焼肉・ホルモン座 ちからや みなとみらい店

2021/08訪問

横浜駅・みなとみらいエリアに焼肉店を複数出店する「たき航」グループ。
そのたき航の魚にフォーカスした形態がこちら。

みなとみらい駅と新高島駅の間に位置し、近頃ではオフィスビルが林立しつつある立地のためランチタイムは混雑するのではないだろうか。

-

9月のマイテーマは「マダイ」にした。なんとなく。

そのため、まだ8月だけどタイ食べようタイ。

「鯛の胡麻ダレ飯」1000円をチョイス。丼メニューにはソフトドリンク1杯が無料で提供される。嬉しいね。

来た。

思ったよりマダイの刺し身が多い。
嬉しい誤算。

胡麻ダレだが、宇和島風に生卵をかき混ぜるスタイル。

タイの皮目が美しいね。

胡麻ダレと卵黄だと味が濃すぎやしないか、と思いつつも全卵を使っているためか卵白が効いており、優しいお味になっている。

ミョウガ、ネギ、カイワレ等の薬味と併せて噛み合うと、濃厚ながらも爽やかな風味がたまらない。旨い。

丼は満足したものの、味噌汁に関しては元々量が少なく、味も味噌が濃ゆくて出汁の味が薄く、あまり満足できるものではなかった。

まあでも、タイを味わいに訪れたので全体的にはとても満足。

ごちそうさまでした。

日曜日の14時過ぎに入店、先客は１人だけで空いている。
ランチメニューを見ると場所がいいからか若干高め、ただソフトドリンクが付いてくるのでドリンクセットと考えれば、市街地にしては席もゆったりしているのでお手頃な価格かもしれない。
天婦羅、刺身の三点盛り、小鉢のついたどうらく定食を注文、天婦羅は海老が２匹、いか、かぼちゃ、しし唐など割りとボリュームある。
三点盛りは、まぐろぶつ切り、鯛、サーモンとオーソドックスな感じ。
小鉢は小さめな冷奴。 どれも十分美味しい。
店も綺麗で、店員さんの感じも悪くない。
休日のみなとみらいは観光地色が強くなるので空いているのかもしれないが。 ゆっくりできるし、美味しくランチを頂けました。

バイトがろくに注文もとれない、3人で行って2人が注文と違うのくるし。同じメニューでも量、盛り付けもバラバラ。丸亀ガストバーミヤンが混んでて入れない時に仕方なく行く店っていう感じ。ここだけスカスカなのも納得。

まず入口に立っている外国人店員が何を言っているのかよく分からない。
とても綺麗でゆっくり出来る半個室風の席で、これは良かった。
ランチメニューの焼き魚定食を食べたが、味も焼き具合も自分好みで美味しかった。
ついでに妻が食べた銀ダラの煮付けはもっと美味しかった。
ただ、魚を扱うお店にしてはお味噌汁が美味しくないのと、妻が食べた銀ダラの煮付けに髪の毛が入っていたのでリピートは無いと思う。
味噌汁は分からないが髪の毛はたまたまだと思うので運が悪かっただけだろう。
ゴールデンウィークの昼間にお客さんが少ないのも、なんとなく納得がいくお店です。

テイクアウトでまぐろ丼、まぐろ漬け丼、まぐろサーモン丼を食べました。店名通り、お魚が美味しかったです。出来上がりまでお茶も出していただき待ち時間が気にならなかったです。自粛生活で太らないように、お魚のテイクアウトおすすめです。

最寄駅からほんの少し遠いのが帰って穴場的飲み屋。
送別会で使わせていただきましたが、忘年会シーズンにもかかわらず、店員さんが呼び出しにすぐに対応してくれるなど、とても親切なお店でした。
また利用させていただきたいと思います。

ランチで時々行きます。とてもいいですよ。増税後なのにお値段変わらず頑張ってくれてます。とにかくお魚がどれも美味しい。新鮮だし盛りもいいし！それに何より小鉢が大小２つもつく。味もいいし、出来合いのちょこちょこ入れて、はい小鉢！じゃなく、ここで本当に作ってお出ししてますってのが伝わってくる小鉢です。

ランチをよく利用します。丼ものを頼むのですが、ご飯がべちゃべちゃ固まっていて、非常にまずく食べる気が失せてしまいました。
当たり外れがあるようです。
炊飯器故障しているのかな？