洋食デッサン
住所 | 神奈川県横浜市磯子区久木町20−4 浜マーケット内 |
電話 | +81 45-513-0473 |
時間 | 11:30-21:30 |
サイト | youshokudessin.com |
カテゴリー | 洋食レストラン |
評価 | 4.5 8 件の口コミ |
近くの同様の会社 たじま — 神奈川県横浜市磯子区広地町1−12 びすとろ やまて21 — 神奈川県横浜市中区大和町2丁目32−32 cafe & restaurant a24 — 神奈川県横浜市戸塚区平戸1丁目11−15 わいわい亭 — 神奈川県横浜市中区山元町2丁目77 |
洋食デッサン 件の口コミ
8 古びた商店街の一角に、、
メニューも出していない小さな店
やってるのか?入りにくい!
一度スルーしました。
しかし今日のランチは、街の洋食屋さんで食べたいと決めていたので勇気を出して扉を開けた!
やってますか?
やってますよ。
との事。
入ると、、
いいね~こういうお店!
狭いけど、プライドを感じる佇まいです。
カウンターのみの6席くらいでしょうか。
私はポークステーキとビール
妻はボルチーニスパゲティを注文
ボルチーニスパゲティ
超香りの良い、美味しいパスタでした!
シンプルなのに深い味わいです。
ポークステーキ
分厚いポークを周りからじっくり火を通して、ジューシー&ボリューミー
ジンジャーも入れる直前に刻むので香りも強くはっきり言って超美味しい!
副菜も5品位乗ってるけど、どれも丹念に調 理された美味しいものでした。
きっと、名のあるどこかで料理されていた方なのでしょう!
こういうお店、大好きです。
ご馳走様でした。
2023年1月に再訪しました。
妻はハンバーグ、私はポークステーキ
相変わらず最高だぜっ!
調べた所、マスターは料理畑ではないところから店開いたようです。
でも、全ての料理に味わい深さがある素晴らしいお店だと思います。
やっぱり大好きだ!
浜マーケット内にある洋食屋さん。ランチで伺いました。ランチハンバーグライス付き、1000円也。ハンバーグもデミソースも美味しかったのですがハンバーグを囲う脇役がどれもひと手間かかっててウマイ! ブロッコリーも茹でただけでは無く塩とオリーブオイルがかかってたり
これが1000円とは! って感じです。
美味しかった! また伺いたいと思います。
ごちそう様でした
ウマイZe〜〜〜
1つのプレートで、手の込んだたくさんの付け合わせやメインが楽しめます。マスターのこだわりを感じるお料理でコスパも良いです。今回は肉料理でしたが、次回はスパゲッティを食べてみたいです。
浜マーケットの中にある、気になっていた洋食屋さん。今回ランチで初めてお邪魔しました。
店内はカウンター席のみのこじんまりとした感じで、店主の方も常連さんもとてもフレンドリーです。初心者という事でおすすめのハンバーグ (¥1000) をいただきましたが、ジューシーで柔らかなハンバーグはもちろんのこと、お皿の付け合わせ数種類も、よくある「普通の味のおまけ的な付け合わせ」ではなく、それぞれこだわりが感じられる品々で美味しかったです。
ボリュームありそうなポークジンジャーも人気なようですので、次回はそちら目当てで伺いたいと思います。
(再訪したので追記)
後日また平日に再訪しました。
この日はポークジンジャー270gを注文。ちなみに300gとそれ以上もありました。
待つ事暫くして、お皿にどーんと乗ったポーク登場。今回の付け合わせは、メインが引き立つ前回よりさっぱりした味付けの内容。そしてポークジンジャーはみじん切りの生姜の風味が絶妙な大人な味わいのソースといただきます。
お肉は良い厚さなのにとてもジューシーで柔らかく、270gでもペロッと食べられました。ジンジャーソースがまたさっぱりしていながら奥深い味わいでお肉によく合っていて美味しかったです。
(再再訪したので追記)
今回はきのこソースが乗ったハンバーグを注文しました。ソースは、数種類のきのこが口当たりまろやかなクリームと和えられたもので、滴るタイプではありませんが、食べ応えがありました。またふっくらジューシーなハンバーグによく合います付け合わせは今回も工夫された美味しいものでした。
何を注文してもいつも美味しく頂けます。
美味しい洋食系の肉料理が食べたいときには、またこちらに伺いたいと思います。
一度ハンバーグを頂きました。どなたかの写真にもある様に、ハンバーグは勿論の事、付け合わせも多くとても美味でした。
しかしながら、その後に一度行ってみましたが、予約客があるとの事で断られました。その時の横柄な対応が全てを台無しにさせましたね。
まあ、たまたまなのかな?と思いもう一度試しに行きましたが、似た様な感じの悪い、一見さんお断り的な対応でした。地元の人や常連では無いと見ると対応が変わる店との認識に変わりました。
最初は普通に良かったものの (包丁で指を切っていましたが苦笑) とても残念な店ですので、二度と行く事はありません。
こんなところに名店があるとは思わず驚きました。日比谷とか丸の内、銀座あたりで食べる味なのにお値段はとてもリーズナブル。ボロネーゼを注文しましたが、お肉がハンバーグ一個分くらい入ってるんじゃないか?というくらい、かなりしっかりボリュームがあり大満足。
ハンバーグ美味しい!ご飯は土鍋で炊いて下さり、口の中に入れるとご飯の甘みが広がる。一緒に店に入った友達は豚肉の厚切りを焼いたもの(なんてメニューか忘れた)を頼んだ。少し食べさせてもらったがこれもジューシーでとっても美味しかった。自家製パンもおすすめ。シェフとの会話はとても楽しかった!