まぐろ専門店 まぐろ

マグロは美味いが値段が超ぼったくり高くて旨いは当たり前量も子供サイズ接客これがとんでも無く酷い人間性が極めて悪いマグロ丼ならうめやの方が値段も安くボリューム満点付け合わせやら全てにおいて遥かに上です比べて見て下さい

住宅街の中にあるお店。12時ちょい過ぎに行ったら一人だけお客さんがいたけど、すぐに満席になった。マグロ丼1500円を注文。まぁ、美味しいけどわざわざこのお店目当てで行くほどではないかな? 接客はイマイチ。愛想が無い。量は普通。

住宅街にまぐろ丼店

住宅街にまぐろ丼店と食べログで見つけて興味津々で出かけました。

ナビの通りに行くと本当に住宅地の中にあります。お店の隣りと前に駐車場がある事を知らずに近くのコインパーキングに停めて訪問しました。

店内に入ると冷蔵庫があり、マグロの刺身がパックに入って並んでいます。奥から奥様と思える店員さんが出てきて対応してくれました。丼ぶりは店内でしか食べれなく、刺身は持ち帰りが出来るそうだ。

店内の奥にあるスペースで食べる事にしました。カウンター5席、テーブル2席×1卓の狭いスペースです。

まぐろ丼1,380円を注文すると、奥から無口な感じのご主人さんが登場です。ご主人さんは調理（刺身の切り付けと丼の盛り付け）担当で、作り終えるとまた奥に帰られました。

そして御膳にのってマグロ丼の登場です。マグロはミナミマグロです。赤身が3枚、中トロ3枚、大トロ2枚、ホタテ1切れがのっています。一緒にマグロの佃煮、お味噌汁、お漬物が付いています

奥様に「どうしてこんな場所で？」と聞くと色々お話をして頂けました。
本業はマグロの仲卸業……だから12：00~19：00しか営業していなく、安価で出来る
マグロの種類の話……ミナミマグロはクロマグロよりもクセがなく食べやすい
マグロの解凍の仕方……塩水・流水に浸けておくは×。表面を水で2，3度洗って冷蔵庫で放置が

自分自身ミナミマグロは多分初めて食べたと思います。
まろやかな甘みと旨みで大変美味しかったです

帰りにお土産にミナミマグロのお刺身と自家製銀ダラの西京漬けを買って帰りました
翌日、銀ダラを焼いて食べましたが、大変美味しかったです

ごちそうさまでした

駅からだとわかりやすいと思いますが、反対側の住宅街からだと、わかりずらい場所にあります。駐車場も何台か停める場所あるみたいですがわかりずらいから、お店の方に聞いた方がいいかも！マグロ丼が美味しかった！いくら追加でトッピングも出来るし、店主こだわりの美味しいマグロでした！

住宅街にあり、少しわかりにくい場所でしたが辿り着けました。
大トロを炙りかそのままか聞かれ、半々できます? 聞いたらやってくれましたw
美味しく頂きましたぁ。

マグロは小振りですが、この値段で漁港から離れた場所で頂けるならリーズナブルだと思います。

安いです。でもちゃんと美味しい。お店は狭いです。