浪子そば

夕方訪問
一人もお客さんがいませんでしたが電車到着と同時にどっと。駅のダイヤと来客がリンクです。
駅そばにしては美味しいと言うのが謳い文句のようですが、その通りで麺も出汁もすごく本格的でした。普段ゆで郎の利用が多いのですが全く違いました。
血迷って麺の量がハーフのカレーセットを選んでしまいましたが、麺をもっと味わえるメニューにすべきでした。
おばさま一人で回していましたが心遣いが心地よく素敵な空間でした。

こだわりぬいた出汁! これにつきます、とても美味しいです。お蕎麦も横須賀で有名な製麺所の物で、やはり美味しいです。ここでお蕎麦2枚盛りを食べて、帰りにモーモーのソフトクリームを食べるのが私のお決まりとなってます。

現金以外に交通系ICカードも利用できます。

地元の食材を使ったおそば。
注文が入ってから茹でるおそばは
いい出汁が出ているおつゆとの相性抜群。

駅そばでは体感したことのない美味しさでした。

場所　京急逗子駅　改札左側
座席　カウンター5　他5席
価格　ありがたい価格
品質　味　本格的　天然汁　蕎麦　やや硬め
天ぷら　店内で揚げている
カレー　ふつう
蕎麦通として　満足度の高い駅そば屋さん。

カツ丼も蕎麦も食感がよい。
カツ丼はサクッとした食感が残っている部位があり、蕎麦はコシが残るゆで方。
この価格帯の蕎麦屋では品質が高い方。
ビールの販売が中止されてるのが残念だった。

お蕎麦が食べたくなると脚がこちらを向いたてしまいます　コシのあるめんでだしもかつおの効いた辛くなく甘くもなく丁度よく安価で食せる美味しいお蕎麦です　一つだけ難を言わせていただけば出汁が温い点です

おじいスタッフは、この時期にも関わらず、マスクをあごまでずらして大きい声で昨日は売上が良かったとか、蕎麦を茹でながらずっと話しをしていた。
後客のが何故か先にでて、冷と温の違いだったが、後客も気かず取りに行って確認したら、温といいましたよと、悪びれる事も無く言い放った。おいしい食事にならない事は言うまでもありません。

駅そばとしては勿体ないハイクオリティの一杯でした

冷やし浪子そばを注文
無料トッピングの「ふりかけ」を乗っけて
甘い汁、歯切れの良い細麺、ふっくらお揚げ
旨味ふりかけは駅そば、路麺フリークなら必食の一杯だと思う

ワンオペのスタッフさんにテーブルの美化や細かい注文するなんて野暮

逗子の名物として認知されるべき蕎麦でした

蕎麦、つゆ、お米ともに駅そばの中ではかなり美味しいです。
自分にはつゆが少し甘く感じたのですが、金額も安いし注文を受けてから麺を茹でて水でしめる手間などを考えると大満足です。