百鶴樓

【営業再開しました】

交通手段皆無といってもおかしくない、さびれた団地の一角にあります。
盛りも良く味も良いと地元では評判の台湾家庭料理のお店。
名物の看板娘と、オトーサン・オカーサンの絶妙なコンビネーションで、行くたびに幸せを感じるお店です。

本牧のマリンハイツ一階にある街中華です。台湾人ご夫妻が経営する台湾家庭料理のお店です。駐車場が分かりにくいのと停める台数は5台程度です。飲食店供用なので駐車ら難しく、時間貸し駐車場は少し離れているのが難です。しかし、それさえ克服できれば
美味しいルーローハンにありつけますよ！

穴場中の穴場！ただ、麺が大陸や台湾で出てくる腰のない麺なので、好き嫌いが分かれるのと、炒め物はほぼ肉が入っていない。でも、通ってしまうという不思議な中華屋。【追記】最近、栄濱楼が日曜日やってないんで、日曜はかなり混みます。

【追記2】

昨年の「青椒肉絲の肉七切れしか入ってない事件」以来、避けていたのですが、朝からどうしてもエビチリの気分だったので…
台湾とか南の方は麻婆豆腐が甘口なので、エビチリもそうなのか？と思ったらさにあらず。ピリ辛で、中華街で出しても通用する味。
また、昔みたいに隔週で通おうかな。

店員さんおすすめの魯肉飯を食べましたが、箸が進まず三口くらい食べて残してしまいました。まず、魯肉飯の特徴的な八角やクローブなどのスパイスの風味がほとんど感じられず、味の薄いただ脂っこいベチャベチャのご飯です。カウンターに座ったので調理を見てましたが、おばさんが肉などをレンチンしてご飯にかけて提供してまして、当然、豚バラ角煮的な肉の塊はカチカチでした。煮込みの肉がのっているイメージでしたので、味の抜けた角煮だったのも意外でした。まずもって、店内に貼ってある料理写真と違いすぎ。見にくくて申し訳ありませんが、メニューの左側の写真です。写真にあるご飯にたっぷりとかけられた煮込み肉と違い、実際は硬い肉の固まりが数個と肉のカスのようなものがパラパラとのっているものでした。これで880円はボッタクリな印象です。隣のラーメン大将が休みだったので、入りましたが本当に後悔しました。ただ、私は魯肉飯しか食べていませんので、他のは美味しいのかもしれません。

台湾家庭料理のお店。ご家族経営でとてもみなさんフレンドリー。ほっこり異国情緒楽しみながら食事ができるお店です。
港湾関係者のお客さんが多いせいかメニューはどれもボリューミーです。
味付けも若干濃いめ。

ここの大盛は大盛じゃないです。
メガテラ盛です。拷問ですよ (笑)
普通で超大盛です。気を付けましょう。
味も濃い目で美味しいです。
御家族3人で切り盛りしてるですけど！凄く感じが良いです。看板娘は笑っちゃう位のアニメ声で中華料理店のアニメの中にいる感じになります。マニアはそそられるかもです。 (笑)
思わず！どんな子だか振り返って見てしまいました。 (笑) かわいいですよ。
ちなみに15時まで定食は御飯が食べ放題です。

台湾料理が食べたくなった時に利用しています。台湾でふらっと一人で入って食事するような感じのお店です。魯肉飯、牛肉麵は本場の味です。担仔麺があるかはまだ確認出来ていません。いつもランチ利用なので1度夜来て、お酒を飲みながら料理を楽しんでみたいお店です。しじみの醤油漬け有るのかなあ？

安定の唐揚げ定食を注文！！
ランチタイムではないので、おかわりご飯は有料と知りました

いつ来ても感じの良い店主さんとスタッフの女性で、個人的に落ち着くお店
１人で来たり、家族と来店してます。
駐車場は専用もありますし、路駐でも可
指定駐車場の写真も投稿してます
良かったら、確認してください。

今回土曜日の夕方17時過ぎに来店しましたが、ランチタイムのように混み合ってなく
家族でゆっくりと食事できました。

せっかく台湾料理のお店に来たのに唐揚げ定食ですか？と思う方もいるかと思いますが、ここの唐揚げはひと味違いますから、ぜひ食べてみて貰いたい。
唐揚げ定食だけなら星5です。
その他は好き嫌いもあるかもしれませんが、迷った時のオススメは唐揚げ定食です。

こちらは台湾料理のお店です｡私のお勧めは牛バラそばと鳥の唐揚ですよ｡牛バラそばの牛バラはよく煮込まれておりトロトロですごく美味しいんです｡また鳥の唐揚はボリュームがあります｡味の決め手はネギ油です｡これが絶妙の味付けで非常に美味しいんです｡食べきれない唐揚はお持帰りが出来ます｡お姉さんがパックを用意しますよと言って下さいます (^^)

近くに大将というラーメン屋さんがありますが､そちらとは別の魅力を持ったこちらのお店の方が私は好きです｡

港湾労働者の胃袋を満たしてきた店なのでおかずもご飯も量が多め。自信のない方はあらかじめ「ご飯少なめ」と伝えた方が良い。それでも一般的な定食屋よりは少し多いくらいで出てくる。多分、おもてなし。

とは言え量だけではなく、味も良い。本格中華と言うよりは下町の中華屋さんの味ではあるけど、中華街が近い立地を考えればこの方が棲み分けが出来ているとも思う。

店構えは建物の中、少し奥まったところにあるので道路からは注意していないと見落としそう。集合住宅の入り口に入ると店がある。

公営団地の一階にある台湾料理屋さん。仲の良さそうな夫婦 (？) が調理を担当していて、かわいい声をした女性がホールを担当している。
定食のご飯はおかわりOKとのこと。どのメニューもボリューム満点なので、大盛りを注文する時は特盛くらいの量で来るので注意が必要。
帰る時はお店のスタッフ全員で送り出してくれるので、とても親しみやすい、アットホームな気分にさせてくれる。

最近はまってるマリンハイツ飯。前回、栄濱楼の麺が気に入り再訪すると営業時間外。。。まだ訪問してない気になってた百鶴楼に普通に足が向かいます。
奥まった所にあり外から中が見えないつくりですが、扉を開け席に案内されます。
口が麺類、辛口系だったので、炒飯と坦々麺セット (税抜き850円) をチョイス。
先に炒飯がきました。パラパラ系ではないしっとり系、たまご、ネギ？が入りニンニクの味か際立った油、味が濃いめのやつでした。セットにしては炒飯が普通に多い量です。
続いて坦々麺。台湾風なのか、八角の風味がする、例えるなら名古屋の台湾ラーメンに近いものでした。セットの量が多くかなり満腹。 (2021年1月)

後日の日曜日遅いランチをとりに再訪。
他の方が良く食べてそうだった「唐揚げ定食 (880円税込) 」をチョイス。
シンプルな盛り付けなで、炒めたネギがかかっています。
唐揚げ自体にボリュームもあり、ご飯おかわりしないとバランス的に食べ切れないです。ご飯おかわりOKは15時迄とのこと。
途中、酢、醤油で味変を楽しみながら完食
スープはもうちょい塩加減が有れば個人的にはよかったかな。 (2021年2月)

台湾で何度か仕事していた台湾料理に一家言ある友人を連れてランチどきに久しぶりの再訪。
男二人で単品で三品、「五目炒飯」、「ルーロー飯」、「坦々麺 (辛くない方) 」をオーダー。
単品飯物は確実量が多いです。まず炒飯が出された時点でルーロー飯は余計だったかもと、頭をよぎります。
台湾通の友人としては、まぁ悪くない反応。
八角が効いているのが良かったかもしれません。今度は違うおつまみ単品でお酒が飲める時にも来てみたいかなと。 (2021年5月)

今度は友人と三人で夜に訪問。
三人で三品なら色々楽しめるだろうと、今までまだ頼んだことのない品をチョイス！
「上海ヤキソバ」、定食で「青梗菜と牛肉炒め」と「台湾の筍スライスと豚肉四川風炒め」。やはり全て量は多いです！
上海ヤキソバは野菜も多くボリューミー。
定食は、いずれも野菜増し増しというか、野菜の方が肉より多いです。でも、野菜をたっぷり摂れますので問題なしです。
定食は山盛りご飯とスープ付きで、三人でシェアしながら食べてお腹パンパン。
まだアルコール提供は時節がらありませんが、やはりビールと一緒に味わいたいです。 (2021年6月)

なんだかんだ最近訪問頻度が高くなった百鶴樓。友人が、ここのお気に入りになって誘われるというのもありますが。
今回もまだ食べたことのない新しいメニューを敢えてチョイス。
二人なので二品頼んでシェアということで、「台湾まぜそば」と「四川風坦々チャーハン」。
坦々チャーハンは、その名の通りピリ辛で量があっても箸が進みます。
台湾まぜそばは、どんなのが出てくるかイメージつきませんでしだが、いわゆるまぜそば。
熱く茹でた麺に対して、ネギ、にら？、生卵、刻み海苔のトッピングでゴマだれスープのような？ものでかけ混ぜて食します。
海苔の風味もあり、スルスル食べやすい一品です。辛さが追加できたら、もっと個人的には良いかな。 (2021年6月)

今回も、まだ食してないメニューを。
「ホルモン炒め」と「腸詰」。これらをおかずに、「四川風坦々炒飯」。
ホルモン炒めは、やはり量はたっぷり。ただ、ニンニクの芽とホルモンがかなり硬め。
腸詰は、ニンニクのカケラが多く盛ってあり、辛い調味料と一緒に頂く。もっと肉肉しいパンチのある味を予想してたが、意外と普通。
今までのヒットは、坦々炒飯と台湾まぜそば、ルーロー飯かな。
(2021年6月)

台湾の味を私はここで教わりました。
職場の先輩から誘われて行ってからここの味のファンになっています。
最近は月に一度は必ず通ってますね。

そしてこの日は我が職場の久しぶりの会合

百鶴一家が、ようやく揃いました（笑）

以前予約をしていたのですが私の勘違いで1時間遅れて入店

お店のお母さんに
おにーさん達心配したよ！！
5時じゃなかったっけ？？！

って言われちゃいました

まずは台湾ビールで乾杯

そして一品目はコレまた要予約が必要なハタの料理

野菜もたっぷりで美味しかったです
Mさんが頭から尾びれまで最後の最後まで食べ尽くしてくれました

そしてひたすらオススメされて出てきたのが
鍋！

多分自分達が来るから用意してくれたんだと思います
他では食べられないよっ！
って言ってましたからね

でもきてみたらすごい量！
食べ終わったと思ったら問答無用に
看板娘が追加の具を入れてくるではありませんか！

結局3回追加され、隊長がもういいよって言ってくれて追加は止まりました（笑）

そ百鶴楼名物、唐揚げは相変わらずの美味

Mさんが頼んだご飯は
案の定看板娘がパンパンに詰めた大盛り

以前から気になっていたゼラチンも注文
プルプルしていて辛味もあり、きゅうりもあっていいつまみになりますね

最後は店長のサービス、焼きそばを頂きました
コレメニューにあったっけ？？
皆さん箸が進むこと進む事

今度お昼に行った時頼んでみようかな？

相変わらずの楽しませていただきました

いいな。台湾料理。
シンプルにがっつきながら台湾料理をたのしめるお店です。様々な台湾料理があり異国情緒たっぷりです。
リトルトリップ体験にはピッタリ。
味よし。雰囲気台湾。

お味は日本人向けっぽさがありますが、本場大衆台湾料理店を体験した感がありますた
台湾のご家族？で切り盛りされてるのか？ お三方のオペレーションはお見事 (ﾉﾟ∀ﾟ) ﾉ
2021.4吉日

お昼に唐揚げ定食 800円をいただきました。揚げたての大ぶりのから揚げが8個もあり、とてもおいしかった。素揚げのネギと、塩コショウがたっぷりきいていてごはんがとても進みます。娘さんだろうか？店員さんが気立てが良いです。

ニラレバ炒め定食 800円＋税。
レバーは臭みなく美味しいです。4～5個程度かと思いきや大きいのが沢山入ってます。 (数えてなかったので数は不明。10個はあったかな？)
モヤシもしゃきしゃき、味は濃いめです。
星マイナス点は、ご飯がいまいち。水分か多い。
ランチタイムは、ご飯おかわり無料でした。
本格的？であるからか、香辛料がきつい物もあり (混ぜそばやルーロー飯は八角が効いている) 苦手な人は違う物を進めます。
店員さんは親切です。

台湾料理は大好きでよく食べますけどココは独特だよね。　ライスがかなり不味い　この店に星つけてるやつは味覚障害　　唐揚げ　酢豚　ラーメン類　冷菜類不味い　何が美味しいのでしょうか？　ライスが前日の物ですって日本人の小生からすると絶対に有り得ない事　　大陸の人は良いのかもしれんが　私には理解出来ない　日本人なら納得していただけると思います。　何時間もの間保温で置いていた物を一旦冷蔵庫で冷やして再度温めてから釜に戻し保温提供　ライスが黄色味かかり　理解不能death

台湾料理のお店です。
少し入口が分かり辛いですし
店舗が有る場所が公共交通で行くには難しく横浜市営バスぐらいしか無かったと思います。提供される料理はどれも美味しく昼時は近くの会社等で働かれる人達で賑やっています。良く注文されている物は唐揚げ定食です。
ネギ塩ソースが唐揚げにかかっておりとても美味しくです。ランチの時間は1130頃～1500まででその間は定食はご飯のおかわりが無料です。