甚太

しばらくぶりに行ってみようかなぁ～と思って口コミ見たら
5年も経てば値段も上がりますね。
でも接客対応の悪さは変わってない
ん～それにしても、高くなりましたね。。。

2017年頃の感想-
何度か行ったことあるが、毎回空いていて対応も普通に良かったが、今回は珍しく？満席に近いときに行ったら、中の入り口に「満席だから60分以上かかる」等々書かれていた。
それでも、待っても良いか？と聞いてみたら「満席だから、無理です！！」と言われて門前払いを食らいました。
初めてだったら、もう二度と行くものか！
と思うが、高いなりに鰻は肉厚ふっくらで、味も甘過ぎずちょうどよく、白米も艶があって美味しかったし、肝焼き、白焼きも美味しかったので、また空いてるときに行きたい。

愛知三河産の鰻とのこと。注文を受けてから捌くので、出てくるまでに相応の時間がかかります。ビールと日本酒で待ちます。18時過ぎの入店だったので肝焼きはすでに完売してました。
出てきたのは黄金色に輝く太々とした鰻。ふっくらとしてタレも甘すぎず、ご飯も美味しい。この日は鰻重竹で@6,100円。この辺りでこのレベルの鰻が食べられるということを感謝したい。

さてさて、かなり期待しながら、口コミに誘われ、ランチにこちらの鰻重を頂きました。
選べる鰻重のメニューは、仕入れの関係上¥6,100の一択、いいお値段ですがメニューの中の一番下、価格なりの期待値も上がり待つこと30分ちょい、来ましたね～
鰻重にはお新香とお吸い物がついていて、丁寧に焼かれた一匹分の鰻がのるお重でした。しかしながら、なんとこの価格でお吸い物にキモはいません
不安にかられながら本丸に箸を進ませると…一元さんには身厚な鰻は出せないのか、時期的に鰻が貧相なのか、ペラペラな鰻にその場で肩を落としてしまいました。唯一お腹周りの身は多少なりともあり、やはり美味しい…外はパリっと中ふっくら…。
この鰻重で満足出来たのは、タレご飯と一匹の鰻のうちの1/4弱でした。
実際に、こちらのお店で口コミのような満足感は得られるのでしょうか…？？そのために、やはり常連にならなければダメなのでしょうか？？
少々残念な気持ちと、明日へ期待をつなげながら、帰宅しました。

肉厚フワフワ鰻重でとても美味しい捌きたての鰻を食べさせてくれ、味は大満足でとても旨いお店だと思います。

他の方のコメントにもあるように接客が上から目線過ぎるし、あの量にしては料金が高過ぎですかね？予約時間に連れが遅れてしまい申し訳なかったと思うのですが、女将が時間なので出来ましたからもう出しますと強制配膳。連れが来る前に出されました。お茶の催促したら「2時なのでうちはもう閉店なんですよ」と、渋々お茶出すのは、高いお店としてはあんまりな接待と思った。

鰻の蒸しと焼きのバランス、タレの味付けなどオヤジの鰻重は抜群に旨く良いいから鰻重は5は保証します！

愛知三河一色産の鰻を注目後にさばき焼く。仕入れの都合で松がない場合もある。注文から30分位ですかね配膳は。肉厚ふあふあ。焼きもよし。
美味絶技！
さすが鰻ラーお勧めのお店！

『尾花』を上回る、柔らかい鰻とご飯。鰻専門店のタレとしては、軽くて甘め。以前は、いろいろな大きさの鰻を仕入れていたそうですが、現在は一番数の出る竹 (小) のみに絞っているとの事。肝焼きは、鰻６本につき１串採るので、よほど特別でない限り食べられない。注文し出来るまでに２５分。６１００円なら、もうワンランク上の鰻を使って欲しい。駐車場は、大通りに面して、たっぷり９台の広さ。

注文してから、かなり待ちます。でも、納得です。　高いと美味しく感じてしまう人間ではありますが、それでも美味でした。
高いところで、鰻重　一人前、8千円。うなぎが、びっしり。満足しました。