
１、『まくり』って何？
２、スープって飲み干すのが当たり前じゃないの？
２点、疑問が残ったまんま

まずご飯の上に豆板醤を軽く乗せスープに浸した海苔と一緒にいただく、、、丼の左端にニンニクをスプーンで大盛り３杯入れスープとなじませる、、、右端から食べて行く。徐々にスープがニンニクスープになって行くのだ、、、後半は刻み生姜をパラパラと入れて麺、生姜、一緒に味わう、、、完食したら挙手。カードをもらう。

まぁ地方によくある家系ラーメンの真似って感じですが、個人的にとても美味しいと思います。
クリーミーなスープ、麺もとても美味しいです。
食べやすい方だと思います。
大盛り無料、ご飯食べ放題と1000円以下で満腹になるラーメン屋さんで、個人的には大好きです。
家の近くにできたら通っちゃいます。。

ポイントカードあるし、スープの濃さ。油分量、硬さも選べるし、ライスおかわり出来るから最高！
その割にはリーズナブルな価格
学生時代はお世話になりました！おいしかったです。