うなぎ割烹 うや川
住所 | 神奈川県横浜市都筑区南山田2丁目23−8 | ||||||||||
電話 | +81 45-593-4507 | ||||||||||
時間 |
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サイト | www.uyagawa.com | ||||||||||
カテゴリー | うなぎ料理店 | ||||||||||
評価 | 4.3 7 件の口コミ | ||||||||||
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うなぎ割烹 うや川 件の口コミ
7電話予約のときから来店時の接客まで女将さんの対応が丁寧で素晴らしかったです。夕食の時間帯で鰻が売り切れる可能性があるからと先に注文を伺ってくれたり、駐車場を確保してくださったりと気遣いがありがたかったです。鰻はふわふわしてて美味しかったですし、鰻以外のお料理もとても美味しかったです。店内は清潔感があり綺麗でした。また伺いたいです。素敵なお料理と時間をありがとうございました。
うなぎ以外にもお通しや1品料理が絶品
ご主人が日本料理のお店で修行されていたそう
ただ本音を言えばうなぎ1本でやりたいらしい
それほど丁寧な仕事をしている証拠ですね
無理せず続けて頂きたいです
店内天井が高く開放感の中、ゆっくり出てくるお重を家族と話しながら待ちました。
とても美味しく柔らかく食べやすいのにしっかりとお腹もいっぱいになり大満足でしたまた足を運びたいです (*˘︶˘*) . 。*
2022年10月夕飯で訪問。鰻は高いけど美味しい。けれど、接客が最低。「後でお茶お持ちします。」と言って持ってこない。料理の説明聞いてもはっきりしない。しかも夕飯時で客がいるにもかかわらず隣りの部屋(襖閉めてあるだけの続き部屋)で工事していてドリルやハンマーの音が凄くて会話が途中で止まるほど。それに関して全く謝るとか説明するとか無し。久々にひどいお店でした。
名店。素晴らしい食材。11時の開店から、予約の電話がひっきりなし。予約必須。大将と仲居二人。なるべく早い時間に訪問する方が得策。特上鰻重は注文して、30分後に配膳。他のテーブルも同様の進行。途中、新香・肝焼き・ヒレ焼きを注文。いずれも他店では味わえないレベルのもの。特に、焼き物2品は別格。鰻も肉厚で上質。しっかりと焼きが入って、関東風の蒸し、タレはあっさり辛口で好みが分かれる。ご飯は柔らかめ。値段は高いが、同業者より数段上の内容。
うな重いただきました。肉厚で、美味しくて、、、
場所が住宅街なので侮っていました。肝吸いもコクがあり、美味かった!漬け物もこだわり感じました。タレがテーブルにあるので好みに変えれて嬉しい。美味しかったです!