相州そば本店・工場

開店日の日からお世話になっております相州そばさん
カウンターのみの、定員さんに口頭で注文です。ねぎ大盛りを受けてくれます。
オフィスと夜のお店も多く無くてはならない数少なくなった横浜を代表する立ち食い蕎麦の名店。
向かいに、ゆで太郎が出来て心配しましたが、常連さん (タクシーの運転手さんが多く来店、間違いなしです)
はじめ野球観戦、観光客等、 (市役所があった時は職員の人も来てました。来店者はさまざまなです。
8/20（土）朝イチ来店、冷やし長茄子煮浸しそばに、いか天頂きました。冷やしメニューも美味しいです。
9/30 (金) お昼に来店。青ネギそば、イカ天、なす天トッピング。今日も旨し。
11/6 (土) お昼に来店。土曜日でもお客さんで賑わっています。今日はご飯腹だったので、天丼 (海老天、イカ天、なす天) にイカねぎかき揚げがあったので追加。満足の一杯でした。

春菊天そばが好きで、外勤時代はよく伺った立ち食いスタイルのそば屋さんです。
かき揚げそばは小麦がボテっとしておらず、サックリとした食感で美味しいです。しかし、やはりこちらでは風味の良い春菊天そばが一番だと思います。たまに春菊の入荷が無いとして販売していませんが。
一方コロッケはミートコロッケではなく、ミックスベジタブルが少量入った普通のポテトコロッケでちょっと残念。
またカレーは、蕎麦屋さんのカレーと言うより業務用のレトルトのような感じがします。

仕事でお伺いしている神奈川県庁のご近所徒歩圏内にお店を構えていると知り、ここ最近では中華料理店の三熙 (サンキ) さんと代わる代わるでランチでお世話になっております。つゆは上野、浅草辺りの街蕎麦屋さんによく見掛けるやや甘味が勝るタイプ、特に肉そばにその特徴が顕著。厨房に沢山の従業員さんを抱えた立ち食いそば屋とは思えない豪勢な布陣でのキレイな接客。見事と言う他ない。

70を軽く過ぎたおじいさんが全力で次々来るお客さんのオーダー対応を目の前でしていました。500円の冷やしキツネそばを美味しく立ち食いで頂きました。そばやうどんは立ち食いスタイルもfitしますね。

ここが凄い所は、2018年の渡米前に相鉄さがみ野駅前の
立ち食い蕎麦を昼に利用していて、いつ来てもリーズナブルで
美味しいなあと思っていた所、なんと相州そばの支店で
ある事が判明、何も知らずうまいなぁと思っていた店が、
相州そばの支店だった事です。

かつ丼 (650円) も美味しいですよ。お代わりしたくなります。

概して、日本の飲食の価格競争力は世界的に見ても
実質トップです。priceyでも味は担保されています。

感激の相州そば
酷暑の祭日の日、どうしても食べたくて行きました。15時過ぎでしたが先客４人。
普段はつけ天そばをいただくところ、暑いのでかき揚げ天セイロをオーダーしました。
やはり美味い。麺も汁も好き。天ぷらもしっかりとしていて美味しい。相州そば本流店は特別感あります。

横浜中華街で働いていた3年間、昼はランチタイム、よく利用しました。毎月15日は感謝デーで１００円引きしてくれた。タクシーの運転士さんや女性一人などリピータが多い。一人ではいり食べたら、ごちそうさまと言ってさっと立ち寄る店だね？背にまいど！とこだまする

根岸肉うどんがビジュアル的にも
味覚的にも　大満足でした。
店の雰囲気も　古風で昔ながらの佇まい。
店内で飛び交う「ネギもっとちょうだい」とか、「油かすおおめね」なんて、和やかです。
駅チカで、お値段も手頃。
お腹が空いたら、是非

最近では珍しくなった、完全にスタンディングの立ち食いそば屋。

注文は春菊天そばとミニカレーセット。

春菊天はかき揚げでつゆを吸ってほろほろ崩れて美味。
そばも意外と太目で食べごたえのあるもの。
カレーも安心のクォリティ。

ただ、5月初めなのに店内は汗だくになるほどの暑さ。
これからの季節はちょっとツラいかなぁ.

横浜へ出張です (^^)
北海道出身、関西在住の僕にとってこの立食い蕎麦は本当に恋しい存在なんです (o (*ﾟﾟ*) o)

満点のお味でした！！
春菊かき揚げそばです (*^^*)
この醤油ベースのおつゆがたまらん (o^^o)

関内駅から徒歩5分程、横浜スタジアム近くの立ち食いそば屋です。

店内は完全立食で、座席はありません。注文は店員さんへ口頭です。支払いは、カウンターそれぞれに置かれたトレーで行います。

かきあげそば (400円) を頼んだのですが、たまたまお客様感謝デーにあたり、100円引きでした。

そばはやわらかめでした。ツユは出汁がイマイチだと感じましたが、このお値段なら十分納得です。

昔ながらの立ち食いそば屋の雰囲気が味わえるお店です。

かき揚げ蕎麦
蕎麦自体は立ち食いそばとして普通です。
つゆが塩っぱくもなく、薄くもなく程よい感じで美味しい。
かき揚げはサクサクかき揚げではありませんが、変に油っぽすぎずにちょうど良い感じです。
午後も3時過ぎなのにお客さんだ入れ替わり立ち替わりで賑わっていました。

そばも、味わい深く、汁もオリジナリティが感じさせるべく、とても美味しい、こういったお店は、丼ものも、確実に、美味しいオススメです。しかも、安くて庶民的、私は、しゅう4~5日、行っています。

「古典的立ち食い蕎麦」
最近の立ち食い蕎麦は美味しくなりました。
伸びてない麺に、サクッとした天ぷら、万人受けする汁…
しかし、ここは古典的な立ち食い蕎麦です。

出汁と醤油の味がする汁
茹でたてでも蕎麦っぽい麺
早くもない
高くも安くもない

立ち食い蕎麦としては、普通です。
食券制ですらありませんので、初見には入り辛い店かもしれませんが、ザ・立ち食い蕎麦を期待する方にはオススメ。

同じような値段で少しでもうまい蕎麦を食べたいなら、向かいのゆで太郎へ行くべきでしょう。
もっと上等な蕎麦が食べたいなら、JR関内駅前の利休庵まで少し歩きましょう。