みねや鮨 弘法の松店

ランチの刺身定食をいただきました。お刺身は大ぶりなものが六種でみな新鮮です。小鉢とサラダも良い味で、味噌汁は海老の出汁がよくきいています。お米も美味しく、おかわり無料。何より大将のさりげない気遣いとおかみさんの笑顔が素敵です。ご馳走様でした。

特選海鮮丼を頂きました。
始めに苦手な具材を聞いてくださり、サラダと里芋の煮物が登場。これが、まず 美味しい！ 海老の頭の入った味噌汁も味わい深い。
メインの海鮮丼は具材の種類も多く、厚切りで豪華で 大満足！
これで1200円は 超お得です！

美味しいお寿司（回転寿司以外）を求めて数件出前をお願いしましたが、近隣では一番美味しかった。
ネタが大きく、しゃりが小ぶりでバランスが良い。
巻物もしっかり綺麗に出来てました。
海苔の香りも良かったです。
別のお店の巻物は端が剥がれていたりしてましたが、比較しては失礼でしたね
ご主人の腕の良さが味に出ています。
今度はランチを食べに行きたいです。

息子のお寿司屋さんデビューでお邪魔しましたが、細やかな心遣いと美味しいお寿司に心も口も大満足でした。
シャリも美味しかったのですが、特に息子はピカピカのトロに自分の顔まで輝き、私はイカを岩塩でいただくねっとりした甘味に幸せを感じました。夫はプリプリの鯛の握りを塩でいただいたのが、魚の旨味が引き立ちおいしかったとのこと。
次回も家族のご褒美ご飯として、近いうちにお邪魔したいです。

鮪ステーキ定食 1200円
味 70点
店 75点
まず、米がうまい！さすが寿司屋です
鮪も焼いても柔かく脂が程よくバター醤油との相性がグンバツ
ご飯のおかわり自由
オカズの量が少ないのが残念
益々の発展を期待させて頂きます
以上

とても美味しく頂きました。
あん肝も最高です。