東北人家 新館

豚角煮チャーハンは少し、油っぽかったです。
友人にシェアしてもらったがトマトと白菜の満州名物 すいとん、ニラまんじゅう、特製エビ春巻き、ゴマ団子は美味しかったです。
すいとんは天かすみたいのがたくさん入っていて、あっさりしてトマトの酸味があって美味しかったです。

2024/01月初旬。中華街は年初で激混み、有名店には行列、ここは空いていて、こんな時ありがたいガチ中華。
紹興酒3年グラス450、羊肉串2本300円、東北人家炒麺、青菜のソース焼きそば880。

延辺エンペン料理、中国東北地方の朝鮮族の羊串焼の店は吉田町に数店あるが、中華街には珍しい。

羊を中心にしたちょっと変わった料理が食べられるから、と紹介していただいて大当たりでした。どれも奥深い味で本当に美味しい。スープが素晴らしかったです。お腹いっぱいになってしまって串焼きを食べ損ねたし、まだ食べたことがない料理がたくさんあるのでまた行かないと。大皿にたっぷり出てくるので、４人以上で行くのがおすすめです。
スープも肉も八角の香りが強く、わたしは大好きなので最高でした。苦手な方はご注意。あと、辛いものは本当に辛いです！

本格的なお店です。大好きな東北料理が沢山あって、どれを頼むか悩みました。銅鍋、酸菜白肉鍋、串焼、地三鮮、どれも美味そう！土日は11: 00-24: 00まで、平日は11: 00-15: 00／17: 00-24: 00まで。こちらの新館と本店の二点あります。2階にも席あり。
羊系の料理は種類多く、お酒メニューも沢山あるので寒い冬は酒精強めのお酒と美味しい料理食べると東北風情を感じます。甘辛い濃いめの味で美味しい。辣椒も自家製なのかな？水餃子は皮厚めで、タレと良く合う。
串焼はクミンや香辛料が良く効いて、柔らかめの羊肉に合います。また来ます。ご馳走様でした。
支払いQRコード使えます。

横浜で一泊することにしたので、まずは中華街でランチ、と決めました。どのお店にするのか、迷いに迷って、最新版のるるぶを見て、東北人新館に決めました。
ラム肉を中心とした料理、って、どんなの、と思って行ってみることにしました。
ランチメニューが店先に出ていたので、じっくり見て、鍋から一つ、他のもので一つ頼むことにしました。漬物、ごはん、杏仁豆腐付きです。
鍋は、ラム肉と漬け野菜の鍋を選んで、990円（税込）です。
黒いチャーハンに興味津々だったので、そちらも、770円です。お安いですね。
プラスで羊肉串を2本。1本143円です。

2番乗りで入店したのですが、どんどん席が埋まって、どのテーブルも中国語が
飛び交っていて、中国に来た気分です。
頼んだ白菜の鍋も、ほとんどのテーブルで頼んでいたので、人気の一品だったんです。
お味は初めて食べる味。すっぱい漬物の白菜が細切りで入っていて、お肉は薄切りです。
癖になる味かも。八角が入っていて、体に良さそうな感じもします。
黒チャーハンは色からの想像とは違って、さっぱりした味。これも美味しい！
串は、お肉が柔らかいし、味も好きな味でしたよ。思っていたより、小さかったので、
もっともっと食べられたかも。
ということで、大正解なお店選びでした。

2012年、中華街に、これまでの常識を覆す新たな料理店がオープンしました。人気メニューが、こちらの鍋。実は、このお店、中国東北地方の家庭料理を味を変えずに持ち込んだ、いわゆるガチ中華のお店。中には、こんな料理、カイコの辛味炒めも…カイコは貴重なタンパク原として東北地方ではポピュラーな食材。このお店をオープンさせたのがオーナーが余 (ヨ) さん。1988年23歳で来日した余さんはカーペットの販売員として働いた後、2012年、中華街初となる東北料理のお店をオープンさせました。この家庭の味が、より新しい中華料理を求める日本人に大ウケ。2015年には2店目もオープンさせました。

定番ではない中華料理が食べたくてこちらを選びました。
本場の味は知りませんが、おそらく日本人の味覚に寄せず現地の味が提供されているだろうと思われます。
客に媚びず自信があるお店は味が確かです。
ラム肉好きにはたまらない。

白身魚と高菜の鍋を頂きました。
粒山椒が効いていて美味しかった。
しかし、だんだんと煮詰まっていくと高菜の塩分が出てきて、コップの水で薄めないときつかったです。
あと御飯が不味い。

本館とメニューは若干違っていて、羊肉料理と鍋はこちらが充実。とくに小鍋の種類が豊富で迷うほど。ちなみに、激辛ものもいいけど酸菜を使った料理はクセのある酸味が脂っこさを中和してやみつきになる。個人的には酸菜と鴨肉の東北煮込み鍋が好き。中華街は閉店が早いがここは正午1時までやっているし、値段も安く量も多いので飲み会にもうってつけ。家族など人数が多いときは本館よりも新館をお勧めします。

ラム好き必見の中華屋さんですお店の名物のラムのスペアリブはこれだけ入って800円代です最近めちゃくちゃラム高いなか、物価崩壊してるレベルで安いし、かつ中華風の味付けがたまりませんでした

ラムのヨダレドリ風の一皿も辛味が程よくラムとの相性抜群でした中国語を話すお客さんがほとんどだったので、現地の舌も納得させる味なんだと思います

PayPayも使えます‍️‍️

お店は普通の中華店で高級感はないけどしっかり綺麗な気軽にいけるお店です。
メニューはすごくおおいですね。
ラム料理目当てだったのでラム餃子とラムスープとラム骨肉。ラム串焼きも！
一品の量が多くて３つだけの注文で正解だった！
味は普通に美味しい。
特にスープは女性にはいいと思います️

20220501訪問。ラム肉のクミン炒めを注文。唐辛子がたっぷり入っていますが、辛くは無いです。クミンシードの爽やかさとプチプチした食感が良いです。ラム肉なので柔らかくて臭みは無く、ジンギスカンとは違った味付けが良かったです。ご馳走様でした。美味しかったです。

ほとんどのメニューがいわゆる中華とは違うが何を食べても美味しい。量が想像の1.5〜2倍くらいで出てくるので、少人数で行くときは注意。羊串は北京の屋台で食べる味そのもので、酸菜を使ったスープ（鍋ではない方）もほどよい酸味にダシが効いておりいい味だった。