Ｄｅｅアジアン食材・キッチン

本格アジアン料理が楽しめるお店。
席が少ないのでピークタイムを避けて行きたいところ。

味付けはしっかり辛め。
やや塩辛く感じましたが、現地もあんな感じなのかなぁと解釈。
ご飯がするすると消えていく美味しさでした。
青パパイヤのサラダがウマカラでたまりませんでした。

料理の提供が遅いのは口コミで確認して承知の上でしたが酷過ぎる。
12時半に注文して私の注文した品が届いたのが13時丁度。妻の分が届いたのは13時20分。当然、私は食べ終わっています。一緒に食事に行ったのに別々に食べるという最悪の時間でした。
時間差の原因はわかっています。私は同じメニューを注文した2組前の先客がいたため効率化のため一緒に作られてしまいました。しかし、妻の注文品は誰ともかぶっていなかったため、最後の最後になりました（注文順から言うとこちらが順当です）。
これは正直飲食店としては最低ランクです。大学祭の出店レベルです。
人手が足りない、厨房が狭いのであればメニューか座席を絞るべきです。もしくは1時間レベルの待ち時間がかかること、そして一緒に提供できない可能性を前もって伝えるべきです。はっきり申し上げてプロレベルに全く至っていないと感じました。味は良かったですがそれだけでは飲食店としては成り立たない典型例です。
ここ数年、色々な飲食店に食べ歩きしておりますがここまで酷いのはなかなかないレベルです。
これに耐えられるのは店の身内界隈の方かよっぽどのんびり屋さんかと思います。私は本当に価値のあるもののためならシャッターで数時間待てる人間なので。

とても、美味しいですよ
ベトナムのフォー、バインミー
タイのラーメンクイッティオ
カオマンガイ食べました。
どれも、優しく良い香りで
食欲が湧いて来ます。
また、何度も来ちゃいそうです。

ランチの時間帯に行きました。料理が出て来るまで時間が、かかると口コミにもある通り確かに時間はかかるが、待っただけあり美味しいです。ランチ1500円 (税込) ですが、味、料理の彩り丁度良い価格設定だと個人的に思います。気長に料理が出て来るのを待って下さい
美味しいですから。

女性二人でやっているので、料理の提供が遅い。急いでいる人には向かないので注意です。私は12: 30の予約で席につき、12: 45に注文しましたが、最初の料理が出てきたのは13: 10頃。最後の料理が出てきたのは13: 25頃でした。
味は本格派でとてもおいしい。日本人向けにアレンジされているお店では、パクチーがあまり入っていなかったり、辛味が弱めだったりしますが、こちらはそういう感じではありません。タイ茶、バタフライピーなどの珍しいお茶もあります。
ランチは、スペシャルセット1,680円・フォーセット1,500円・カレーセット1,500円と、もう１種くらいありました。パパイヤのサラダや生春巻き、揚げ春巻きなどが乗ってきました、どれもおいしかったです。フォーに入れる調味料（ナンプラーやレモン味の辛いものなど）も複数あり、楽しめました。
PayPay可。駐車場はお店の前と、少し先の信号あたりに２台。座席は椅子のテーブル席（3人と4人）、ベンチ＆椅子のテーブル席（4人）、カウンター席（2-3人）。

やっと美味しいエスニックに出会えました。
タイ、ベトナム料理はあちこちにあるけど、ラオス料理はめずらしい。
女性の方、お二人でされてます。
ゆっくり丁寧に作るので、せっかちな人には不向き。たまにはアジアテイストにのんびりひたりましょう。
バインミーはテイクアウトOK。
食材もたくさん売ってます。

近所なのに初めて行きました
本場の青パパイヤサラダ、美味しかった