沼津魚がし鮨 流れ鮨 大井松田店

今日は孫と食事に行き孫はネギトロを食べて自分は天丼を注文して天ぷらの量が多かった又ご飯のたれが少しからかったです。全部食べきれず残してしまいました。孫はネギトロを食べたので良かったです従業員の人は大変良かったです

ちいさなモールの中にあるので、駐車しやすいです。料理は割とちゃんと作ってるけど、安くはないです。なのにお盆に載せた料理を回転寿司のようなレールで配膳することから「流れ鮨」ってことなんだと思います。気軽なんだか、高級なんだかわからない中途半端な設定の店だと思いました。悪くはないけど、全体に満足度は高くないです。

定期的に利用させていただいているお店です。
他のチェーン系のお店ではあまり見かけたことが無いお魚が毎回数種あり、いつも定番よりもそういったお魚を中心に頂いています。このお店で初めて出会ったお魚多数。
今回は琉球スギというお魚に出会いましたが、身がプリプリしていておいしく頂きました。また、以前このお店で初めて頂いたハガツオもあったのでこちらもおいしく頂きました。
一人で入るのにも敷居が高くなく、価格的にもそこまで高くないので、ちょっとしたご褒美にちょうど良いお店です。

回転寿司ではない「流れてくるお寿司」
店内に入るまで「流しそうめんのように流れてくるお寿司」を勝手に想像してましたが違う流れ方でした (笑) 個室ではありませんが、１テーブルが独立したような形なので周りはあまり気にならず。タッチパネルで注文したお寿司は『流れてくる』ので楽しくてどんどん注文してしまいますね (笑)

ランチで行きました! 安くて旨い!
ネタがでかいので食べ応えがあって良かったです!

しいて言うなら手書きのオススメメニューとパネルの連動が分かりづらいのと

お茶がぬるすぎ
機械が故障してるのかそれが狙いなのかは謎です

美味しいお寿司が勿体ない

2022年6月　大井松田IC横のミマスモール1階の寿司店。入口のタッチパネルで受付。他の沼津魚がし鮨より空いている。席のタッチパネルで注文すると、コンベアーで届きます。一品料理も寿司もとても美味しい。炙り牡蠣、最高～。ウニも良かった。ネタが良い。GoToEatかながわ、GoToトラベル、旅割チケット等使えてお得。独自のプレミアム食事券もあった。また行きます。

本店を含めた静岡県内にある店舗に比べ、全く新鮮さを感じません。シャリは機械に握らせてるの？と思うモノで残念でした。
【沼津魚がし鮨】の看板店は、ここ大井松田に限らず店舗によってのバラつきが大きすぎるので改善てほしい。
機械にシャリを握らせてる事が悪い云々ではなく、同じ看板でも職人さんの手で握ってくれる店舗もあれば、ここのように機械が握ってる店舗もあり、でもメニューはどこも同じで料金も同じ、、、それなら同じ看板でも職人さんが握ってくれるシャリのお寿司でその料金を払って食べたいと感じるのは当然じゃないかな？

東京に行った帰り、せっかくなのでローカル回転寿司を開拓と思い、沼津魚がし鮨に寄りました。頼んだのはみぞれ丼1400円、金目鯛や地魚など単品を何皿か注文しました。ここは回転寿司とは異なり、魚米と同じ注文したものが自動搬送される仕組みでした。
味ですが、値段なりには美味しいかなって感じでした。金目鯛も脂少なめだけど、肉厚はあるので期待よりはやや落ちるけど及第点という具合。ただ、みぞれ丼は思ったよりも量が多く食べごたえはありました。
駐車場は複合施設内なので困りません。支払い方法はカード、現金だったと思います。

お寿司自体は美味しかったです
ラストオーダー間近
ホールのスタッフさんとおじさんスタッフさんが仕事中にも関わらずお喋りしてましたね。
若いスタッフさんは 仕事中 スマホをいじいじ。。。

お客の立場としては不愉快でしたね、真面目に働いている方は馬鹿馬鹿しく感じる職場じゃないでしょうか？

教育はどうなってるんだ…？？？？？