ゴル麺。横浜本店

たまたま５日のイベントだったので入ることにしました。むしろ5の日ぐらいしか来ないかなクリーミー系よりキリッ醤油が好きなのとやっぱりスープの量が余りにも少ないからどうしても家系が食べたかったら混むので滅多に行きませんが信号渡ったあっちに行っちゃうな～

いつも横浜で「何食べようかな」と悩んだらココに決めます！
たまにご飯が柔らかすぎて団子みたいになっていたりしますが…笑

他のお店とは少しちがう味のオリジナリティで勝負しているところがとても好きです。
家系も美味しいですし、何より特筆すべきは濃厚アツアツのつけ麺。
魚・豚・鳥の濃厚な旨味が最高です。

看板メニューの黄金つけ麺が最高！！

店内入ってすぐ右手に食券機があるのでそちらでメニューを選びます。
液晶のタッチ式で、ラーメンの写真が見られるので、どんな商品かイメージしやすいのが良いです！

わたしはいつも黄金つけ麺だけど、友人はごう麺に野菜乗っけてます。
ごう麺がサービスの高菜に1番合うんですって。高菜食べに行ってるんかい！！

黄金つけ麺は専用の容器に入っていて、スープがグッツグツ！ちょっととろみと甘さのあるスープがめちゃくちゃ美味しい！
後半は付属のレモンをちょっと絞るとまた違った味わいを楽しめます！

昔から横浜にあるラーメン、つけ麺屋さんです。最近初めてつけ麺の美味しさに気付き、色々食べ歩いています。ここのつけ麺のすごいところは普通のつけ麺とは違い、つけ汁が沸騰しているところです。店員さんも元気いっぱいです。食券を購入して食べるスタイルです。お店の中は清潔で綺麗なので、女性も来店しやすいと思います。毎月 5日はラーメンが500円で食べられるらしいので、またその日を目指して行ってみたいと思います。

ゴル麺は密かなファンが根づいていますね。つけ麺では、タレの粘度が高いので、Soup割りをもらわないと最後まで飲めません。
刻みネギ丼にラー油を掛けて食べると美味です。たまに食べたくなりますね。

5日のゴルの日に行きました。
流石に少しだけ並びました。
びっくりしたのが、詰めて並ぶように言われたのは、衝撃でした。
何を考えているんでしょうね。。。

すでに食券を買わされていたので、帰る事も出来ず。。。

This is my new go-to place for tsukemen. The broth is super thick and rich, but the flavors are complex and the noodles are perfectly chewy. If you want to customize the broth there are plenty of sides like sesame oil green onions and extra bamboo shoots. The tsukemen also comes with a slice of lemon, which is great to add to the soup at the end of the meal to refresh your pallete.

つけ麺¥1,000を食べました。
可もなく不可もなくといったところでしょうか.
スープはグツグツ沸騰した状態で提供されますが、麺を入れて食べても結果的には他の店のつけ麺と遜色ないくらいの温かさです。

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やさしく、すっきりした豚骨醤油。
あまり目立たないけれど、いつも成績上位にいる優等生って感じです。

嫌味がない、でもコクがあるスープ。
麺はやさしいたまご麺。

レモンが添えてあるあたりが、ちょいイケてる感あり。
スマートでセレブな家系です。

家系ラーメン優勝。
レパートリーも多いのにどれ頼んでも美味い。ハズレが無い。
レディース割引作って欲しいです（ ｉ _ ｉ ）
家系食べたくなったら高確率でココ来ます。
家系なのに店内も凄く綺麗です…。

黄金つけ麺 (９００円) 食べました。
熱々のつけ汁で、最初はやけどしそうな位でした。魚粉がスープの上にのってます。ほどよい濃さで食べやすかったです。
麺は太麺でこしがあり美味しかったです。もう少し量があってもいいかも。
大きめのチャーシュー (少し薄い) 、メンマ、カイワレ、のり、レモン１/８ものっていました。

前々から名前は知っていたが行ったことがなかったゴル麺。とうとう行ってみました。
そんなに混んではおらず、すぐに入れました。カウンター8席位とテーブルが4脚くらいです。普通のつけ麺の並をオーダー。つけ麺は極太麺なので茹で時間がかかるとの事。ゴル麺はそういうイメージですね。
それでも15分くらいで来ました。

着くや否や衝撃. ！

つけダレがグツグツしてる！
熱いのでお気をつけ下さいと言っても熱すぎでしょ！とびっくり。
これはやばいなぁと思いつつ早速頂きます。麺は極太麺ではなかったなぁ。つけ麺は普通なのかな。でも味や固さはとてもいい。食感もいい。早速つけてみるけどグツグツは止まらない。でも、結果的にはこれでちょうどいいんだなと気付きました。
普通につけて啜れば、麺が冷やなので全く熱くない。寧ろちょうどいい。自分は一口分より多めに入れてしまうので、二口目の浸かってる麺を食べる時は激熱です。一口分ずつ入れれば何の問題もない。しかも、何か美味い。動物系のタレに魚粉がグツグツの上に乗っています。辛くするには豆板醤。おろしにんにくもありました。辛くしても美味しい。チャーシューもなかなか美味い。そして気になったのがカットレモン。つけ麺にレモンなんて初めてです。どうなのかと思ったけど、これまた味変にいい。お酢入れるよりさっぱり香りよく美味しく頂けます。麺の量はもうちょい食べたい感じだけど、バランス的にも色々ちょうど良く、しっかりと完成された一杯と感じました。割り頼みたかったけど、ちょうどよくつけダレが終わってしまったのでなしでした。
最初のグツグツといレモンといい、新感覚のつけ麺でした。ちょっとクセになりそうです。
ご馳走様でした。

普通においしいラーメン屋。店内も清潔で混みすぎておらず入りやすい。店員さんの感じも良い。つけ麺はぐつぐつしていて最後まで熱いスープだった。セットで頼んだ餃子がおいしかった。高菜は言えば出してもらえる。以上

塩豚骨を、硬め濃いめ多めで、餃子ライスとセットで注文。
空いてる時間帯だったため、ほんの数分で着丼。
スープは濃厚。クリーミーで美味！餃子は皮がカリッとしていて、噛むと肉汁が出てきて旨かった。
車で行くと、コインパーキングは近隣に多数あるものの、横浜駅西口にも比較的近い立地のため高いのが難点。

黄金つけ麺大とネギ丼を食べました。
どんな味か随分前から興味があったので入店しました。うーん、松壱家の味まんまですね。セントラルキッチンで作られたスープと麺を提供しているということで提供単価が高いのでしょうか。私には関係ないですが味は可もなく不可でもなく、コスパが悪いので星２つです。

2018.7.14 (土) 夜
つけ麺の大盛でトッピングもスペシャル
トッピングの物を頼んだ。
出てきた時、つけ麺のスープがグツグツ
言っててとてもインパクトがあった。
味も勿論美味しかった。

車で行ったら
並んでる間
待ってる間
食ってる間
すべて金が絡んでくる。
塩は濃厚かつクリーミーかな。
うずら増しにした。
醤油はちょっと濃かった。

店員の態度の悪さと店全体のやる気のなさが最悪レベルの「ゴル麺野毛店」と比べたらこちらの店員さんは感じが良かったです。高菜も嬉しい。
ですが、値段が高く麺量がかなり少ないです。
せめてライス無料とか有料でもライス食べ放題にしてほしいです。

つけ麺は一般的なイメージとは異なり、スープが煮立った状態で提供されます。視覚的な効果も含めて美味しい食事ですね。麺が太めなので、提供まで時間がかかりますが、一度食べてみることをお勧めします。

炎の高菜もご飯のお供に優れてますが、スープと合わせても美味しく食べられます。

店員さんも威勢が良く、気持ちよく食事ができるお店ですね。

横浜駅近くの家系ラーメン店です。
すぐ近所に家系総本山の吉村家がありますが、向こうで１時間並ぶくらいなら、私ならこちらで食べたいです。
写真はチャーシュウ豪麺というメニューですが、つけ麺も人気だそうです。
味はまさに家系って感じで、大満足でした。
行列店ではありませんが、今後、何度もリピートすると思います。