えびな上野薮そば

好みが分かれるところなので、個人的な感想ですが、今日は2回目の来店で、2回とも天せいろを頼みました。

今日はめんつゆの醤油感が少し強く、蕎麦は硬く感じるほど弾力がありました。

天ぷらの表面はサクサクなのですが、裏側に油がまわってしまい衣が今一歩でした。

どれもとても美味しかった！鴨は蒸されて余分な油はないけれど、パサつきがなく美味。タレも醤油ベースでネギとよく合う。アイスは蕎麦の実が香ばしくカリカリし、濃厚なアイスクリームとマッチしていました。接客もとても良いです。

妻とサイクリングのランチで、利用させて頂きました。藪蕎麦系のお蕎麦屋さんは初になります。
私はせいろ蕎麦を頂きました。
蕎麦は香り、喉越しも良く、汁も甘みが少なくて
非常に好みでした（かえしが立ってる感じ）。
店員さんの対応も良く、お店雰囲気も良いので
また、再訪したいと思います。

店内には入ればウェルカム感の声が店内を駆け巡り、てんせいろううどんをオーダー、腰の有る少し細いうどんと鰹、鯖？の効いた出汁が麺とから見合い天ぷらもごま油が香りあっさりしたしつこくない感覚とサクッとした歯応え、素材が生きたとても美味しいかったです

海老名高校の近くにあるお蕎麦屋さん。１時を過ぎていたせいもあり並びはしませんでしたがその後も続々入店して賑やかでした。
天せいろを頼みましたが、海老天が大きくサクサク、ぷりぷりしていました。鴨南せいろも、鴨のダシが効いていて美味しかったです。
駐車場は表4台、裏3台停めれます

極細で腰のある蕎麦、シンプルな醤油が立った汁、テーブル間を広く取った店内レイアウト。加えて、明るい店員さんの声掛け。いつもの様にせいろ蕎麦を２枚頂き、満足して出ました。
駐車場は店舗前に４台、店舗裏にもあります。

角がピンと立った蕎麦が味わえます。
シンプルでこじんまりとした店内ですが、出てくる料理はこだわりを感じるものばかりでした。
お冷の代わりに提供される蕎麦茶が美味しく、お土産に購入してしまいました。また必ず伺います。

厚木に用事があり、その近くのお蕎麦屋さんで食べる予定でしたが時間的に間に合わずたまたま通りすがり沿いにあった上野さんへ寄ってみました。
鴨せいろ（1500円）と天せいろを注文しました。
接客は満点です！とても丁寧な接客です。
お蕎麦も天ぷらもとても美味しい！
鴨肉も5枚分厚いのが入っていました。
とっても美味しかった！ご馳走様でした。

食べ応えがあるカレー蕎麦を食べに行くことが多い。店員がとても気配りできる人で、テキパキしている。落ち着いた雰囲気で食事ができる。カウンター席、テーブル席だけでなく、座敷が奥に2組あり。

年末は年越し蕎麦を食べる人で駐車場は一杯。待合スペースは狭く、混雑時は代表者だけ店で待つとか対処が必要。そうしないと配膳や、食後店を出ようとする人の邪魔になる。

自転車やバイクを停めるスペースがない。ここは徒歩か車の人しか来ないのかと思ったほど。店の裏に停めようとしたが満車で無理だった。
従業員は店の隣の一軒家（店の関係者の家？) に自転車を停めているのに、客用にないのは不親切。