寿司 瀞

美味しいお寿司を味わえます！
きめ細やかな仕込みで、お寿司はもちろんのこと、お寿司に合った日本酒、おつまみも揃っています。お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくりお寿司を楽しめます。
店主さんも気さくで優しいです！

ちゃんとしたお寿司をゆったり味わえます。
百合ケ丘には一件有名店がありますが、趣が違います。瀞さんはもうちょっと庶民的。ちょっとしたハレの日に使いたくなるようなお店です。女性も嬉しいと感じます。
大将も気さくでお話も楽しいです。お仕事も丁寧。こういったお店がある町は素敵ですね。
私は食べたいものを自分でお願いすることが多いですが、当然お好みでもやっていただけます。

ゆっくりお世話になってると2時間くらいあっという間です。

カウンターの後ろにテーブルも2卓。少人数の複数名は対応していただけます。

ごちそうさまでした。

果たして、店舗名をすぐに読める人はどれだけいるのでしょうか。
読み方は "トロ" です。
そして、その意味を知っている人はさらに数が少なくなると思います。
ちなみに瀞の意味は、
”川の水が深くて流れが非常に静かな所。”

です。ちなみに寿司屋 瀞 の近くには川の水も流れていませんし、割と車も通る場所にあるので、非常に静かにというのは適していないかもしれません。

しかし、これはあくまで外観や立地の問題です。
大切なのは店内です。

店内は名前に負けない素晴らしい場所でした。
居心地もよく、価格もそこまで高くありません。
お寿司を食べることよりも、お酒とつまみを頼む場所として僕は好きでした。
そうすれば、ちょっと割高な居酒屋ぐらいのお値段でハイクオリティなつまみを食べながら飲むことができます。

名前の通り、正に”瀞”でした。

こういえば、何となく締まると思って言ってみましたが、
瀞みたいな店内って意味わかんないなって思ったので、星４です。

ていねいな仕込、上質なネタ、過ごしやすい店内、人柄の良い店主。