中華料理・餃子舗 北京

テイクアウトと店内の2度利用しました。テーブルにメニューが無く、席に着くなり無愛想な店員さんが注文を取りに来ます。初めての来店だと戸惑います。餃子は美味しかったですが、酢豚とチャーハンはかなり微妙でした。

休日はいつも行列の出来る、街中華の超名店。
トロッとしたスープが特徴の名物担々麺は、普通、中辛、大辛、超大辛から選ぶことができる。

そしてなんといってもここの絶品は餃子。
具がたっぷりと入ったボリューム満点の餃子は、一つ一つが店内で握られている。

店内で一つ一つ握られているので、お持ち帰りはもちろん、生餃子のままでお持ち帰ることもできる。

たくさんのスタッフがてきぱきとオペレーションを捌いていくので早い。
かの王貞治氏も愛した名店。

近場でおいしいのでときどき食べに行っています。広々した店内は、お客さんが多くても快適です。

味とは関係がないのですが、おしぼりや紙ナプキンが無いことが一点だけ不満です。タレ、スープ、あんかけといったこぼしやすいものもありますし、アツアツのものや辛いものも多く、感染症対策が叫ばれるなか、手持ちの用意が無いと鼻水や汗を手や袖で拭くほかないというのは、特に夏場はつらいものがあります。
お店の運営的に、なるべく洗い物やゴミを出さないようにしているという意図も感じられる気がしますが、少し不親切かなと感じました。
普段から用意がある人はよいですが、そういう習慣のない人は、来店時はそのつもりで備えていくのがよいと思います。

平均月１である現場の近くにあるのでいろんな職人連れて食べに行きますが全員ハマってます (笑)
他のメニューも興味はあるけどタンタンメンが旨すぎて店内に入ればタンタンメンを求める舌になっています。
やめられません (笑)

餃子だけのレビューになります。

宮崎台という土地に足を踏み入れる事が殆どないのですが、この日は知人の経営してるお寿司屋さんに行く為に立ちよりました。

都内近郊で本当に美味しい餃子を求め探しているので、以前から話を聞いてたこのお店の餃子をこの機会に食べておかないと思い、知人のお寿司へ行く前にテイクアウトをして近くにある公園のベンチで頂いたのです。

餃子マニアの間でも評価が高かったので期待を膨らましてました。

三軒茶屋に以前『こうらん』という小さな町中華屋があったのですが、そこのお店は何かメニューを注文すると【餃子が50円】になるという恐ろしい値段設定というか過剰なサービス。

しかも、その餃子がとても美味しいという意外性もあり、三茶といえば『東京餃子楼』という粗悪な人気店もありますが、きっと三茶近辺ではトップの餃子だったと思っていました。

話を北京に戻すと、餃子の餡のタイプはその『こうらん』と同じ【細かく具材刻み系】ちょっとネーミングが長いので【コマキザ系】。
そして皮はモチモチの厚みがあるタイプ。羽根は無し。

これがあまりバランスがよくないのです。

これだけの皮の厚みがある場合はもっと餡が強く主張したタイプではないといけないし、このほどのコマキザ系なら、皮が薄目の方がダイレクトに餡の良さを感じられるかと思います。

餡だけで言えばニラがぐっと来るアクセントはいいのですが、それと同じくらい主張してくるうま味が必要なのではと思いました。・

これに高評価にしてるとすれば、数々の餃子マニアも大した事はないですね。

近所の不動産屋さんで美味しいと聞いて行ってみました！餃子がとても美味しかったです。野菜が多く、とてもジューシー！チャーハンは少し塩が強くて喉が渇く感じ。坦々麺もほどほどで、次に行くなら餃子3人前とビールにしたいです！

Really good Tantanmen, very friendly staff. They were very patient with my low level of Japanese.

担々麺 (中辛) 、餃子、ライスを注文。担々麺はちょい辛めくらい。辛さが苦手な私でも美味しく食べれる。具材はネギと大量のひき肉、あと細かいザーサイが入ってるのかな？かなり旨い。餃子は大きめで、餡がサラッとしていてこれまた旨い。他のメニューも食べてみたい。

大好きで何回も行っています！
看板の坦々麺も美味しいですが
トマト坦々麺も美味しいです。
そしてここの餃子はめちゃくちゃ美味しい！
モチモチで中のタネも美味しいです？
チャーハンもよく頼みます。

閉店ギリギリだと餃子が売り切れてる時が多いです！

マンションの1階、商店街にひっそりとある中華屋さん。ナビをセットして行ったのに見過ごしました店内はコロナ対策がされており、店員さんがグループごとにテキパキ接客していました。
初めて行ったので、特製タンタン麺をいただきましたが、ひき肉やザーサイがいっぱい入ったとろみのきいたタンタン麺で、とても美味しかったです。タンタン麺のザーサイがとても良いアクセントになって、また食べたくなる味だと思いました。
次回は他のお客さんが頼んでいたトマトタンタン麺や餃子が気になったので食べてみたいと思いました。

ボリュームもあって美味しいです。
平日に行きました。11: 30オープンですが、15分前くらいから並び始めて、すぐに行列になりました。オープンと同時に満席で、数組は入りきれませんでした。
担々麺はザーサイたっぷりでとろみのあるスープです。ほとんどの人が注文していましたが、熱いので食べ終わるまでちょっと時間かかります笑。 (最初に入店した人が店を出たのが11: 55頃) 独特な味なので、好みは分かれそうです。家族には好評でした。私は…
エビチリも美味しかったです。

水餃子と焼き餃子、ザーサイはとても美味い。タンタンメンが看板らしく、ザーサイを細かくしたものとひき肉が入っていて食感がおもしろいなとは思ったが、それ程うまくはない。また、辛さを選べたので1番辛くしたが全く辛さを感じないレベルなのは残念だった。
最後に、忙しいのはわかるが店員のおばちゃんがイライラしている態度を出して接客しているのもマイナスでした。

地元では有名な担担麺がある中華料理屋さん
胡麻が聞いてないタイプだかコクがあってうま辛！
辛いのが好きな人は辛さを増やせるのでオーダの時に言うといいです

辛いのがダメな人ならトマト担担麺があるのでこれを頼んでほしい！！というか二回目はみんなこっちを頼んでほしい！担担麺に隠れているがこれもかなりよく出来た担担麺なので是非お試しを！

ちなみに手作り餃子もすごい美味しくて大体の人が「担担麺、餃子」って頼みます
ちなみにデカイです（笑）
自分は一人のとき担担麺と半餃子にしてます

いつも並んでいるけど30分掛からないことが殆どです。

【Pあり】【コロナ対策あり】【テイクアウトあり】【TO電話注文OK】タンタンメンと餃子が有名な店。座ったらすぐに注文聞かれるので、しっかりと事前に準備しておきましょう。タンタンメン頼むなら「普通」「中辛」「大辛」「超辛」と間髪入れず聞かれます。今回は初見ですが「大辛」をチョイス。中本のタンメンより辛くなかったので参考までに。具はひき肉とザーサイで卵はない。ニュータンタン系ではないので注意。
餃子は6個600円だが、メニューに載ってない半餃子330円？とか半餃子+半ライス380円のセットもあるので、6個は多すぎるという方には半餃子がオススメ。餃子は生を目の前で皮から仕込んでる。パリっとよりはモチっと系。
カウンター端で配膳台隣なのでいろんな料理を見たが、チャーハンが美味しそう。また宮崎台にいくことがあれば寄ってみたい。ごちそうさまでした。