ラーメン山岡家 相模原店

仕事帰りにふらっと夕飯を食べに立ち寄ったラーメン屋さんで家系の豚骨ラーメンが売りのチェーン店です！時刻は、１８時半位で１２９号線沿いにある赤い看板を目指して進みます！３分程歩けば本日の夕食を頂くラーメン山岡家さんに到着です！広い駐車場がアピールポイントになるラーメン屋さんで店内には、先客が２名程がラーメンを啜っています！店内に入ると、、、凄まじい豚骨臭が鼻孔を貫き軽い豚骨酔いをしてしまいます！店内に入ったからには、後戻り出来ずに覚悟を決めて券売機に向かいます！券売機で豚骨醤油のネギラーメン中盛（９２０円）を選択して、勧められたカウンター席に座り注文に入ります！驚きましたね〜！ファーストインパクトの臭いと脂で床がツルツルしている店内！２４時間営業している為にスープも常にスタンバイ状態なので臭いが充満したり、床が脂で滑るのは、仕方なしと思いながら出来上がりを待ちます！待つ事に８分程でネギラーメン中盛が出来上がりカウンターにて初対面！ラーメンは、家系の中太麺で脂がスープの表面を覆うアツアツの豚骨醤油ラーメン！少し親父には、脂が多いかなと不安になりながら、麺を啜ります！麺は、適度な硬さで割とシッカリした中太麺なので食べている感ある麺で豚骨醤油のスープにも適した麺です！スープは、脂普通であってもオイリー感強く少し塩っぱい印象です！総体的に言えば脂の強い普通の家系ラーメンで、普通に美味しいと言った所でしょうか？！ただサイコロ状のチャーシューは、美味しく感じるチャーシューで美味しかったですね！ですが、、親父には、脂のハードルが高く感じてしまう脂の濃さで食べた後は、少し胸焼け感を感じました！取り敢えずは、麺とネギ等の具材を全て食べて完食です！早く外の空気を吸いたいと急ぎお店に別れを告げて退店！本音言えば臭いがキツかった！待っている時も、食べている時も豚骨の臭いが鼻から抜けなくゲンナリです！臭いに敏感な方や脂が嫌いな方にはオススメ出来ないお店ですが、逆に脂好きな方や臭いフェチの人には、オススメ出来るお店です（笑）２４時間営業なので、深夜等開いているお店がない時には、皆様も脂コッテリの家系豚骨醤油ラーメンをお試し下さいね！それでは、豚骨醤油ラーメンに心から感謝を込めて、ごちそうさまでした！

Will satisfy your ramen craving. Good stop for lunch on a trip. Tastes good, with different options for soup. Counter & table seating and reasonably quick service. Plenty of parking and multiple payments available (cash, card & digital)

2022、6、27日11: 50分来店
先客8人程それ程混んでいません。
女性の店員さん達の接客がとても良い！
券売機向かって左は現金のみ、右側はキャッシュレス、現金払い。
ミソチャー1030円を頼み（高いなぁ～）7分程で着丼！（麺固め、油多め）
チャーシューは少し甘みがある味つけで麺の量は少ない、その他普通
油は少ない方が良かったかな？カウンターにニンニク、豆板醤があるのは
追記
2022,7,1日12：08到着
激混みで待つはめに.
お昼休みの大事な時間がぁ～

やはり鶏油がないと味に深みがないような気がします (不味くないですよ！おいしいですw) 家系で食べなれてしまった人は濃いめ頼んでもいいくらいです。自分はいつも普通で山岡家は濃いめで頼みます3回しか行ってないけど

「しまった、白いカットソーで来てしまった」と思い、紙ナプキンを首の所に挟み込んでなんとかならないかと試行錯誤してたら「紙エプロンお持ちしますね」と持ってきてくださいました。
お心遣いが嬉しかったです。
(^o^)

美味いか不味いかで言えば脂っこい。
で有名な山岡家さん。
味はまぁチェーン店な為、他店と変わりませんが
国道沿いに位置しますが…
反対車線からはほぼ入れない程入りづらく
裏道もないので他店よりアクセスが悪め。

ちょっと接客は良かったのでそこだけ残念。

深夜にいきました。
醤油ラーメンを食べましたが、味が薄く、油が変に多く不味かったです。
二郎系、家系、醤油が好きで、神奈川、東京を巡り、食べに行くほどですが、
今まで食べたラーメンの中でベスト3に入るほど美味しくなかったです。
ここの食べログ評価を見て、来ましたが大外れでした。

ラーメンにこだわりのある方は行かないことをおすすめします。

店員の態度は悪いです。

マヨチャーシュー丼頼んだけど、
シャーシューはほんの少しだけで、
ほぼ、マヨネーズご飯でした。

卵かけご飯を頼むともれなく指が入って
提供されます。

２度程行きましたが、身体の事を考えると
行くのをやめようと思いました。