炭火処 鳥ひろ

店はこじんまりしていて広さは無いですが、希少部位が食べられたり、日本酒の種類も多く、何より焼き鳥がとても美味しいです。

メニューに書いて無かったですが、鶏そば（塩も醤油も）が最高に美味しく、その辺のラーメン屋よりも遥かに旨いです。

焼き鳥と小鉢で日本酒をいただき、鶏そばと焼きおにぎりでシメるのが勝ちパターンだと思います。

焼き鳥は何を食べても美味しいですが、希少部位は何があるかスタッフの方に聞いてみて、あるものは迷わず注文、そこにレバーを加えて、あとは好きな物を注文しましょう。

こじんまりしたお店は常連しか入りづらいところも多いですが、ココはスタッフの方も愛嬌があり、堅苦しくない雰囲気で良いです。

一人でも入りやすい焼き鳥屋さん。
厳選された日本酒が置かれていて仕入れごとに変わるので、日本酒好きでも飽きることなく通えます。
串物は、ももやねぎまなど一般的なところから、とさかなど他店ではあまり見ないものまでおいています。焼き方も串の打ち方もとても好みです。
他の方も書かれていますが、店長が人見知りなのか？常連さんとそうではない人のコミュニケーションの差に違和感がある人もいるかもしれません。
串物も焼き方も申し分ないので、
おいしい物は食べたいけど、呑んでいる時にあまり話しかけられたくない人、複数名で行くのでそもそも店側とコミュニケーションを取らなくていいメンバーで呑む人にはオススメです。

始めに、二度とこの店に行くことはありません。
今までも個人的に複数回足を運び、2年少々前には取引先と宴会も行いました。
その後、コロナの影響で連絡してもタイミング合わず、本日久しぶりに訪れましたが・・・。

実際、前々から接客に対しての疑問はありました、今回は憤りしかありません。
直接店主へ謝罪を求めましたが、おそらく何故自分が謝るべきなのかすら、わかっていない店（店主に物申すまで、接客していた店員も一言謝罪ありませんでした）です。

このご時世、常連客を大事にする気持ちはわかります（常連客との扱いが全く異なるので）。ただ、私も以前から訪れていますが覚えていないのは店側であり、常連でなければぞんざいな扱いで良い理由は当然ありません。まして、店側の責が明白にも関わらず即座に謝れない、店主の人間性には疑問しか覚えません。

本日の不手際で来なくなる客がたかが一組、と考えるのは自由です。しかし、一つの対応が今後お店としての在り方と姿勢を評価され、経営に影響し得る事を真剣に考え、改善してほしいです。

希少部位 (ふりそで、せせり、鶏冠) 、つくね (塩もタレも) 、青ネギ肉巻き、だし巻き玉子、長芋の梅しそ風味など…
美味しいのいっぱい

店内１回目は美味しくて食べ過ぎでも満足

店内２回目、加減するつもりが…食べ過ぎ

テイクアウトは事前に確認しないと、やっていないです。雰囲気は良さそうなお店です。