割烹 清風

お店がビルの2階にあるので、一瞬通り過ぎてしまいそうな場所にお店がある。
階段を上がり店に入ると自然光のライトが優しく、Jazz が心地よく聞こえてくる。しかし、ここはJazz Barではなく、割烹料理屋さんなのだ。
旬の野菜や魚などを取り入れたお料理は、初めて口にするような独創的なものが、素朴な感じだけれど品の良い器に盛られて供される。目にも美味しく、香りにまずやられる。そして一口食べたときの食感と出汁の旨味がすぅ～と拡がる。優しい、とにかく「あぁ、こういう料理を疲れた体が求めているのよ」という感じ。一品ずつ丁寧に盛り付けられたお料理をお酒とともにゆっくり味わう幸せな時間。仲間たちもみんな笑顔になる。やっぱり、食べることは生きること。たまには、こういうお店で自分の身体も心も労ってあげたいものだ。

素晴らしいお店
とにかく美味しい
お料理、お酒、味、ボリュームはお値段以上の価値があると思います
大将の人柄、店の雰囲気ともに申し分ない
藤沢駅から近いので便利です

大好き
創作和食です。ご主人の心を込めて作り込んだお料理と優しい奥さまのサービス。我が家では、お祝いの時などに利用させてもらってます
コース料理はどれも「へ～」「美味しい」と驚きながらいただきました。お酒の種類も豊富で素敵な時間をありがとう️また寄せてもらいます。と言える店です。

結婚40年で伺いました。お祝いに赤飯 (栗、むかごのトッピングされたあんかけ) を用意してくださいました。
また、秋のメニュー: ふぐ刺し、松茸と初物に舌鼓です。

女将さんの応対はいつもながら気持ち良く、美味しいお料理だけでなく、素敵な時間空間をありがとう️
非日常を満喫できるお店です。

また寄せてもらいます。
今度は孫の七五三祝いかなぁ

初めて伺わせて頂きました。
小さい子がいたのですが女将さんの接客が抜群に良かったです。
料理は少し創作的な感じでしが季節感もあって美味しく頂きました。特に最後の赤蕪のお茶漬けはシンプルながらもかんずりが添えてあって美味しかったです。
色々気を使って頂きありがとうございました。
又是非行きたいお店です

非常に手の込んだお料理のお陰で4歳の子供が食べないであろう魚や野菜などをパクパク食べるほどに美味しいです。
サービスも明るく丁寧な接客で行き届いたおもてなしを受けられます。

母の誕生会で初めて予約しました。予約時から退店の見送りまで接客態度がとても気持ち良かったです。店内の切り絵の額がとても繊細で素敵でした。季節の食材が上品に調理されたお料理ばかりで、出てくる料理の間隔も程よく、のんびりと美味しい食事を楽しめました。

藤沢駅からは少々歩きますが落ち着いた店内で、とても美味しい和食を頂きました。
値段的にもコスパが高いお店です。
お酒も色々とレパートリーがあるので楽しめます。
またお伺いしたいです。

I walked a little from Fujisawa Station, but I had a very delicious Japanese food in a calm restaurant.

It's a shop with a high cost performance in terms of price.

There are various repertoires of alcohol, so you can enjoy it.

I'd like to visit you again.

繊細な味つけの日本料理を頂けます。奇をてらわない一工夫が施されており、一品一品感心させられます。料理をされている方が予想以上にお若いのもサプライズです。
料理の時間がかかりすぎることと日本酒のセレクションは改善の余地があるのではないかと思います。

4人で利用しました。コース料理は品数も多く、味付けも複雑でヘルシーでした。日本酒のセレクトは大変多く、選択した兵庫のお酒は、古酒の味わいでワイン党の私も大満足でした。最初瓶になぜかワインの賞を取ったラベルが貼ってあって、「？」と思ったのですが、納得しました。一人8000円でコスバも悪くない印象です。以前会合で利用したときは今回ほどではなかったので個人利用のほうが、手の込んだ料理がでるのかも。

仕事場の送別会で行きました。
初めて行くお店でしたが、上品な味付けで、とても美味しかったです

お酒の種類も豊富で、日本酒、ワインビールなどなどなどたくさん揃っていました。

店員さんもとても親切で、居心地がいいお店でした。
是非一度行ってみてください。