鮨 鈴な凛－すずなり－

ランチでよく利用させていただいているお店です。ネタは新鮮かつシャリとの相性抜群でどれも美味しいです。
ガリも絶妙で、口直しだけじゃなくついつい箸が伸びて食べちゃってます。
寿司だけでも満足なのに、具だくさんの茶碗蒸しまでついて1,000円で食べられるなんて幸せです。

既出ですがランチ素晴らしいです。
ちらし寿司をいただいたのですが
ホントに１０００円でいいのかな？って品質。

茶碗蒸しがこれまたきめ細かく
布で濾してるのかなあ、なめらかでシルキー。
お茶も旨い。
あまり重要視しませんが店内めちゃ綺麗。

ランチでこんなに美味いなら数万円持って
夜に戸川純似の嫁さんとかわいい娘たちと来たいです。

問題は僕が独身ということぐらいです。

ランチの時間帯に会社の同僚と行きました。
2階ということもあり、お店があるのは知ってたけどランチやってるのが少しわかりにくいお店でした。
ディナーのメニューだと2,000円する握りがランチメニューだと税込1,000円？！（ネタに違いがあるかも知れませんが）それ以外に海鮮丼とばらチラシが1,000円。あと1,500円のメニューもありました。
同僚が海鮮丼、私はばらチラシにしました。
メイン以外に茶碗蒸しとアラ汁（味噌汁）が付いてきました。
本格的な和食がランチでこのお値段だなんて！
すごく美味しかったです！また行きたいです。

2021/07訪問

自宅からそう遠くなく、ずっと気になっていたこちらの店舗に訪問。

「海鮮丼」1000円をチョイス。

店内は小粋なジャスなんかが流れ、良い雰囲気。

来た。

官能的なエビ、仕事が見て取られる赤身、ゲソ、サーモン、カツオ、ブリ、タチウオの炙り、イクラ、そしてネギトロかと思いきやサーモンのタタキだ。これは嬉しい誤算。

また、炙りにアナゴかと思いきや、これはウナギか？

どのネタ、その色艶から鮮度の良さが見て取れると思うが、味も抜群。

シャリは少し強めに酢が効いているが、それがまたネタの味を引き出してくれるし、少し酢に疲れたら、ネタとシャリの間にこれでもか！と敷き詰められた刻み海苔で小休憩。良いルーティンだ。

1000円とは思えない質と量。ちなみにこれにお椀と茶碗蒸しが付く。

何故もっと早く訪れなかったのだろう。そんな感情ばかりを抱いてしまう。

この時期だからランチ営業のみのようだが、酒と夜営業が解禁されたら必ず訪れたい銘店だ。

非常に美味しかったです。
ごちそうさまでした。

駐車場なし、近隣にコインパーキング。千円ランチで海鮮丼を頂きました。どれもネタは美味しいですが、特に白身のお魚が美味しい。炙りも最高でした。寿司飯も黒酢で優しい。茶碗蒸しや魚の身が入った味噌汁も美味しかったです、また行きます。

ランチは1000円で寿司や海鮮丼、1500円で天ぷら付きもあって、丁寧に仕事された美味しいネタをいただける。寿司だけならとしたいところだが・・。

緊急事態宣言中でも、大将らしき人だけはノーマスク。客の中にはノーマスクで大声で喋っている人たちもいるが、店からの注意はしない。早々に立ち去るしかなく、1つもつけられない感染防止状況だった。

とにかく大将がいなせな佇まいで気持ちいい。爪楊枝も黒文字だし、細部に神経が行き届いていて清潔。店が2階に在るから、厳しい環境をロゴのセンスからして頑張っている。トイレも清潔で気を配っている。土地柄、値段を低めに設定しているけど、東京なら倍の値段で勝負できる目利きと腕を持ち合わせている。大将のマスクがどうたらなど論外。

初めてランチに伺いました。
ビールは、イマイチ
海鮮丼美味しかったけど、持って来てくれた時
器に親指‥
外側を持つか
両手で配膳してほしかったなぁ
ねたは、美味しかったです。
ご馳走さま

立ち食いのお寿司です。
戸部にもお店があるみたい。
カウンター越しに職人さんに注文。150円以下のネタは２貫づつ出てきますのでシェア可能。シャリとネタのバランスが私は好きです。
職人さんもきちんと対応してくださるので嫌な感じはまったくしません。葉わさび巻きというのがありますが、職人さんにも「辛いですよ」と言われたのに注文。鮮烈なわさびの辛さがすごすぎる！鼻から香りがドンとでてきます！
飲み物なしに食べれなかった。。でも、癖になる！
立ち食いなので長居はしませんが熱燗とお寿司をつまむ、というより、至福の時間でした。

金曜の21時に予約なしで訪問したら、席はガラガラでしたがシャリがないのでと断られました。
刺し盛りでもなんでもいけるでしょうに。
パジャマみたいな格好で行ったからかな？笑
残念ですが、もう行く気は起きません。