やきとん ほむら屋

友達と夜行きました。

大振りにカットされたホルモンの焼きのお店

新鮮なホルモンを使っているそうで、ジューシーかつレアで行ける美味さでした

大将がワンオペでやっているので、お優し気持ちでゆったり一杯ひっかけるのをおすすめします (*^^*)

友人に誘われて入りましたが、とてもおいしいお店です。
初来店ならモツ刺しは外せないと思います。素晴らしい食感！（プルプル？コリコリ？文字では表現しにくいです）
ドリンクも安く、幻想的な色のサワーも飲んでいて楽しいです。
また来ます！

前から気になってていきました。ワンオペでやっていて大変そうでした。でもビールもキンキンに冷えてて、焼き鳥も種類はあまりないですが、変わったものが多く美味しい。また行きたいと思います。

17時30分頃1人で訪問。串の種類が豊富で迷ってしまうので、右から5本と飲み物を注文。先客は少なかったので、すぐ焼き始めてくれてました。塩、タレは予め店が良いのを決めてあるので選ぶ必要ないのも良い。全部110円というのも良い。
カウンターに座ってるので、カウンター越しに串が提供されるのも良い。どの串の肉もポーション大きくて満足感ある。コリコリだったりアブラが甘かくてジューシーだったりちょうど良い加減で提供されました。
二弾としてメニュー左からいくつか注文。どれが美味しいか覚えておこうと写真撮ったりしたが、結局どれも美味いのでどうでも良くなる。レバーもハツもアブラもコリコリもそれぞれ旨い。アブラはすきっ腹で食べると幸福感ある。
30分で串9本と飲み物で1500円。安い客で申し訳ないくらいですが、お腹いっぱい大満足でした。1人で入って、提供してもらった瞬間まだ表面の油がジリジリいってるタイミングでしっかり味わうのがオススメです。美味しいお店でした。
18時過ぎると席埋まって来ました。早い時間が良いみたいです。

文句なし。

やきとんと煮込みの概念変わりました。素材も良く仕込みが丁寧なんだと思います。
焼は主に塩が指定ですが、薄く振って有り、余計に素材の新鮮さが、引き立ちます。

唸りました。

私は今まで何食べてきたのか？
同時に考えさせられました。

半径15キロ位敵うライバル店ないんじゃないかな？

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早速再訪致しました。

改めてレバー、カシラ、アブラ別格でした。

大袈裟かもしれませんが、豚の持つポテンシャルに、只々感謝致します。

本当に美味しいレバーがうますぎる！！！
居心地もいいしグループでいったらみんなで話せたしここは本当にいい！！

どれも本当に美味しいです！
鮮度と素材にこだわっていて、直ぐに品切れになってしまうのが珠に傷かな。