らーめん 昇や

藤沢駅近くで営業していたあべ多時代から通ってます。世界で一番好きなラーメンがここにあります。
引っ越したので頻繁には行けなくなったけど、藤沢近辺に来た時は必ず寄らせてもらってます。

師走の頃Mr. MAXでの買い物帰りに来店。今日はクリスマスですね。冷えたカラダに温かい醤油ラーメンのスープ最高でした。すっきりしている醤油ラーメンなので、年末の飲み過ぎの胃袋にも優しい味。そして、チャーシューは期待以上の旨さ。割と硬めの物が出てくる期待値でしたが、ほろほろのチャーシューです。
麺は中華のちぢれ麺。餃子、炒飯も旨そう。次回は味噌ラーメンにいってみたいと思います。ちなみにライスの写真は「ライス」と「半ライス」半ライスで十分かと。おすすめですよ。

家が近所のためたまに行きますが、うまいですね。店内も非常にきれいで、ラーメンもキリッとした味がする感じです。こってりが好きな人はあんまかもだけど。普段はどこのラーメン屋でも醤油ラーメンを食べるのですが、ここではいつも塩ラーメン。塩味なのであっさりとしつつ、何かの旨味＋絶妙なややこってりさもあり、これが絶品ですね。餃子も美味しい。
また、野菜デラックスラーメンも先日食べましたが、チャーシュー2枚+味玉+メンマと正にデラックスでした。
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その後再訪。味噌ラーメンを食べました。他店の味噌ラーメンは、ラード効かせたこってりしてるのが多い印象ですが、こちらの味噌ラーメンは、胡麻を効かせた落ち着いた味噌ラーメンって感じでした。これもいいですね。

何年も毎日のようにお店の前を通っていて、あまり盛況感がなさそうなので、気にもなっていませんでしたが、何かの拍子に、ここの口コミを見て急に気になり先日初めてお邪魔させてもらいました。
味噌ラーメンと餃子のセットを注文したのですが、味噌ラーメンは、味噌！！！！っていうパンチではなく、マイルドな優しい味の味噌ラーメンでした。
どういう味噌が好きか人それぞれですが、私はネギ味噌のような辛い系が好みなので少し物足りませんでしたが、一緒に行った連れは、ここの味噌が今までで一番旨いと言ってました。
餃子は、何とも肉肉しい中身です。色も赤く肉の割合が非常に多い密度の高いアンでした。（野菜入ってますかね？）
だからといってジューシーという訳でもなく、外のお店でよく出てくる餃子とはよくも悪くも異なる感じです。
味は、うーん・・・、次は頼まないかな、という感じでしょうか。
醤油ラーメンや醤油とんこつもあるようなので、次回はそれを試してみようと思います。ごちそうさまでした。

こちらの野菜ラーメンは中毒性があり、
定期的に食べたくなります。
野菜たっぷり、安心の美味しさです。

しょうゆラーメン！ホッとする味！
もち完飲！！！

豚骨しょうゆ、結構濃厚なスープでした、でも理由はハッキリ分からないんだけど、少しだけアクっぽいのかな？もう1段階美味しい店はある。っていう感じでした。チャーシューや麺はとても美味しいですね、好みの味でした

リピートしました
やっぱりアクっぽさがありますね
でも不味くはないです
小チャーハン、自分は好きですね

何回かリピートしてます
豚骨はそれなりの味なので
醤油か塩ラーメンにチャーハンセットがコスパと満足度が高いのかもしれませんね
今度試したと思ってます
チャーハンは結構おいしい！