ニュータンタンメン金家 座間店

2022.11.15 本日のランチ。
味噌タンタンメンにもやしトッピング。
辛さ8倍。お代1,000円。美味い。しかし、以前から比べると値段が上がったのにも関わらず逆に溶きタマゴ、挽肉、麺の量が少なくなってね？時勢柄しかたないのかなー

金家といえば「みそタンタン麺」！
大盛り、辛さは一番辛いのをオーダー。
辛さMAXでもそれほど辛くないのでご安心を。

金家の「みそタンタン麺」が美味しいのは当然だが、本店に比べるとあの独特なスープのとろみがなく、そのせいで旨味も減っている。

現在、金家は店内のポスターにもある通り積極的にフランチャイズ化を進めており、他にも何店か訪問しているが、味にかなりのバラツキがある。

それをお店毎の個性と捉えるか、結局本店には敵わないと捉えるかは客次第。営業時間も各店で違う。

反面、これはセントラルキッチンでスープを仕込んでいない証なので、是非の判断は難しいところ。

当店は駐車場も店内も広く、いずれも清掃が行き届いていて衛生的。

接客はフレンドリーだが心配りがあって素晴らしい。近所なら週一で通いたい雰囲気。

これでスープの味が本店と同じならベスト・オブ「金家」になる。

からしめしセットのメチャ辛、たまご　にんにく　挽肉ダブルを食べました。失敗でした。
デフォで良かったです。にんにくはスープで煮ていない生にんにくをアイスディッシャーで掬って乗せただけ…たまごとにんにくも別煮です。メチャ辛だけど全く辛く無いしバランスが悪い食べ物になってしまった。メチャ辛だけでよかったと思います。欲張り過ぎに注意と勉強になりました。

こちらのタンタン麺は焼き肉を行っていないですが、生姜焼きがあったので注文。
仕事だったので、ラーメンは辞めました。
普段は本店に行っていましたが、いろいろな所に出来て来てますよね。
場所で多少味が違うのも残念な気がします。

「元祖ニュータンタンメン」とは別の系列なのかな？
初めて川崎ソウルフードを食べてみました。
ん〜。
美味しい卵スープに太麺が入っている感じでした。
麺が太いので、味の薄いスープとの相性は悪いような。
お店の感じは悪くなかったので、タンタンメンではなく、みそタンタンメンにしてみればよかったです。
ニンニクはとても効いてました。

地元の方々に、愛されている町中華店だと思います。
伺ったのは、日曜日の午後１時過ぎた頃です。店内は程々混んでいましたが、すぐに着席出来ました。
来店客は、家族やカップル (古くてすみません) が多い感じ。
ここの店の売りは、タンタンメン (川崎のソウルラーメン) です。残念ながら系列店ではありません。今回は、あえてタンメンをオーダー！野菜が多くて、塩味の効いたスープは美味し！
欲を言えば中太の縮れ麺では無くて、細麺がいいかな。

辛いラーメンが食べたくて不味いの承知でたまに食べてます
でも最近わかりました
テーブルの塩をちょっとやばいくらい入れてラー油と胡椒をこれでもかと入れると少し美味しくなります

昔々まだダイマツ (パチ屋)
があった頃行ったきりで
そのまま避けてたんだけど
何でだっけ? と行ってみた。

あ〜〜麺が太くて味薄くて
好みじゃねンだわ。
ただニンニク串は安ウマ。

レビューの写真を見て行きましたが食べてみると、少し寂しくなりました。麺と挽き肉卵のみですぐに麺が無くなり、ご飯も頼まないと物足りなくなりました。スープばかり残ってしまいます。タンタンメンと味噌タンタンメン2辛を頼みましたが、タンタンメンは麺を食べるには少し物足りなく感じます。味噌タンタンメン2辛は食べた後少し辛いなって感じるくらいでした。結構混んでたので好きな人は多いのかなと思いました。後は食べてみて判断をしてください。 (笑)

初めてニュータンタン麺を食べました。にんにくが効いてて美味しいと言いたいところですが、こくが少なくてにんにくのパンチだけ。。強いのに、物足りなく思いました。
辛さは普通を選びましたが、卵のおかげかほとんど辛くなかった。ピリっとする辛さではなく、ほの辛くじんわり体をあたためてくれる、そんな辛さです。
餃子はもちもちしていて、少しエスニックな風味も感じました。パリパリなタイプではないです。

みなさんが書いている通り、『元祖ニュータンタンメン』ではありませんし、見た目だけ似せてますが、味は雲泥の差です。

にんにくをお湯で溶かしただけのスープに本家に似せた卵と唐辛子を入れているだけ。
正直マズイです。がっかりしました。
高評価をしている人はホントに思ってますか？普段どんなもの食べてるんですか？
にんにくの味が濃ければ美味しいものですか？

余計に本家に行きたくなりました。

本来０にしたいですが、アルバイトスタッフの対応だけは良かったので１にします。

コロナ対策とかは皆無なので、神経質な方はやめたほうがいいともいます。

前回2年ほど前に来訪、今回は辛さ普通タンタンメンにキクラゲとニラをトッピングしました。辛さは普通〜めちゃから迄好みに合わせて頼めるそうです。かなりニンニクが効いており、締めにライス投入する方の気持ちがわかります。お腹に余裕のある方はおすすめです。辛さ普通の辛みはまぁまぁですので、お子さんでなければ美味しくいただけそうです。辛さが得意な方は物足りないかもなのでめちゃからにチャレンジしてみてください。。

タンタンメン　辛さが売りなのでラーメンとしてはちょっと・・・普通に美味しかったです。
チャーシュー　油部9割、イマイチ・・・
スタミナ丼　味が濃く、とても美味しかったです。
にんにく串揚げ　100円でお得、普通に美味しかったです。

現在、まん延防止等重点措置中との事で
L. O. は19時半、20時閉店
となっていますので、行く際は時間に気をつけてください。
元々、私は、片倉本店で食べていましたが、数年前に座間市に出来たとの事で、その頃からタンタン食べる時はこちらにお邪魔させてもらってます！
写真は、みそタンメチャ辛たまごダブルコーントッピングです
片倉本店とも引けを取らない安定の美味しさです
店内はシンプルな作りですが、駐車場もあるし、店員さんもいつも気持ちいい接客してくれますし、席が埋まっている事が多く賑わっています！
営業時間が短縮されてしまってますが、今後も通い続けようと思います

カウンター席のみ。平日夕飯時は従業員2人。注文してから結構待たされます。
会計は客の座っているカウンターの空いてるスペースで行うので、レジ横に座ると会計待ちの客と密になります。あまりよろしくないです。

今日、初めて来店させて頂きました
六角橋にあるのを見たことがあり
大和に行く途中にひばりヶ丘のこのお店を発見しての初体験でした写真が真っ赤っかだったので
とりあえず、王道のニュータンタンメンの普通の辛さで餃子ライス定食を注文友達はニュータンタンメンのスタミナ丼定食を注文。
12時45分頃にお伺いしたのですが、待たずに直ぐに席に通されましたし、注文してからもほぼ待った感がない位の速さで定食が運ばれてきました
まずそこに感動
まずスープを一口。熱いでも凄く旨い流石有名なニュータンタンメン
私の中でだんとつの一位の座を持って行きましたよ……マジ旨い普通の辛さでしたが、辛さは有りました。でも、中辛を次回は注文しようと思いました餃子は、個人的には普通。
次回は餃子は頼まないかなぁ〜
気になるのは麻婆麺写真が美味しそうでしたまた、近々食べに行こうと思います
ご馳走様でした美味しかったです

久しぶりの座間ニュータンタンで、味噌タンタンメンの大辛！味噌タンタンメンは辛さがマイルドでしたね！忘れてた！次回はタンタンメンで！カウンターは仕切りがあり、入り口のドアは開いてて風通しは良かったです。

２０年くらい前に、駒岡の元祖ニュータンタンメン本舗にたまに行っていました。近くにはその系列店ないので、元祖と本舗がつかないこの店に行ってみました。味が薄くて、にんにくの旨味が感じられませんでした。ちょっと残念です。

初めて伺いました。チャーシューメンとタンタン麺を頼みました。タンタン麺のスープは熱すぎてやけどしそうな感じでしたが、チャーシュー麺のスープはぬるすぎてゴクゴク飲めちゃいそうなぐらいの温かさでした。ちょっと残念です。

タンタン麺が売りのようで、ほとんどの方はタンタン麺を注文するのかな？と思いました。チャーシュー麺の麺はどちらかと言うと細麺でしたが、タンタン麺の麺は太麺でした。
スープもニンニク、唐辛子、玉子、挽き肉が、入ってて、スープは美味しかった！残ったスープにライスを頼んで、スープにドボンでもいいと思います。
因みにタンタンクッパと言うメニューもあります。

タンタンメンの辛さも選べるようです

やはり、ニュータンタンはいいよねふわりとした溶き卵に、たっぷりの刻みにんにくはたまりません麺も変わらず、シコシコツルツルで喉ごしが良く、今流行りの色々なラーメン屋とは全くの別路線といった感じですね (*´･ω･｀) b神奈川の京浜地区を中心に店舗を構えていますが、東京にもっと出店して欲しいです (*ゝω・) ﾉ店舗によってはお酒のあても様々あり、美味しく飲むことが出来ます是非一度、食してみてくださいね